حلويات غربية 2017 – حلويات رمضانية 2017 – و صفات حلويات شرقية 2017 – اجمل حلويات رمضانية 2017 – ألذ حلويات رمضان 2017 –
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اهلا بكم اعزائنا الزوار عدنا لكم من جديد مع ابلة فتكات ب عمل احلي و صفات حلويات رمضانية هيكون معنا أجمل و صفات عمل حلويات شرقية و غربية ل رمضان عام 2017 و صفات جديدة لعمل اشهي و ألذ حلويات شرقية و غربية و وصفات كمان للحلويات التركية و الشامية و ألذ حلويات خليجية أبلة فتكات محضرة لنا أجمل باقة من حلويات رمضان حلويات من كل انحاء العالم العربي حلويات ينفرد بها موقع فتكات عرب افضل موقع للمراءة العربية من ترغب بجمع كافة المعلومات عن احلا اكلات وو صفات طعام بكل اللغات تجديه معنا في موقع فتكات عرب موقع المراءة العربية الأول في العالم الذي يشمل جميع وصفات العناية بالشعر و ايضا وصفات العناية ب البشرة و اليكي عزيزتي حواء قسم متنوع للعناية برشاقتك وجمال قوامك سواء كان في النحافة أو في السمنة لدينا قسم كبير للعناية بالسمنة المفرطة و القضاء عليها و طرق علاجها و الوقاية منها تجدي أجمل وصفات الكريب الحلو و المالح يوجد قسم متخصص ملابس المحجبات اخر صيحة للموضة 2017 لدينا أحدث صيحة في موضة السوارية للمحجبات و الغير محجبات موقع فتكات عرب أفضل موقع عربي للمراءة العربية موقع فتكات عرب موقع متميز يشمل كافة الخدمات المنزلية التي تهم كل سيدة عربية تحب التألق و التغير الدائم في ديكور المنزل العصري أحدث ديكورات منزلية مع المهندسة فتكات و أجمل أزياء و لانجيري عرايس تهم كل عروسة بتجهز منزلها قسم كامل للعروسة يهمك ايضا ان تعرفي العناية بمولودك لأول مرة و كيف تهتمي بصحته و تجعليه متعافي دائما لا يشكو مرض موقع فتكات عرب يهتم بصحة المراءة العربية تعالي معنا نشاهد أجمل و ألذ وصفات حلويات رمضانية 2017
Table of Contents
قطايف رمضان
وصفات حلويات رمضانية 2017
المقادير
كوب واحد من الدقيق الأبيض
وصفات حلويات رمضانية 2017
بيضة واحدة فقط
وصفات حلويات رمضانية 2017
ثلاثة أكواب من المياه العادية
وصفات حلويات رمضانية 2017
¼ ملعقة صغيرة من السكر
وصفات حلويات رمضانية 2017
ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية
وصفات حلويات رمضانية 2017
طريقة عمل القطايف
نحضر ½ كوب من المياه الدافئة و تذاب محتويات ملعقة الخميرة مع السكر و نضعها جانبا لفترة لا تقل عن ساعة لتختمر و بعد ترك الخميرة لكي تأخذ وقتها في الأختمار نضع الدقيق في وعاء عميق و نترك مكان في المنتصف و نضع البيضة داخل الدقيق و نضع ايضا الخميرة بعد انتهاء الأختمار ثم نقلب الدقيق مع المياه و الخميرة جيدا إلي أن تصبح عجينة امامك شبة سائلة و تترك العجينة تخمر مرة أخري فترة لا تقل عن ساعة أو ساعتين عند المزيد من فترات الأختمار تصبح لدينا عجينة هشة متماسكة ، أحضري قلاية و ضعي بها القليل من الزيت أو نضع فرشاة في الزيت و نمسح بها القلاية نأخذ ملعقة كبيرة من العجين و نضعها في القلاية و نتركها حتي النضج و لا تنسي سيدتي ان تكون النار هادئة لكي لا تحترق عجينة القطايف و بعد اتمام النضج و الانتهاء من كمية العجين التي لدينا ثم نجهز الحشو الذي ترغبيه من المكسرات المحببة لديكي او اي نوع من أنواع الفواكه التي تفضليها و تبدائي بحشو القطايف و نحضر قلاية بها زيت وفير و نبداء بقلية القطايف و لابد ان يكون الزيت وفير و نكون بنفس الوقت اعدنا السيرب و يكون بارد نخرج القطايف ساخنة نضعها في السيرب البارد ل تصبح معنا قطايف مقرمشة لذيذة
