طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة للشيف علاء الشربيني

29 مايو, 2017 3:50 ص Hebaa
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة للشيف علاء الشربيني , يبحث العديد من الأشخاص في الفترة الحالية عن إدخال كل ما هو جديد الي مائدة الطعام و هذا من أجل إحداث نوع من الغيير الي تلك المائدة و انتهاء حالة الملل الموجودة علي المائدة بشكل يومي من خلال الأكل المعتاد علي مدار الإسبوع الواحد .

و هذا فهناك العديد من الأشخاص اتجهوا بشكل كبير الي متابعة البرامج التليفزيونية الشهيرة و بالأخص البرامج التي تخص الطبخ لكبار الشيفات علي المستوي العربي علي وجه التحديد , و بالتأكيد تلك البرامج لها عدد كبير من المتابعين يصل الي الملايين من الأفراد علي مستوي العالم العربي و هذا يظهر لنا من خلال مجموعة المتابعات الموجودة علي الصفحات الرسمية المختفلفة لتلك البرامج علي شبكة الانترنت .

  • و من تلك الصفحات نجد متابعات و تعليقات المتابعين لتلك البرامج و عن التجارب الخاصة بهم في إتمام الوصفات التي تعرض علي تلك البرامج بالإضافة الي التساؤلات الخاصة بهم عن بعض الوصفات الأخري التي يرغبون في إعدادها أو أن الحلقة التي كانت بها تلك الوصفة لم يقوموا بمشاهدتها أثناء عرضها علي الشاشة الفضائية العارضة لهذا البرنامج الذين يقوموا بمتابعته , و بالتأكيد هناك تفاعل من جانب إدارة تلك الصفحات مما أدي في نهاية الأمر الي زيادة نسبة المتابعة لها .

    و الجدير بالذكر أن تلك البرامج تقوم بعرض عدد كبير جدا من الوصفات المختلفة التي لا تقتصر بشأنها علي دولة معينة بل أن التنوع متاح بشكل كبير بين الدول العربية المختلفة علي وجه التحديد , و أهم ما يوجد في تلك البرامج أنها تبحث دائما علي نوعية الوصفات الشهية و التي تعجب ملايين المشاهدين و المتابعين لها من خلال عرضها بالطرق السهلة و البسيطة و بالمكونات المختلفة المتاحة في المنازل دون إحداث تكلفة كبيرة و خاصة في ظل الظروف الاقتصادية التي تمر بها البلاد .

    و في هذا المقال فإننا نخص بالذكر واحدا من أهم البرامج التي تعرض علي الشاشات الفضائية و هو برنامج لقمة هنية الذي يعرض علي شاشة النهار الفضائية لواحد من أكبر الشيفات الشباب علي مستوي مصر بالتحديد و هو الشيف علاء الشربيني .

    و هذا فإن الشيف علاء الشربيني يقوم من خلال البرنامج الخاص به بتقديم العديد من الوصفات السهلة و الهامة التي تساعد كل أم في المنزل علي التجديد و الابتكار في الأصناف التي تقدمها الي أفراد العائلة , و بالتأكيد أمر التجديد و الابتكار علي مائدة الطعام كل فترة معينة بيضيف روح المرح إليها و يجعل هناك أقبال كبير عليها بدلا من الإقبال الذي يحدث علي مستوي شراء الوجبات الأخري السريعة و الذي يتطلب المزيد من الأموال بالإضافة الي أن جودة الطعام في هذه الحالة غير مضمونة مائة بالمائة مثل الأخري التي تتم في المنزل .

    و أما الوصفة التي سوف نقوم بعرضها لحضراتكم في الوقت الحالي فهي واحدة من أهم و أشهي الوصفات و التي يحبها العديد من الأفراد و قد لا نجد أي فرد لا يحبها علي مستوي العالم , و الوصفة هي البيتزا , حيث تعتبر البيتزا واحدة من أهم الوجبات التي تشتهر بها العديد من محلات الوجبات السريعة علي مستوي العالم , و في الفترة الحالية تسعي العديد من الأمهات الي البحث عن الوصفات المختلفة الخاصة بأطمعة البيتزا حتي تجذب أفراد أسرتها إليها و تحقق المعادلة الخاصة بخفض مستوي الشراء من الخارج و الحصول علي الوجبات الأساسية من المنزل بدلا من الذهاب و الشراء من الخارج .

