طريقة عمل المايونيز الصيامى

المايونيز الصيامي بالصور – المايونيز الصيامي بالبطاطس – المايونيز الصيامي الدايت – المايونيز الصيامي وطريقة عمله خطوة خطوة – طريقة عمل المايونيز الصيامي بالصور – طريقة عمل المايونيز صيامي في المنزل

مرحبا بكم واهلا بكم من جديد في طبخات فتكات كنت عدلات تحدثت من قبل عن وصفات لطريقة عمل المايونيز سواء الدايت او بالثوم او بالصور او بالمنزل خطوة خطوة لكن النهاردة هي جايبة وصفة المايونيز للاخوة المسيحين  وهي ازاي تعملي يازينات مايونيز صيامي طبعا كلنا نعرف ان المسيحين بيصوموا بس الصيام عندهم مش صيام عن الاكل هو صيام بس عن اي شي فيه روح كاللحوم والبيض والجبن واكل كل ماهو زيتي تعالو بقا نقولكم النهاردة ازاي هنعمل المايونيز الصيامي

اولا المقادير :

هاتي يابت يازينات 2 حبوب من البطاطس كبار معلقة طعام كبيرة نشا كاس ماء صغير  وكمان كوب صغير من عصير الليمون  معلقتين من خل الطعام  كوب زيت صغير من زيوت فاخرة  معلقة مستردة صغيرة رشه ملح حسب رغبتك  رشه فلفل اسود للتوابل  مقدار قليل من الكركم

طريقة التحضير كالتالي :

1- احضري وعاء بيه ماء واسكبي كمية البطاطس واتركيه علي النار حتي تسلق البطاطس ونهرسها جيدا بعد ذلك

2- اسكبي عليها كلا من الملح والزيت والفلفل وعصير الليمون والكركم  وكمية الخل المطلوبة في المقادير

3- بواسطة مضرب كهربائي اضربي جميع المكونات واخفقيهم معا لعمل عجين كريم

4- في وعاء جانبي كمية الماء مع قليل من النشا وارفعيه علي النار حتي يصبح عجين متامسك

5- بعد ان يبرد خليط النشأ يتم اضافته الي الخليط السابق وتشغيل المضرب الكهربائي علي سرعة متوسطة ايضا

6- اسكبي كمية الخليط في برطمان وضعيه في الثلاجة

الان طريقة عمل المايونيز الصيامي يوتيوب