طريقة عمل كب كيك بحشو المربى بالصور

.
17 يونيو, 2014 11:11 ص fatakat egy
.

ازيكم يااحلي بنات جايبة ليكم النهاردة فتكات ضمن مطبخ رمضان ومن اسرع حلويات في التحضير التي تطهي بدون فرن وسريعة في المقادير والتحضير عشان ضمن اشهي حلويات و اكلات فى مطبخ فتكات اتفرجي بالصور وتابعي الخطوات 

اولا المقادير :

  • كب كيك بحشو الفروالة - حلويات باردة3e5_znn1-599x336

    من الحلويات سريعة التحضير و التى تسعد اطفالك 

    المقادير : 

    – 3 كوب دقيق
     – 2 معلقة كبيرة بيكنج بودر

    – 4 بيضات 
     -معلقة صغيرة فانيليا

    – 1  كوب سكر
     -1 كوب لبن سائل

    –  4/3  كوب سمن      

    طريقة التحضير وهي كالاتي 

    1- قومي بضرب وخفق البيض مع  السكر مع غمل خليط من الكريمة 

    2- اسكبي السمن في الاستمرار في الخفق والتقليب الجيد 

    3- اسكبي كمية من الدقيق والبيكنج بودر  والفانيليا مع الخفق الجيد 

    4- اسكبي كوب اللبن عليهم مع الخفق الجيد 

    5- نجهز قوالب الكب كيك و نضع حوالي 2 معلقة من خليط الكيك ثم معلقة صغيرة مربى ( مربى الفراولة او مربى المشمش ) 

    6- نضع القالب في الفرن ثم نخرجه ونقدما باردا 

    طريقة اخري من شبكة حياة النسائية 

    مقادير كب كيك بحشوة الفراولة – طريقة كيب كيك الفراولة

    مقادير كب كيك بحشوة الفراولة – طريقة كيب كيك الفراولة

    مقادير كب كيك بحشوة الفراولة – طريقة كيب كيك الفراولة

    المقادير:

    4 بيضات
    ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
    1/4 1 كوب سكر
    1 كوب زبدة لينة اي 200 جرام
    1 كوب حليب سائل
    3 كوب دقيق
    2 ملعقة صغيرة باكينج باودر

    مربى فراولة للحشو
    مقادير كريمة التزيين :
    1 كوب من كريمة طازجه
    1 ظرف دريم ويب
    1 ملعقة سكر باودر

    الطريقة:

    – نخفق الزبدة مع السكر حتى يصبح لدينا مزيج ناعم
    – ثم نبدأ باضافة البيض الواحدة تلوا الآخرى مع الفانيليا ونخفق
    – ننخل الدقيق مع الباكينج باودر ونضيفه بالتبادل مع الحليب حتى يصبح مزيج ناعم وثقيل نوعا ما
    – يسخن الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت
    – نجهز صينية الكب كيك ونضع بها القوالب الورقيه ونصب ملعقة من الخليط ثم قليل من مربى الفراولة ثم ملعقة اخرى من الخليط
    – تدخل الفرن حتى تستوي تقريبا 30 دقيقة وتحمر قليلاً من أعلى
    – تترك حتى تبرد تماماً , نخفق مقادير كريمة التزيين حتى تتكاثف وتثقل ثم توضع في الثلاجة حتى تبرد
    – ثم يزين بها الكيك عن طريق اقماع التززين ويوضع فوقها شرائح فراولة طازجة