جيلي الفواكه المتنوعة
وصفات حلويات رمضانية 2017
المقادير
ثلاثة أكواب من عصير التفاح
وصفات حلويات رمضانية 2017
قليل من أوراق النعناع الفريش
وصفات حلويات رمضانية 2017
سبع ملاعق من الجيلي
وصفات حلويات رمضانية 2017
4 حبات كمثري تكون مقطعة الي شرائح
وصفات حلويات رمضانية 2017
حبتان مانجو تقشر و ننزع البذرة و تقطع شرائح
وصفات حلويات رمضانية 2017
بعض حبات من العنب الأسود
وصفات حلويات رمضانية 2017
ملعقة كبيرة من مياه الورد
وصفات حلويات رمضانية 2017
سبع حبات من ثمار الفراولة و تقطع شرائح
وصفات حلويات رمضانية 2017
طريقة عمل جيلي الفواكه المتنوعة
نحضر اناء عميق و نضع به عصير التفاح مع مقدار الجيلي المطلوب مع مياه الورد المحلية و نرفعها علي نار هادئة مع استمرار التحريك حتي يندمج الجيلي مع عصير التفاح ثم نتركه جانبا ليهداء قليلا و نحضر وعاء لكي يتم وضع الفواكه داخل الوعاء و يتم وضع كل فاكهة بشكل مزين و جميل و بعد ان يتم ترصيص القالب من الداحل ب الفواكه نضع بداخله الخليط السايق ثم نضعه بداخل الثلاجة ليبرد و بعد ذلك يتم تقديمه بطريقة التالية نضع وعاء و نقلب الوعاء الذي اخرجناه من الثلاجة و لكن لكي يتم وضع الجيلي داخل الوعاء لابد من وضعه قليلا في مياه دافئة لكي يتم انزاله من الوعاء العميق و يتم تقديمه باردا و بالهنا و الشفا
حلوي قمر الدين
وصفات حلويات رمضانية 2017
المقادير
قمر الدين مغلف مقدار لفة واحدة
وصفات حلويات رمضانية 2017
مكسرات للتزين حسب رغبتك سيدتي
وصفات حلويات رمضانية 2017
اربعة ملاعق كبيرة من النشا
وصفات حلويات رمضانية 2017
½ كوب من السكر الابيض
وصفات حلويات رمضانية 2017
مياه حسب الرغبة هل تعلمي سيدتي ان قمر الدين له فوائد علي جسم الانسان قمر الدين يقلل الشعور ب العطش تناوليه ثناء السحور فهو مفيد جدا للصيام كما انه منظم جيد جدا للأمعاء و القولون العصبي كما انه معالج جيد لسؤ الهضم و ارتياح المعدة و يعمل كعامل مساعد في حالات الاسهال و حالات تشنج القولون
طريقة العمل
يتم وضع قمر الدين في اناء عميق لمدة يوم او يومان الي ان يذوب قمر الدين تمام في الاناء مع المياه بعد انتهاء المدة المحددة نحضر قمر الدين و نضعه في اناء عميق و نضرب المكونات بالهاند بلندر الي ان يمتزج تمام ثم نصفيه و نضعه علي نار هادئة ثم نضع السكر مع المكونات و نستمر بالتقليب الي ان يبداء قمر الدين في الغليان نحضر النشاء و نقوم يتذويب النشاء في نصف كوب مياه و نضعه تدريجيا فوق قمر الدين مع الاستمرار في التقليب المستمر الي ان تصبح لدينا مكونات ثقيلة و نرفع قمر الدين من النار ونبداء بغرف اطباق صغيرة من قمر الدين الي ان تتنتهي الكمية التي معنا ثم نتركها لتهداء و تبرد و نزينها ب المكسرات التي تفضليها و صحتين و هنا
مقالات ذات صلة
التعليق
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.