طريقة عمل سبونج كيك باللبن المكثف

16 فبراير, 2015 2:32 م fatakat egy
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

طريقة عمل سبونج كيك باللبن المكثف – طريقة عمل سبونج كيك باللبن المكثف بالصور – طريقة عمل سبونج كيك – طريقة عمل كيك اللبن المكثف

اهلا بيكم من جديد في طريقة جديدة لعمل الكيك هنقدم ليكم كما تحدثنا من قبل عن طريقة الكيك باللبن دلوقتي هنقولكم علي طريقة تحضير السبونج كيك بالهوت ميلك وصفة حلويات غربية هتقدم لينا الوصفة الشيفة عدلات هتقولنا علي مقادير تحضير عجينة الكيك وبعدين هتقولنا ازاي نزود عليها وصفة اللبن المكثف طبعا اول شي بنحتاج اليه عشان نعمل اي وصفة بالصور او حلويات بالصور المقادير يابنات وعشان كده الشيفة عدلات بتطلب منكم تحضير كلا من

  • كيك باللون المكثف

    – 1 1/3 كوب طحين كعكة
    – 1 1/4 ملعقة شاي مسحوق الخبز
    – 1/4 ملعقة صغيرة ملح
    – 1/2 كوب الحليب كامل الدسم
    – 4 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة
    – 3 بيضات
    – 3/4 كوب حبيبات السكر
    – 1 ملعقة صغيرة مستخرج الفانيليا

    طبعا كده خلصنا من كتابة المقادير تعالوا بقا نروح عشان نشرح الطريقة بالخطوات والصور خطوة خطوة حصريا لموقع فتكات للمرأة

    1- بواسطة المنخل انخلي الدقيق  وبودرة الخبز والملح معا مرتين ويترك جانبا للعودة اليهم مرة اخري

    2- في وعاء حراري اسكبي كمية الحليب  والزبدة وارفيعهم علي النار علي درجة حرارة متوسطة

    3- بواسطة المضرب الكهربائي اخفقي البيض علي سرعة متوسطة  ثم ارفعي السرعة لمدة دقيقة تقريبا

    4- اسكبي مسحوق الفانيليا  والسكر واضربيهم معا لمدة 6 دقائق

    5- اسكبي خليط الدقيق علي خليط البيض والسكر والفانيليا لعمل خليط متامسك معا  ويكون مطاط

    طريقة عمل الكيك باللون المكثف

    6- ارفعي قدر الحليب علي النار وقومي بتسخيه ليصبح دافئ ثم اسكبيه علي العجين مرة اخري

    7- احضري قالب كيك للفرن واسكبي بيه الخليط ولابد من رش القالب بقليل من الزبدة قبل ان تسكبي فيه الخليط السابق اشعلي الفرن علي درجة حرارة عالية واتركيه القالب لمدة نصف ساعه تقريبا

    8- اخرجي القالب من الفرن واتركي الكيك يبرد

    9- يمكنك تزين الكيك بالفواكه الطازجة كالمانجو شرائح او الفروالة حسب ماتفضيلن انتي

    10- ضعي الكيك في طبق التقديم بعد التزين بالف هنا علي قلبك فتوكة

     

    تصنيف الخبر :
    كلمات البحث :