حلويات مطبخ منال العالم بالصور طبخات وصفات اكلات اطباق

طريقة عمل حلوي بارفيه الفراولة الباردة – حلويات مطبخ منال العالم بالصور طبخات وصفات اكلات اطباق رمضانية بالصور 2015 – الجمبري مع الارز وصفة شهية رمضانية وطبق اساسي مفيد لعام 1436

مرحبا بكم من جديد في طبخات فتكات السريعة والسهلة النهاردة يابنات واحنا بندور علي افضل الاكلات لقيت حاجه شدتني انا شخصيا ان معظم الستات والفتيات بتدور علي اكلات تكون بشكل جديد ولقيت كمان ان الشعبية الاولي لمطبخ منال العالم وخاصة ان مطبخ رمضان عندنا لازم يكتمل بسفرة رمضانية شهية قررنا نجمع ليكم موسوعة كبيرة من اكلات وحلويات منال العالم هنقولكم النهاردة علي وصفتين طبخ وصفتين حلويات بس احنا هنعمل الطريقة بتاعتنا قريبة من منال العالم مش زي منال العالم اوي يلا بينانشوف عدلات محضرة لينا اول وصفة في الطبخات ايه هي

من اول مانقدم معاكم الان يابنات طريقة عمل حلوي بارفيه الفراولة حلوي رمضانية مصرية هتقدمها لينا الشيفة حواء علي طريقة منال العالم طبعا يابنات كلنا عارفين ان لابد عند طهي او تجهيز اي طبخةيجب ان نعد المكونات والمقادير التي سوف نقوم باستخدامها في طهي الحلويات اللذيذة لذلك تعرفي معانا علي مكونات ومقادير بارفيه الفراولة حلوي رمضانية شهية باردة للستات المصرية بالصور

اول حاجه يابنات لازم يكون عندنا عدد 2 باكيت جيلاتين فراولة كما بالصورة بالاسفل

2- كوب من الماء المغلي

3-عدد 2 كوب من الماء البارد

4- عدد 2 كوب من شرائح الفراولة او المفتتة

5- كوب كريمة مخفقة باردة

6- عدد كوب صغير من بسكويت مفتت شرائح

تعالو بقا يابنات نقولكم علي طريقة التحضير خطوة خطوة وهي تعتبر حلوي من الحلويات الغربية سهلة الاعداد والتحضير تعرفي عليها الان

1-احضري وعاء كبير وصبي فيه المياه المغلي وذوبي فيه جيلاتين الفراولة ثم قومي بعمل بااضفة الماء والبارد وقوالب الثلاج حتي يكون الجيلاتين متامسك القوام

2-اجضري عدد 6 كاسات وصبي كمية الجيلاتين في الكاسات بمقدار متسوي ضعي الكاسات في الثلاجة لمدة نصف ساعه تقريبا

3-اضيفي البسكويت المفتت فوق الكاسات الموضوع بيها الجيلاتين قطعي شرائح الفراولة علي الكاسات ايضا واتركيها جانبا

4-نذهب لتحضير الكريمة المخفوقة والطريقة كتالي

أ- قومي بعمل خفق للكريمة لتصبح طرية وناعمة زيني الكاسات بالكريمة

ب- ضعي الكاسات في الثلاجة حتي تبرد وتتماسك ويمكنك تزين الكاسات باللوز المجروش او الزبيب او شي تفضيله انتي وبكده يكون انتهت اول وصفة حلويات رمضانية بارافيه الفراولة حلوي غربية رمضانية علي طريقة منال العالم ليكون الشكل النهائي كما بالصورة بالاسفل

الان سوف نطبق طريقة عمل حلوي البارفيه بالفراولة بالفانيليا وعلي طريقتي الخاصة من مطبخ فتكات للمرأة والسيدة العربية عام 2016

ومقادير الوصفة والحلوي اللذيذة التي تعد للاطفال برمضان

 هنجيب 4 كوب من شرائح الفراولة كما بالصورة بالاسفل

نصف كوب من السكر الحبيبات كما بالصورة بالاسفل

علبة صغيرة من كريمة الجبن المخفوقة من السوبر ماركت جاهزة كما بالصورة بالاسفل

نصف كوب صغير من الجبن الكريمة المخفوقة القليلة الدسم

نصف كوب من السكر البوردة

معلقة كبيرة من كمية الماء

معلقة صغيرة من الفانيليا

كوب صغير من البسكويت المطحون او المفتت

عدد معلقتين كبار من اللوز المجروش او المطحون

 تعالو بقا دلوقتي يابنات نروح مع بعض عشان نتعلم ازاي نعمل حلوي بارفيه الفراولة المنزلية بكل سهولة في خطوات سريعة جداجدا

1-في وعاء خلاط ضعي كمية 2 كوب من شرائح الفراولة مع نصف كوب السكر الحبيبات واضربيهم علي سرعة متوسطة حتي تصبح الفراولة عجين مهروس

2-قومي باضافة كريم الجبن الريكوتا وباقية المقادير الاربعة في وعاء كبير قلبي المكونات جيدا اخلطي عليهم معلقة البسكويت المفتت او المطحون احضري عدد 4كاسات وضعي بيها الخليط السابق من عجين الفراولة وضعي بكل كاس معلقة من البسكويت المفتت ثم صبي الكريمة علي الوجه وانثري اللوز المجروش وضعي الكاسات بالثلاجة واستمعتي بالذ بارفيه فراولة حلوي شهية تقدم باردة

دلوقتي بقا يابنات هقولك علي وصفة جديدة انا وبطريقتي الخاصة طريقة عمل حلوي بارفيه الزبادي مع العسل تعرفي علي مكونات الوصفة اللذيذة من مطبخ شهية بالصور والخطوات

