بيتزا ايطالي باللحمة المفرومة

.
5 مارس, 2015 3:11 م fatakat egy
.

بيتزا ايطالي باللحمة المفرومة بالصور – طريقة عمل بيتزا باللحم المفروم منال العالم – طريقة عمل بيتزا ايطالي باللحمة المفرومة – بيتزا ايطالي بالصور 2015 – بيتزا ايطالي باللحمة المفرومة فتكات – بيتزا ايطالي باللحم المفروم والجبن للشيف حسن

مرحبا بكل سيدة عربية في مطبخ فتكات كنت قد تحدثت من قبل عن طريقة عمل البيتزا سواء بالجبنة او الكريب او بانواع عديدة والنهاردة يابنات عشان تعتبر البيتزا من اشهي الاكلات وخاصة البيتزا باللحمة المفرومة والي هي اصلا من احدث اكلات ايطالية هنقولك النهاردة مع الشيفة عدلات ازاى تعملي بيتزا اللحمة المفرومة بالطريقة الايطالية هنقولك كمان عليها بارخص التكاليف علي قد ايديك بس هنعرف مع بعض ازاي نعمل بيتزا ايطالي زي مطاعم بيتزا كنج هنقولك علي الطريقة بالخطوات والصور يلا بينا اول حاجه هنجيب في مطبخنا مقادير تحضير البيتزا :

  • المقادير:

    هاتي بيتزا جاهزة من اي بيتزا بالسوبر ماركت وكمان هتجيبي 2 كيلو لحم عجلي وافرميه عند عبده الجزار هاتي طماطمتين واغسليهم كويس وقطيعهم واضربيهم في الخلاط عشان تعملي تسبيكة طماطم او كاتشب هاتي قرن فلفل اخضر وقرن احمر كمان  وكمان هنجيب رشه ملح صغيرة حسب رغبة كل ست بيت وكمان هنجيب نصف كوب من زيت الزيتون وهنجيب جبن مبشورة من نوع الموزاريلا

    دلوقتي هقولك يابت يافتكات علي تحضير اشهي بيتزا باللحمة المفرومة من المطبخ الايطالي بالصور

    1- اول شي يابنات هنجيب صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالدقيق هنصب فيها العجين بتاع البيتزا وهنحط فيها كمان  تسبيكة الطماطم مع قليل من التوابل كالملح والفلفل الاسود  وسيبي العجين حوالي 8 دقايق عشان يختمر مع بعضه

    تحضير البيتزا باللحمة المفرومة علي الطريقة الايطالية

    تحضير البيتزا باللحمة المفرومة علي الطريقة الايطالية

    2- دخلي الصينية الفرن وسيبها لمدة عشر دقايق تقريبا

    البيتزا باللحمة المفرومة الايطالية

    البيتزا باللحمة المفرومة الايطالية

    3- في وعاء جانبي اسكبي كلا من اللحم المفروم وصلصة الطماطم والملح وقرن الفلفل وتبيلي اللحم بالبهارات دي

    بيتزا اللحمة المفرومة بالصور خطوة خطوة 2015

    بيتزا اللحمة المفرومة بالصور خطوة خطوة 2015

    4- هتبقي بنفس الشكل الي موجود قدمنا في الصور رقم 3 بالاعلي بعد تسبيكة اللحمة بالصلصة والبهارات

    5- نقوم بعمل طبقات من الجبن علي وجه البيتزا بنثر كمية علي الوجه ووضع طبقة اخري من الطماطم وتكرار هذه العميلة عدة مرات  ثم نقوم بسكب كمية اللحم المفروم ووضع ايضا كمية من الصلصة والخ عدة مرات

    البيتزا باللحمة المفرومة والجبن 2015

    البيتزا باللحمة المفرومة والجبن 2015

    6- لاحظي معي ان الشكل البيتزا هيبقي كما بالصورة بالاعلي كمية من اللحم لمفروم وعليه طبقه من الصلصة وطبقة جبن وتكرار العملية لعمل طبقات من الخليط ثم نثر كمية من الجبن علي وجه العجين للبيتزا

    7-هنقوم بعمل رش للجبن علي وجه البيتزا مرة اخري بكمية تدريجيا ووضع العجين للبيتزا في الفرن لمدة نصف ساعه تقريبا وستصبح بيتزا اللحم المفروم بالشكل النهائي كما بالصورة بالاسفل

    بيتزا اللحم المفرومة بالصور فتكات

    بيتزا اللحم المفرومة بالصور فتكات

    انتهت الوصفة والتي تم اقتباس بعض الصور مو موقع

    lasrecetascocina.com/pizza-de-carne-picada-con-picante/

    نتنقل الان الي طريقة عمل البيتزا باللحم المفروم يوتيوب للشيف حسن يوتيوب من قبل مطبخ فتكات حصري

    هنقولك دلوقتي علي طريقة التحضير البيتزا باللحمة المفرومة من cbc sofra

    اولا المقادير :

    اول حاجه يابنات هنجيب ربع كيلو لحمة ونفرمه عندعم عبده الجزار بصلة صغيرة وكنت مبشورة  مجموعة قرون فلفل ملونة وقطيعها الي شرائح طويلة نصف كوب من الزيت الصغير باكيت جبن رومي مبشور  وجبنة من نوع موتزاريلا هنجيب 4 زيتون من اللون الاسود ونقطعه بالسكين حلقات  رشه ملح وقليل من الفلفل الاسود زنجبيل وقرفه حسب الرغبة

    طريقة التحضير خطوة خطوة

    1- عصجي اللحم المفروم وتبيله بالتوابل كويس وافردي اللخم الفروم علي عجين البيتزا الجاهز والمعد مسابقا  انثري عليه كمية الجبن الرومي وجبن موتزاريلا وحلقات الزيتون الاسود ثم بعد ذلك يمكنك استخدام الكاتشب حسب رغبتك لاعطاء البيتزا طعم الذا وبعدين ندخل البيتزا الفرن علي درجة حرارة عالية ونتركها لمدة حتي نضوج البيتزا

    2- اخرجي البيتزا من الفرن واتركيها لتبرد ثم ضعيها في طجن جميل وانثري عليها قليل من ورق البقدونس او الخس او حسب ماتفضلين انتي

    الي هنا اعزائي مشاهدات شبكة فتكات للمرأة العربية نكون قد قدمنا اول حلقات البيتزا باللحم المفروم من اشهي المطابخ في ايطاليا خطوة خطوة هنتعلم مع بعض هنروح دلوقتي لفقرة فيديو يوتيوب عشان نقولك طريقة عمل الاسباجيتى باللحم المفروم من عند ومطبخ منال العالم وصفات عمل بيتزا 2015