في الوقت الذي يتم فيه ذكر وجبة البيتزا الشهية يتبادر الي الذهن البيتزا المعتادة التي يتم تحضيرها من العجينة الخاصة بها بالإضافة الي العديد من الإضافات الأخري المختلفة التي تحدد الطعم الخاص بها مثل اللحمة المفرومة و الدجاج و المشروم و غيرها من الإضافات الأخري المعروفة , و لكن في الفترة الحالية و التي يتم فيها ابتكار العديد من الوصفات المختلفة كل يوم هناك وجبة أخري مشابهه للبيتزا مع اختلافات بسيطة جدا و هي تبديل العجينة الخاصة بها الي الجلاش .
إنها بيتزا الجلاش , من الاسم الموضح إليكم زوارنا الكرام فإن المكون الأساسي لتلك الوجبة هو الجلاش , و من المعروف أن الجلاش من الأطعمة الخفيفة و التي يفضلها العديد من الأشخاص , و هذا فإن الجلاش له العديد من الطرق المختلفة التي من الممكن أن يتم طهوه بها و الخروج في نهاية الأمر بوجبة شهية يحبها جميع الأشخاص الذين يقوموا بتذوقها .
و أما عن بيتزا الجلاش فهي من الوصفات السهلة جدا و التي من الممكن أن يتم تجربتها في المنزل لما تحتويه من مكونات سهلة و بسيطة و موجودة في أي منزل , و لعلها من الوجبات الغير مكلفة علي الإطلاق و أنجحها أيضا حيث أنها لا تتطلب تحضير أي مكون صعب مثل العجينة الخاصة بالبيتزا و التي تنتهي بالفشل في بعض الأحيان .
و هذا فقد اتجه العديد من الأشخاص في الفترة الأخيرة بمتابعة البرامج التليفزيونية المختلفة و بالتحديد التي تخص تحضير الطعام , و هذا بالتأكيد يجعل هناك إمكانية كبيرة للبدء في تجربة الأطعمة التي يتم تحضيرها في البرنامج و خاصة إذا كانت من الأطعمة السهلة و التي لا تكلف الكثير من الأموال , و الجدير بالذكر أن الفترة الحالية بدأت العديد من البرامج المتخصصة في الطبخ في القيام بعرض العديد من الوجبات البسيطة و الشهية في نفس الوقت و الغير مكلفة للمواطنين مساعدة منهم في ظل الارتفاع الذي لمس الأسعار في الفترة الحالية .
و بالتأكيد في الفترة الحالية يبحث العديد من المواطنين علي تلك الوجبات الجديدة التي يقوموا بإضافتها الي مائدة الطعام الخاصة بهم , و من المعروف أن المحلات الخاصة بالوجبات السريعة بدأت في إضافة العديد من الوجبات المختلفة الي قائمة الطعام الخاصة بها كي تقوم بجذب أكبر عدد من المواطنين إضافة الي الملايين المترددين عليها كل يوم , و كان ناتج هذا أن بدأت العديد من المنازل و بالتحديد الأمهات في التفكير و متابعة برامج الطبخ المختلفة كي تقوم بتجربة مختلف الوصفات التي تقوم بعرضها لإضافة التجديد المنشود الي قائمة الطعام و محاولة التقليل من الشراء الذي يتم من الخارج .
و في هذا المقال علي وجه التحديد فإننا سوف نقوم بعرض عدد من الأطعمة المختلفة التي يمكنكم إضافتها الي مائدة الطعام الخاصة بكم , كل وصفة علي حدي لها المكونات و المقادير الخاصة بها و كذلك طريقة التحضير التي يتم من خلالها إضافة المكونات الي بعضها البعض و الخروج بها في النهاية وجبة صحية و شهية , و هذا المقال و كما بدأنا معكم زوارنا الكرام سوف نقوم بعرض أحد أهم الوجبات الجديدة و هي الطريقة الخاصة بعمل بيتزا الجلاش علي طريقة فتكات .