    و بالتأكيد فإن الشيف علاء الشربيني واحدا ممن قاموا بعرض المقادير الخاصة بوصفة البيتزا كغيرها من الوصفات الأخري التي تعرض في حلقات البرنامج المختلفة , و لذا فإننا في هذا المقال سوف نعرض لحضراتكم الطريقة التي تم عرضها من قبل الشيف علاء الشربينى علي البرنامج الخاص به , و أما الآن فإليكم المقادير و طريقة التحضير للبيتزا باللحمة المفرومة للشيف علاء الشربيني كالتالي :

    طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة للشيف علاء الشربيني

    المقادير :

    أولا : مقادير العجينة

    عدد واحد كيلو من الدقيق

    طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة للشيف علاء الشربيني

    طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة للشيف علاء الشربيني

    ملعقة واحدة من الملح

    طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة للشيف علاء الشربيني

    طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة للشيف علاء الشربيني

    ملعقة واحدة من السكر

    طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة للشيف علاء الشربيني

    طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة للشيف علاء الشربيني

    ملعقة واحدة من لبن البودرة

    طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة للشيف علاء الشربيني

    طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة للشيف علاء الشربيني

    نصف لتر من الماء الدافئ

    طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة للشيف علاء الشربيني

    طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة للشيف علاء الشربيني

    عدد ملعقة واحدة من الخميرة الفورية

    طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة للشيف علاء الشربيني

    طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة للشيف علاء الشربيني

    ثانيا : مقادير الحشو

    صلصة طماطم

    طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة للشيف علاء الشربيني

    طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة للشيف علاء الشربيني

    فلفل ألوان حسب الرغبة

    طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة للشيف علاء الشربيني

    طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة للشيف علاء الشربيني

    لحمة مفرومة معصجة

    طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة للشيف علاء الشربيني

    طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة للشيف علاء الشربيني

    جبن مشكلة : شيدر , موتزاريلا

    طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة للشيف علاء الشربيني

    طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة للشيف علاء الشربيني

    زيتون ألوان : أخضر و أسود

    طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة للشيف علاء الشربيني

    طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة للشيف علاء الشربيني

    و هذا فتلك هي المقادير الخاصة بعمل البيتزا باللحمة المفرومة للشيف علاء الشربيني للعجينة و كذلك المقادير الخاصة بالحشو , و أما الآن فسوف نعرض لكم طريقة التحضير لتلك المكونات المختلفة و بالتأكيد هناك ضرورة للالتزام بها و التأني في التحضير حتي تخرج البيتزا في النهاية علي أكمل وجه , و إليكم طريقة التحضير كالتالي :

    طريقة تحضير البيتزا باللحمة المفرومة للشيف علاء الشربيني :

    1- أولا الطريقة الخاصة بتحضير العجينة و تتم كالتالي : نأتي بالمكونات المختلفة الخاصة بالعجينة و التي قمنا بعرضها في المقادير السابقة و نقوم بوضعها بالتدريج في وعاء مناسب و خلطها مع بعضها البعض و في النهاية نقوم بإضافة كمية الماء الي أن تتجانس العجينة مع بعضها و تصبح لينة , تترك العجينة لمدة لا تقل عن النصف ساعة و لكن في مكان دافئ كي تخمر سريعا .

    2- بعد مرور الوقت نقوم بإحضار صينية مناسبة و يتم تقطيع العجينة علي حسب حجم الصينية و يمكن بالتأكيد تقسيم تلك الكمية علي أكثر من صينية , بواسطة اليد أو النشابة يتم فرد العجينة و بعدها يتم البدء في إضافة مكونات الحشو الخاصة بها و التي سوف تبدأ بصلصة الطماطم ثم باقي المكونات التي تنتهي بالجبن كي تسيح علي وجه الصينية بعد النضج .

    3- يتم وضع الصينية في الفرن علي درجة حرارة مناسبة و هي 200 درجة مئوية و في وقت 25 دقيقة سوف تكون العجينة و باقي المكونات وصلت الي حد النضج , و الآن يمكن إخراجها من الفرن و البدء في تقطيعها ساخنة و تقدم للأفراد في نفس الوقت بالإضافة الي الكاتشب كأحد أهم المكونات التي تضاف علي البيتزا أثناء الأكل .

    و بذلك تكون انتهت الوصفة الخاصة بهذا المقال اليوم و هي طريقة عمل البيتزا باللحمة المفرومة للشيف علاء الشربيني , و قد قدمنا لكم زوارنا الكرام المقادير الخاصة بعجينة البيتزا و كذلك مقادير الحشو و بعدها طريقة التحضير التي يمكنكم من خلالها تحضير تلك الوصفة بكل سهولة .

    و بالتأكيد فإن نجاح الأم في إنهاء تلك الوصفة علي أكمل وجه سوف يجعل أفراد الأسرة سعداء بتجربة أحد الوصفات الجديدة الشهية التي أضافت الي المائدة الخاصة بالطعام شئ جديد بدلا من الملل السابق و تناول الأكلات الأخري المعتادة , و بالتأكيد علي المستوي المادي فهناك توفير هائل في المصروفات التي كانت تضيع أغلبها في شراء البيتزا من محلات الوجبات السريعة .

    و في النهاية نوجة عناية حضراتكم زوارنا الكرام أننا لن ننتهي من عرض لكم مختلف الوصفات الجديدة بالمقادير المختلفة الخاصة بها و كذلك طريقة التحضير , و من خلال متابعتكم للمقالات الأخري فسوف تحصلون علي المزيد من الوصفات .

    تصنيف الخبر :
    كلمات البحث :