وصفات طبخ رمضان بالصور 2018 -اكلات رمضانية 1439

29 مايو, 2017 3:30 م fatakat egy

اكلات ليبية رمضانية

– وصفات طبخ حلويات رمضانية سريعة بالصور – وصفات طبخ رمضان بالصور حديثة 2018 – طبخات رمضانية سريعة وسهلة 1438

اهلا بيكم من جديد في داخل مطبخ رمضان نقدم لكم مجموعة كبيرة ورائعه في وصفات طبخ جديدة وحديثة هنقدم لكم مقالة كبيرة ورائعه تتحدث عن كل انواع الطبخات الرمضانية سواء كنت مقبلات او معجنات او فطائر او مجموعة سلطات المقالة تتحدث بالكامل عن اعداد وجبات 30 يوم رمضان علي مائدة كبيرة او تربيزة عزومات عائلية بشكل افضل اول حاجه يابنات عشان كل البنوتات سواء المصريات او صبايا المغرب او فتيات ليبيا هنقدم لكم مجموعة بوفيهات سلطات رمضانية جديدة سنتعرف معا علي طريقة اعداد سلطة الحمص بالمكرونة اللذيذة اول حاجه طبعا هنطلبها هي مقادير ومكونات الطبخة الي هنحضر بيها السلطة اللذيذة وكما نعلم ان موقع فتكات النسائي موقع ياتي بكل جديد سنتعرف علي المقادير بالصور وبطريقة التحضير خطوة خطوة ان شاء الله تعالي

  • مقادير تحضير سلطة المكرونة بالحمص

    1- اول حاجه هنجيب كمية صغيرة من الحمص

    2- كمية صغيرة من نبات السبانح

    3- كمية صغيرة من اللحم العجلي

    4- كيس مكرونة كبير من السوبر ماركت

    5-عدد 3 فصوص من الثوم ونقطعها بسكين حاد الي شرائح

    6-معلقة من الشطة الحمراء صغيرة

    7- وعاء فيه كمية من السبانخ الناعمة

    8-توابل حسب رغبتك انتي

    نذهب الان الي عرض المقادير بالصور

    اول حاجه كمية الحمص في وعاء بالصور

    الحمص بالصور في منتدي فتكات

    الحمص بالصور في منتدي فتكات

    وعاء يحتوي علي كمية سبانخ مفرومة بالصورة بالاسفل

    سباخ خضراء مجمدة بالصور فتكات طبخ رمضان

    سباخ خضراء مجمدة بالصور فتكات طبخ رمضان

    كمية من شرائح اللحم بالصورة بالاسفل

    شرائح لحم مقطعه بسكين حاد

    شرائح لحم مقطعه بسكين حاد

    مقدار الثوم المفروم بالصورة بالاسفل

    فصوص ثوم مفروم مطبخ رمضان فتكات

    فصوص ثوم مفروم مطبخ رمضان فتكات

    مقدار المكرونة المستخدم في الطهي الرمضاني بالصور

     

     

    مكرونة مسلوقة من مطبخ رمضان فتكات

    مكرونة مسلوقة من مطبخ رمضان فتكات

    طريقة تحضير المكرونة المسلوقة من مطبخ فتكات في رمضان

    نذهب الان الي طريقة تحضير سلطة المكرونة بالحمص علي طريقة المطبخ الاسباني

    1- نبدا في عملية سلق المكرونة عن طريق احضار وعاء بيه ماء ونرش عليه حبة ملح ونضع فيه المكرونة علي النار لمدة ربع ساعه تقريبا ويجب ان نرفعها قبل ان تهري المكرونة من الماء

    2- ارفعي المكرونة من الماء ضعيها في مصفاة جانبية ليتصفي منها الماء واتركيها جانبا للعودة اليها مرة اخري

    3-هنجيب مقلاة ونقدح فيها كمية من الزيت ونضع بيها الثوم المفروم ونشوحه في الزيت علي النار

    4- اضيفي اليه شرائح اللحم الماعز واتركيه معا لمدة دقيقة تقريبا

    5-رشي ايضا كمية الفلفل او الشطة علي الخليط السابق ثم نصب كمية السباخ المفرومة الناعمة مع كمية الحمص عليه ونترك الخليط علي نار خفيفة لمدة عدة دقائق

    6-صبي كمية قليل من الماء وصبي ايضا كمية المكرونة علي الخليط السابق واتركيهم علي النار لعدة دقائق

    7-رشي علي الخليط السابق بعد رفعه من علي النار ووضعه في طبق التقديم كمية الجبنة المفضلة لديك ليكون الشكل النهائي لطبق السلطة الرمضاني كما بالصورة بالاسفل

    طاجن مكرونة بالسبانخ والخمص مطبخ فتكات رمضان 2015

    طاجن مكرونة بالسبانخ والخمص مطبخ فتكات رمضان 2015

    في اول وصفة تكلمنا عن انواع مقبلات رمضانية شهية مصرية جديدة لعام 2015 سنذهب الان الي المطبخ الليبيي لنتعرف علي انواع الاكلات الرمضانية في طربلس بالصور

