سلطة الطحينة المنزلية بالصور

منال العالم في وصفة سلطة الطحينة – سلطة الطحينة المنزلية بالصور – سلطة الطحينة في البيت في خطوات سهلة جداجداجدا

مرحبا بكم من جديد في طبخات فتكات حيث نقدم لكم الان اعداد وتجهيز سلطة الطحينة والتي تفضل تناولها كاطباق جانبية بجانب السمك او الدجاج المشوي او بعض الاكلات اللحومية حيث نقدم لكم الطريقة من قبل الشيفة عدلات هتقولنا ازاى نعمل سلطة طحينة في المنزل زي مطاعم الشرقاوي الي بالزقازيق اول حاجه طبعا يابنات لازم يكون عندنا مقادير تحضير السلطة والي هتتكون من

المقادير :

كوب صغير من عصير الليمون

نصف كوب من زيت الزيتون

كوب صغير من الطحينة

2 فص ثوم مفروم

معلقة صغيرة من الملح

قرن فلفل اخضر مطحون

طريقة العمل خطوة بخطوة :

1- في وعاء الخلاط اسكبي كلا من عصير الليمون والزيت والطحينة وقليل من العسل والثوم  وشغلي الخلاط علي سرعة متوسطة

2- اخفقي الخليط مع بعض حتي تحصلي علي عجين سلس او ناعم

3- رشي علي الخليط الملح والفلفل والتبيل جيد

4- اتركي الخليط مغطاة بفوطة نظيفة لمدة ساعة تقريبا قبل وضعه في طبق التقديم الجانبي وبكده تكون انتهت طريقة عمل سلطة الطحينة في خطوات سهلة من المطبخ الامريكي وعلي طريقتي الخاصة

نتنقل الان الي طريقة عمل سلطة الطحينة من مطبخ منال العالم يوتيوب جديد وحصري لعام 2015