١ـ وصفات الدجاج 2017 لرمضان فتكات طبخات رمضانية سريعة وسهلة 1438 ٢ـ وصفات الدجاج بصوص الليمون 2017 ٣ـ تحضير صدور الدجاج بالقشقوان 2017 ٤ـ وصفات معجنات الدجاج لرمضان 2017 ٥ـ وصفات طبخ دجاج مقطع 2017 ٦ـ وصفات طبخ الشعيرية بالدجاج 2017 ٧ـ وصفات طبخ دجاج سهلة وسريعة بالصور 2017
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اهلا ومرحبا من جديد النهاردة النهاردة سوف نتحدث عن موضوع مهم يهم كل ست هنتكلم النهاردة عن وصفات طبخ جديدة للدجاج اشهي واجمل الاكلات ووصفات جديدة لعمل الفراخ كل امراة محبة للتجديد داخل مطبخها علشان ميكونش كل يوم روتين زي اللي قبله وعلشان تفرح اولادها وتنوعلهم في الاكل وطبعا التنويع في الاكل بيكون صحي وله فوائد في تغيير طعم الاكل والوانات الاكل مثلا الخضراوات لازم تكون موجودة في الاكل الخضراء والحمراء زي الطماطم والخيار والجزر والقدونس والبروتينات واللحوم الحمراء والبيضاء التي تحتوي علي نسبة بروتين عالية والاسماك ايضا والماكولات التي تمد الجسم بالطاقة والمزودة بالحديد كالسبانخ وغيرها والفواكه الغنية بالفيتامينات كالبرتقال والمانجو البرتقال مزود بفيتامين ب والمانجو المزود بالالياف التي تمد الجسم بالطاقة وتعمل علي نضارة البشرة وجمالها علشان كدة لازم كل اكلاتك تشمل مجموعة من اهم المغذيات للجسم كل ما عليكي تابعي الموضوع وتعلمي معانا طرق ووصفات جديدة للدجاج وصدورها اليك هذا الموضوع:
المقادير:
١ـ حوالي ٥ صدور دجاج
وصفات طبخ الدجاج
التبيلة:
١ـ معلقة كبيرة خل
وصفات طبخ الدجاج
٢ـ معلقة صغيرة كاري
وصفات صدور الدجاج
٣ـ معلقة صغيرة فلفل اسمر
وصفات طبخ الدجاج
٤ــ معلقة كبيرة زيت زيتون
وصفات طبخ الدجاج
٥ـ معلقة صغيرة ملح
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٦ـ معلقة صغيرة بابريكا
٧ ـ زيت للتحمير
وصفات طبخ الدجاج
طريقة العمل :
١ـ قومي بغسل صدور الدجاج جيدا
وصفات طبخ الدجاج
٢- اخليطي المقادير علي صدور الدجاج
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٣ـ قومي بدهن الفراخ بالتبيلة واتركيها لمدة ساعة حتي تتبل جيدا
وصفات طبخ الفراخ
٤ـ احضري المقلاة وضعي فيها الفراخ حتي تاخذ اللون الدهبي
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٥ـ اخرجيها من الزيت وصفيها جيدا علي مناديل واليكي الشكل النهائي للدجاج
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
وصفة عمل الدجاج الكرسبي :
١ـ ١٢ قطعة ذجاج مقطعة
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
التبيلة :
١ـ كوبيتين حليب
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٢ـ بابريكا
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٣ـ ثوم بودرة
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٤ـ بصل بودرة
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٥ـ توابل الدجاج
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٦ـ فلفل اسمر
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٧ـ ملح
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
لتبيل الدجاج : تتبلي الدقيق بالبابريكا بالملح وبودرة التوم والبصل
واحضري قليل من الكورن فليكس واطحنيه بين راحت يديكي
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
طريقة العمل :
١ـ نقوم بوضع الحليب مع التوابل ونضع فيها الدجاج طول اليوم
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٢ـ نحضر الدقيق ونضعه مع الكورن فليكس في كيس ونرج ونخلط الدجاج مع هذة التبيلة ونرجها جيدا حتي تختلط الدجاج بالدقيق والتوابل ونتركها لمدة نص الي ساعة الا ربع
وصفات طبخ الدجاج
٣ـ تملئ المقلاة بالزيت وقومي بوضع الدجاج فيها للتحمير اتركي كل وجه للدجاج لمدة دقيقتين في الزيت ثم قومي بالقلب علي الوجه التاني لمدة دقيقتين ايضا
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٤ـ تخرج من الزيت وتصفي في مصفاة وتوضع علي مناديل ورقية
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٥ـ اليكي الشكل النهائي للدجاج الكرسبي يمكن ان تقدم مع سلطة طحين او تومية
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
الطريقة التانية: صينية دجاج بالخضار في الفرن
المقادير :
١ـ خضار مشكل
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٢ـ كيلو فراخ
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٣ـ زيت زيتون
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٤ـ معلقة زنجبيل
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٥ـ زعتر بري
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٦ـ كوباية ماية
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٧ـ فلفل اسمر
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٨ـ توم بودرة
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٩ـ بابريكا
