وصفات بطاطس سهلة

وصفات البطاطس المسلوقة 2018 – وصفات بطاطس مقلية 2018 – اكلات بالبطاطس بالصور 2018

البطاطس , وصفات البطاطس سهلة و لذيذة جدا , و الجدير بالذكر أن البطاطس من أكثر الأطعمة الموجودة و متاحة في مختلف المنازل بصورة دائمة طوال العام دون أي انقطاع , و بالتأكيد نتيجة لذلك فيتم البحث عن الطرق المختلفة كي يتم بها إعداد البطاطس علي مدار العام بشكل مختلف و محبب لجميع أفراد الأسرة دون الاقتصار علي وصفة أو اثنين من الوصفات المعتادة لتحضير البطاطس في المنزل .

و في هذا السياق فإن البطاطس من أنواع الطعام التي من الممكن أن يتم تخزينها لفترة زمنية طويلة و هذا سواء داخل الثلاجة في الفريزر او سليمة خارج الثلاجة و لكن في أماكن معينة كي لا يحدث لها أي ضرر و أي تلف يؤدي في النهاية الي فسادها و خاصة إذا كانت الكميات كبيرة , و أما عن طريقة تخزين البطاطس في الفريزر فلها عدد كبير من الصور المختلفة التي من الممكن أن تبقي عليها و يتم تخزينها بها , و سوف نعرض لحضراتكم زوارنا الكرام من خلال هذا المقال جزء من تلك الطرق التي يمكن تخزين البطاطس بها في الفريزر و هي كالتالي :

نقوم بإحضار الكمية المطلوبة من البطاطس في إناء واسع و نبدأ في تقشيرها جيدا و بعدها نقوم بالبدأ في تقطيعها علي حسب الرغبة و لكن في هذه الطريقة تقطيع البطاطس الي أصابع هي المعتادة و بعد أن ننتهي من تقطيعها نقوم بالبدء في غسل البطاطس جيدا بكمية وفيرة من الماء ,و في المقلاة المخصصة للبطاطس نقوم بوضع كمية غزيرة من الزيت المخصص للقلي و بعد أن يسخن علي النار نقوم بوضع كمية من البطاطس مناسبة لحجم المقلاة و ننتظر دقيقة أو دقيقتين فقط ثم نقوم بنشل البطاطس علي مناديل المطبخ من الزيت و بعدها نضع باقي الكمية الي أن ننتهي منها و نترك كمية البطاطس الي أن تبرد جيدا و بعدها نضعها في أكياس و نرفقه في الفريزر , و في وقت الحاجة اليها نقوم بإخراجها من الفريزر و أخذ الكمية المطلوبة ثم نقوم بتسخين الزيت و وضع البطاطس فيه و الانتظار الي أن تنضج و تأخذ شكلها الذهبي الجميل ,و تم التأكيد علي أن هذه الطريقة من الطرق السهلة جدا و الموفرة في الوقت و الجهد أيضا و خاصة في الوقت الذي يحتاج فيه الأطفال الصغار الي طعام .

تلك هي أحد الطرق السهلة و المعتادة لتخزين كميات كبيرة من البطاطس داخل الفريزر و كما أوضحنا لكم من قبل أن هذه الطريقة لها العديد من المميزات المختلفة , و أما بالنسبة لطرق عمل البطاطس فلها وصفات سهلة كثيرة جدا و معظم تلك الوصفات المختلفة التي تخص إعداد البطاطس لا تأخذ الوقت الطويل لإعداداها و لكنها تتم في وقت قصير جدا بالمقارنة بوصفات أخري كثيرة جدا و اما الآن سوف نعرض لكم بعض من وصفات تحضير البطاطس بكل سهولة و تخرج لكم في النهاية وجبة لذيذة و شهية ,و إليكم وصفات البطاطس كالتالي :

الوصفة الأولي

طريقة عمل البطاطس المقلية بالكاتشب

المقادير

بطاطس حسب عدد الأفراد

زيت للقلي

كاتشب للتقديم

طريقة التحضير :

1- نقم بتقشير كمية البطاطس المتاحة , و بعدها نغسلها جيدا بالماء و نتركها لمدة نصف ساعة أو أقل في إناء مغمر بالماء و نرش عليها كمية بسيطة من الملح .