بيتزا الجلاش واحدة من الوصفات الجديدة و السهلة و التي من الممكن تحضيرها و تقديمها في أي وجبة من وجبات الطعام و بالأخص وجبة الغداء و وجبة العشاء أيضا , و لعلها من أهم الوجبات التي تقدم إفادة كبيرة لكل متناوليها من الأشخاص لما تحتويه من فوائد كثيرة تعمل علي مد الجسم بالطاقة و الحيوية التي يحتاجون إليها , و أما الآن فسوف نقوم بعرض المقادير المختلفة الخاصة ببيتزا الجلاش و كذلك الطريقة التي يتم بها التحضير للمكونات المذكورة , و باتباعكم زوارنا الكرام لتلك الخطوات التالية سوف تقوموا في النهاية بتحضير واحدة من أشهي الوجبات التي يمكنكم تناولها في أي وقت و في أي مكان , و إليكم المقادير و الطريقة كالتالي :
Table of Contents
طريقة تحضير بيتزا الجلاش فتكات
المقادير :
عدد لفة واحدة من الجلاش
بيتزا الجلاش فتكات
كوب من السمن
بيتزا الجلاش فتكات
زيتون ألوان : أسود و أخضر
بيتزا الجلاش فتكات
فلفل أخضر
بيتزا الجلاش فتكات
جبن مشكلة : رومي و موتزاريلا
بيتزا الجلاش فتكات
حشو حسب الرغبة : لحم مفروم معصج , سوسيس
بيتزا الجلاش فتكات
عدد كوب واحد من اللبن
بيتزا الجلاش فتكات
بيضة واحدة
بيتزا الجلاش فتكات
بهارات : ملح و فلفل أسود
بيتزا الجلاش فتكات
تلك هي المقادير و المكونات الخاصة بعمل بيتزا الجلاش , و كما هو واضح إليكم زوارنا الكرام أنها مجموعة بسيطة من المقادير التي من السهل أن يتم تواجدها في أي منزل و حتي أن شراؤها لا يكلف الكثير مثل الوجبات الأخري , و أما التالي سوف نعرض إليكم الطريقة التي يتم بها تحضير تلك المكونات و سوف نسردها لكم من خلال مجموعة بسيطة من الخطوات و اتباعها بعناية سوف يساعد بشكل كبير في نجاح تلك الوصفة و الرغبة في تحضيرها مرة اخري .
طريقة تحضير بيتزا الجلاش فتكات :
1- نحضر لفة الجلاش و صينية مناسبة لحجم تلك الوجبة .
2- نقوم بدهن الصينية بالسمن , و بعدها نقوم بالبدء في إضافة الجلاش واحدة تلو الأخري و لكن مع مراعاة أن نقوم بدهن كل طبقة بالسمن حتي نضمن في النهاية أن المكونات سوف تنضج جيدا .
3- في الوقت الذي نصل فيه الي نصف كمية الجلاش نقوم بإضافة الحشو علي حسب الرغبة كما وضحنا في المقادير السابقة , و بعد إضافة الحشو نقوم بإضافة باقي لفة الجلاش واحدة تلو الأخري مع تكرار دهن السمن بين الطبقات المختلفة كما وضحنا من قبل .
4- و بعد أن ننتهي من كمية الجلاش كاملة نقوم بإضافة باقي الحشو أعلي الصينية .
5- في وعاء مناسب نقوم بإضافة كمية اللبن و البيضة و الملح و الفلفل الأسود و يتم دمج تلك المكونات مع بعضها البعض , و بعدها نقوم بإضافتها الي الصينية الخاصة بالجلاش .
6- نقوم بإدخال الصينية الي الفرن , و ننتظرالي أن تصل الي اللون الذهبي و تخرج من الفرن و تصبح الآن الصينية متاحة للتقديم الي أفراد الأسرة .
و بهذا فقد انتهت الوصفة الخاصة بهذا المقال و هي طريقة عمل بيتزا الجلاش فتكات , و كما هو ملاحظ فهي واحدة من الوصفات السهلة و التي لا تحتاج الي مجهود شاق في تحضيرها , و حتي أن المقادير الخاصة بتلك الوصفة هي مقادير بسيطة لا تحتاج الي أي تكلفة .
و مع إتمام تلك الوصفة و الخروج بها ناجحة بالتأكيد سوف يقوم أفراد الأسرة بطلب تكرارها مرة أخري و التعرف علي المزيد من الوجبات الأخري التي تضيف روح التجديد الي مائدة الطعام , و من جانبنا نحن سوف نتابع معكم زوارنا الكرام كل ما هو جديد من وصفات الطهي المختلفة و سوف نقوم بعرضها إليكم واحدة تلو الأخري , و للتعرف عليها يمكنكم بكل سهولة متابعة المقالات الخاصة بالطهي التي نقوم بتقديمها لكم كل يوم .
انتهي المقال الخاص بوصفة بيتزا الجلاش , و في المقالات الاخري القادمة سوف نقدم لكم عدد آخر من الوصفات الجديدة و الشهية .
التعليق
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.