دي بارفيه الزبادي والعسل مع قطع حبات الرمان

 مقادير الوصفة السريعة

اول حاجه يابنات هنحضر مع بعض مقادير الشوكولاته الجرانولا

هنجيب 5 اكواب من دقيق الشوفان  كما بالصورة بالاسفل

2- كوب صغير من الجوز الهند المجفف كما بالصورة بالاسفل

3- مقدار مناسب من القطع الشوكولاته المكسورة جاهزة كما بالصورة بالاسفل

4- كوب صغير من المكسرات كما بالصورة بالاسفل

5- كوب صغير من التوت المجفف الاحمر كما بالصورة بالاسفل

½ كوب زبيب
3 ملاعق كبيرة من قشر البرتقال المبشور
½ كوب زيت نباتي أو الزبدة المذابة
½ كوب من الواضح العسل السائل
¾ كوب من السكر البني
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 الفانيليا  أو 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا

نذهب الان الي مقادير تحضير البارفيه

1-كوب صغير من الزبادي

2- نصف كوب من شوكولاته الجرانولا

3-عدد ثلاث معالق من مربي البرتقال

4-معلقة صغيرة من العسل

5-قليل من الفستق

تعرفي الان علي طريقة تحضير الحلوي اللذيذة بالخطوات خطوة خطوة

اولا تحضير إعداد الجرانولا شوكولاته لذيذة

1-  في وعاء كبير اخلطي دقيق الشوفان والملح والفانيليا وقشر البرتقال والجوز المفروم واللوز  وكمية جوز الهند المجفف

2- سخني الفرن وجهزيه علي درجة حرارة 170 درجة مئوية

3- هاتي وعاء كبير اخري وقومي بعمل خليط من كلا من العسل والزيت والسكر البني وارفعيهم علي النار لمدة دقيقة ونص تقريبا

4- صبي خليط العسل والسكر علي خليط دقيق الشوفان والتقليب الجيد لتجانس المكونات

5- صبي الخليط السابق في مقلاة واسعة علي شكل دائرة كبيرة  واخبزي في الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبا

6- اخرجي الخليط من الفرن صبي عليه الشوفان مرة اخري وكوب التوت المجفف  وكمية الزبيب وقطع الشوكولاته المكسورة  اخلطي المكونات معا حتي تصبح خليط كريمي ناعم والشوكولاته تذوب

7- صبي الخليط السابق في عبوة كبيرة وضعيها في الثلاجة وتخزن لمدة اسبوعين علي الاقل

نذهب الان الي طريقة تحضير البارفيه

1- احضري مجموعة من الكاسات وضبي بكل كاس نصفها كمية من الحليب  ثم ضعي ايضا في كل كوب طبقة صغيرة من المربي

2- ثم ضعي ايضا في كل كوب طبقة من الجرانولا

3- اعيدي العملية السابقة واضيفي معلقة من الزبادي مع العسل مع قليل من شوكولاته الجرانولا

4-رشي قليل من الفسدق والجوز والزبيب للتزين كما يمكنك غرس حبوب الرمان علي وجه الكوب ليكون شكل الحلوي النهائي كما بالصورة بالاسفل

بكده تكون انتهت فقرة حلويات منال العالم الرمضانية لعام 2015 نروح مع بعض عشان نحضر وصفات اكلات لذيذة من منال العالم لكن بطريقتنا الخاصة واعداد اسرة قناة فتكات للمرأة

طبعا يابنات كلنا عارفين ان الروبيان او الجمبري من افضل الاكلات الرمضانية نتيجة لما يحتوي عليه من مجموعة هائلة من الكالسيوم وفوائد عديدة من السعرات الحرارية لذلك قررنا ان نتكلم معانا اليوم علي ازاي نعمل طبق جمبري بالارز بطريقة مشابهة لمنال العالم الوصفة دي انا جربتها شخصيا وكنت لذيدة وعجبت ابو محمد جوزي اوي عشان كده قررت انزلها لعضوات فتكات يلا بينا عشان نتكلم في الوصفة علي طول بدون مانرغي كتير

مقادير تحضير الروبيان مع الارز

اول حاجة يابنات هنجيب كيلو جمبري مقشر جاهز

نصف كوب خال من الدهون لتزين الطبق

كوب ونصف ارز ابيض غير مطبوخ

عدد واحد كوسة وفلفل احمر مفروم فرما ناعما

 كوب ونصف من مرق الدجاج خال الدهون

بصلة صغيرة خضراء مقطعة الي شرائح

طريقة التحضير

1- سخني الشوية علي درجة حرارة متوسطة

2- انقعي اسياخ الروبيان في في ربع كوب من الدهن

3-شيلي الروبيان من الدهن واتركيها جانبا للعودة اليها مرة

4- وزعي كمية الجمبري علي عدد اسياخ حديدية بالتساوي

5- تكديس عدد  قطع من ورق الالومنيوم  ثم نضع في الورقة الكوسة والارز  والفلفل

6- اضافة كوب مرقة دجاج الدهن معهم ثم نقوم طي الورقة  مرتين  واتركي فجوة للتدوال الحرارة من الداخل

7-يمتص آسا حزمة 10-15 دقيقة أو حتى السائل تقريبا. اسمحوا الوقوف لمدة 5 دقائق. وفي الوقت نفسه، وضع أسياخ على استجواب. اشو 5 دقائق أو حتى الروبيان هي الوردي. قطع العديد من الشقوق في الورقة بحيث هروب البخار قبل فتح الحزمة. ضع الخليط الأرز على خدمة طبق. أعلى مع الروبيان والبصل.

وهيكون الشكل النهائي لطبق الروبيان بالجمبري كما بالصورة بالاسفل