2- نقوم بتحضير الزيت المخصص للقلي و نضعه علي النار كي يسخن و بعدها نقوم بإضافة البطاطس و ننتظر الي تنضج و يصبح لونها ذهبي و بعدها نقوم بنشلها علي منديل لتصفية بواقي الزي منها , و بعد ذلك توضع علي طبق التقديم و الي جانبها كمية وفيرة من الكاتشب و خاصة أن هناك عدد كبير من الأفراد يفضلون تناولها مع الكاتشب ,  و من الممكن أن يتم رش عليها كمية من الكاتشب و لكن إذا كان جميع الأفراد يفضلون تناول البطاطس بالكاتشب ,و تلك الوصفة السهلة جدا و اللذيذة من الممكن أن يتم تقديمها الي جانب بعض الوجبات الاخري الأساسية علي مدار اليوم و خاصة أن البطاطس تقدم علي مختلف الوجبات حيث أنه من الممكن أن يتم تقديمها علي وجبة الإفطار و جبة الغداء أيضا و وجبة العشاء في نهاية الأمر فهي من الوجبات السهلة و المسلية .

الوصفة الثانية

طريقة عمل البطاطس المسلوقة

المقادير

بطاطس علي حسب عدد الأفراد

زيت للقلي طريقة التحضير كالتالي :

1- يتم تقشير البطاطس و تقطيعها علي هيئة دوائر متوسطة الحجم و نضعها مع كمية وفيرة من المياة و نتركها علي النار مع رشة ملح ثم نتركها الي أن تنضج بشكل جيد .

2- نقوم بتصفية البطاطس من الماء و نتركها الي أن تهدأ قليلا ثم نقوم بتسخين الزيت و بعدها نضع فيه البطاطس و ننتظر الي أن تصل للون الذهبي ثم نقوم برفعها من الزيت و بعدها تقدم مقرمشة علي مائدة الطعام , و بذلك انتهينا من هذه الوصفة و التي تم التأكيد من جميع من قاموا بتجربتها من أنها من أشهي و أحلي وصفات البطاطس السهلة و السريعة جدا ,و إليكم وصفة أخري تالية :

الوصفة الثالثة

طريقة عمل البطاطس المبشورة

المقادير

بطاطس علي حسب عدد الأفراد

عدد اثنين بيضة

بهارات

طريقة تحضير الوصفة كالتالي :

1- نقوم بتقشير البطاطس جيدا و بعد أن ننتهي من الكمية نقوم ببشرها باستخدا المبشرة العادية ثم نقوم بتصفيتها من أي مياة عالقة بها جيدا و بعدها نقوم بوضع عدد البيضتين علي كمية البطاطس , و بعد ذلك نقوم بتسخين الزيت و نبدأ في وضع كميات بسيطة من البطاطس باستخدام الملعقة و يتم تقليب البطاطس الي أن تصل للون الذهبي و بعدها نقوم بنشلها من الزيت و تصفيتها علي مناديل الطعام المخصصة لها ثم تقدم ساخنة أيضا لأفراد الأسرة و بالتأكيد سوف تنال علي إعجابهم جميعا .

2- و من هذه الوصفة من الممكن أن نقوم بتحضير أحد الوصفات الأخري المشابة لها و التي تتم بكل سهولة و هي كالتالي : نقوم بأخذ البطاطس بعد بشرها و إضافة لها البيض بفردها في مقلاة تيفال كي لا تلتصق بها و نتركها علي أحد الجوانب الي ن تنضج و تصل للون الذهبي و بعدها نقوم بقلبها علي الجانب الآخر و ننتظر أيضا الي أن ينضج , و هنا تكون انتهت الوصفة و تقدم أيضا ساخنة علي مائدة الطعام و يتم تقسيمها علي حسب أفراد الأسرة .

في هذا المقال الموجة إليكم زوارنا الكرام و الذي يضم أكثر من وصفة لعمل البطاطس بطرقة سهلة جدا و بسيطة و لا تحتاج الي مجهود و لا الي أي من الوقت الذي من الممكن أن تتخذه بعض الوصفات الأخري , و في المقالات الأخري القادمة سوف نستمر في عرض لكم مجموعة أخري جديدة من وصفات البطاطس و خاصة أن أفراد الأسرة جميعا بالتأكيد يحبونها و لا يخلوا منها أي منزل في الوقت الحالي و لذا يتطلب الأمر منكم التعرف علي وصفات جديدة لتحضيرها .