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
١٠ـ ملح
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
طريقة العمل :
١ـناخد الخضار المتوفر لدينا ونقطعها قطع علي شكل دوائر ونرصها في الصينية
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٢ـ نحضر وعاء ونضع فيه التوابل مع كوب الماء والخضار ونضيف عليهم الدجاج ونضع عليه عصير الطماطم وشوية بهارات
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٣ـ ادخلي الصينية في الفرن واتركيها لمدة ٤٥ دقيقة حتي تنضج واليكي الشكل النهائي للصينية
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
الطريقةالرابعة : اسكالوب
المقادير:
١ـ كيلو دجاج منزوعة من العظام
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٢ـ بهارات الكبسة
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٣ـرشة ملح بسيطة
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٤ـ طحين
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٥ـ بيض
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٦ـ توم
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٧ـ بقسماط
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٨ـ خل
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٩ـ فلفل
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
١ـ بنتبل الدجاج مع الفلفل والملح والبهارات والتوم
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٢- بنترك الفراخ المتبل شى ساعتين
٣ـ بنحط شوية بقسماط والطحين ومعلقة من البهارات وبيضة وبرش ليمون
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٤ـ بنحط الدجاج في الطحين والبهارات اي نغمره داخل التبيلة ونقليها
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٥ـ هذا هو الشكل النهائي للاسكالوب بانية مع سلطة الخس والجزر
الطريقة الخامسة : طريقة عمل الشيش طاووق
المقادير:
١ـ ملعقة كركم
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٢ـ ملعقة بهار
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٣ـ فلفل الاسود
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
-
٤ـ بصلة متوسطة الحجم
-
![وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧]()
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
- ٥- ليمونه معصورة
-
![وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧]()
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
- ٦ـ علبة زبادي
-
![وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧]()
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
- ٧ـ كوباية زيت زيتون
-
![وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧]()
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
- ٨ـ فلفل احمر
-
![وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧]()
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
- ٩ـ خل
-
![وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧]()
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
- ١٠ـ فلفل اسمر
-
![وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧]()
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
- ١١ـ زعتر
-
![وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧]()
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
- ١٢ـ كزبرة مطحونة
-
![وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧]()
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
- ١٣ـ كركم
-
![وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧]()
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
-
١٤ـ صدرين من الفراخ
![وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧]()
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
-
-
طريقة التحضير:
- ١ـ نقطع الدجاج قطع متوسطة الحجم
-
![وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧]()
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
- ٢ـنضع مقادير التبيلة في الخلاط ونضربها
-
![وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧]()
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٣ـ يتبل الدجاج من ٦ ساعات الي ١٢ ساعة
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٤ـ يوضع الدجاج في الاسياخ المخصصة للشوي ويقلب علي النار لمدة ربع ساعة
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
٥ـ اليكي الشكل النهائي للشيش طااووق
وصفات طبخ الدجاج ٢٠١٧
تم الانتهاء بحمد الله من هذا الموضوع بنجاح كما يمكنكم متابعة بعض الموضوعات والتي ذات صلة بالموضوع
التعليق
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.