    طريقة تحضير كانيلوني السبانخ والريكوتا الليبية تعرفي عليها الان من داخل المطبخ الليبيي بالصور والخطوات

     مقادير تحضير وصفة طبخة ليبية رمضانية بالصور 2017

    مقادير تحضير عجينة الكانيلوني

    1- عبوة كبيرة من لتر الحليب السائل

    2-عدد 6 بيضات صغيرة

    3- كيلو من الطحين الابيض

    4-رشه ملح صغيرة

    مقادير تحضير  الحشوة والتي تحتوي علي

    1- عدد معلقتين من زيت الذرة

    2- باقة كبيرة من نبات السبانخ

    3-عدد 1 بصل اخضر

    4- عود كرفس واحد

    5-كوب صغير من الخل الابيض

    6-معلقة صغيرة من الفلفل الاسود المطحون

    7-كوب صغير من الزبدة

    8- عدد 2 معالق بقدونس مفروم

    مقادير تحضير الصلصة

    1- عدد معلقتين من الزبدة

    2-معلقة كبيرة من الطحين

    3- نصف لتر من الحليب السائل

    4- جوزة الطيب

    5- كمية قليل من الجبن

    طريقة تحضير كانيلوني السبانخ والريكوتا

    1-اولا تحضير الفطيرة او تجهيز العجينة والتي يتم عن طريق عمل خليط من المكونات السابقة للعجين وتكوين عجينة سائلة جدا مع اضافة البيض  والحليب والدقيق معا

    2- هاتي مقلاة علي النار واقدحي فيها الزيت وبعدين قطعي البصل الاخضر وحطيه في المقلاة وشوحيه بالزيت علي نار خفيفة

    3- اضيفي اليه النعناع المفروم والكرفس واتركيهم علي النار لمدة دقيقة ونصف تقريبا

    4- اضيفي ايضا اليهم كمية الطماطم المفرومة او معلقة معجون الطماطم مع رشه ملح والتقليب الجديد

    5-صبي كمية الخل الابيض المطلوبة في المقادير وقلبي الخليط بمعلقة خشبية خاصة بالطهي

    6- اضيفي الريكوتا والسبانخ للخليط السابق وارفعي الخليط مع علي النار

    7- قلبي المكونات مع بعضها بمعلقة خشبية واتركيها جانبا لتحضير الصلصة والعودة اليها مرة اخري

    8-تحضير الصلصة هنحضر مقلاة ونذوب فيها الزبدة علي النار وبعدين هنضيف الطحين عليها وبعدين نقلب المكونات دي بمعلقة خشبية

    9- صبي الحليب المطلوب في المقادير تدريجيا مع التقليب ودمج المكونات

    10-بعد اعداد الصلصة نقوم بصبها علي خليط السبانخ والريكوتا ليكون الشكل الطبق الرمضاني النهائي كما بالصورة بالاسفل

    اكلات رمضانية من طربلس 2015 بالصور

    اكلات رمضانية من طربلس 2017 بالصور

    حلويات رمضانية ليبية بالصور وطريقة تحضيرها من مطبخ فتكات النسائي

    طريقة عمل اصابع البسكويت بالكنافة حلويات رمضانية ليبية

    مقادير تحضير حلوي اصابع البسكويت بالكنافة

    1-هنحضر كوب صغير من الزبدة

    2- كوب صغير من زيت الطعام ايضا

    3-عدد 3 بيضات كبار

    4-عدد كمية صغيرة من اللوز المطحون والمجروش

    5-كوب صغير من الدقيق

    6-كوب صغير من السكر

    7- معلقة من البيكنج باودر

    8- معلقة صغيرة من الفانيليا

    9- شعيرات كنافة مفتتة

    10- شوكولاته سائلة بيضاء

    طريقة تحضير اصابع البسكويت بالكنافة الرمضانية مطبخ فتكات الليبيي

    1- اول حاجه هنجيب وعاء كبير ونخلط فيه كل المكونات التالية وبعدين نجيب وعاء خلاط ونصب كل المكونات دي فيه ونضربه علي سرعة متوسطة لعمل خليط من المكونات السابقة

    2- شكلي البسكويت الي اصابع وقومي بحشوه بكمية اللوز والكنافة

    3- احضري صاج فرن ورصي فيه قطع البسكويت بعيد عن بعضها

    4- ادخلي صاج الفرن في فرن درجة حرارته عالية

    5- عندما يصبح لونه ذهبيا اللون نخرج اصابع البسكويت من الفرن

    6- نحضر وعاء بيه ماء مغلي ونصب فيه كمية الشوكولاته البيضاء ونرفعها علي النار ونتركها كي تصبح سائلة ثم بعد ان تبرد نغمس فيها اصابع البسكويت بالكنافة والي هنا سيدتي انساتي انتهت الوصفة للحلوي الرمضانية من مدينةطربلس لعام 2015

    ليكون الشكل النهائي لحلوي البسكويت بالكنافة بالصورة بالاسفل

    حلويات رمضانية ليبية فتكات

    حلويات رمضانية ليبية فتكات

    تصنيف الخبر :
    كلمات البحث :