حلويات رمضانية جديدة بالصور 2014

25 مايو, 2014 10:28 ص fatakat egy

اهلا بكل الفتوكات في شبكة فتكات لكل سيدة عربية بنقدم ليكم جديد الحلويات الرمضانية الجديدة 2014 حلويات رمضانية شهية وسريعة جداجدا بالصور 2014 اجدد طبخات رمضانية في رمضان 1435 حلويات رمضان بعد الفطار

اولا ماسوف نتحدث عليه اليوم في اول حلويات رمضانية بالصور شهية وسريعة

  • حلويات رمضان 2014

    هي طريقة عمل عصيدة التمر من مطبخ فتكات 

    اولا نتحدث عن عصيدة التمر فهي وجبة مفيدة لكل سيدة بعد الولادة وبعد انزال طفل جميل لتعويض مافقدته من بروتين مع نزول البييى

    اولا: المقامير \

    1/4 كيلو تمر منزوع النوى _ 1.5 كوب دقيق ذرة _ مقدار من الماء _ 1/4 كوب زبدة _ البهارات ( حبهان _ فلفل اسود _ زعفران _ زنجبيل )

    طريقة التحضير :-

    1- قومي باحضار اناء بيه ماء واسكبي عليه التمر المنزوع من النوى واتركيه علي النار

    2-اتركيه فترة معينة حتي يغلي واهريسه  بالمعلقة وارفعي الاناء من علي النار

    3-  قومي بتصفية سائل التمر  بمصفاة بعد ان يبرد قليلا

    4- قومي باحضار خلاط كهربائي ثم اسكبي  سائل التمر مع قليل من الدقيق ثم اضربيه في الخلاط

    5- قومي بوضع الخليط في وعاء متوسط وارفعيه علي النار مع اضافة قليل من الزبدة والتقليب الجيد

    6-  ضيفي البهارات الموجودة بالمقادير حسب رغبتك

    7- اتركي الحلة علي النار لمدة 10 دقايق

    8- قومي بسكب الخليط في اكواب جميلة ويمكنك تزينها بالجوز الهند وبعض من المكسرات حسب الرغبة

    والي هنا مشاهدين شبكة فتكات الكرام انتهت اول طريقة عمل حلويات رمضانية بالصور 2014 – جديد مطبخ فتكات 2014

    ونتنقل الي طهي نوع اخر من حلويات رمضانية بالصور 2014

    طريقة عمل الكنافة باللون المكثف 2014 جديد حلويات رمضان 2014

    الكنافة من الحلويات الشرقية الرمضانية المحبوبة وخاصة للشعب المصري  حيث تقدم كوجبة حلوة بعد الافطار مباشرة

    المقادير :

    1 كيلو كنافه _ 3 كوب لبن مكثف _ 1 كوب كريمه _ 1/2 كوب بندق مطحون

    ثانيا طريقة التحضير :

    حلويات رمضانية - الكنافة المكثفة 2014

    1- قومي بتقطيع الكنافة وفركها من بعض البعض وتترك جانبا

    2- قومي باحضار صينية وضعي بها قليل من السمن وارفعيها علي النار

    3- قومي بتحميص الكنافة في السمنة حتي الاحمرار

    4- اسكبي اللبن المكثف والبندق المطحون علي الكنافة في الصينية قومي بالتقليب الجيد

    5_ احضرى قوالب صغيره و ضعى مقدار من الكنافه  فى كل قالب مع الضغط

    6_ اتركى فتحه فى منتصف كل قالب تصلح لوضع الكريمه

    7_ اسكبى مقدار من الكريمه فى كل قالب و تزيين حسب رغبتك

    8_يمكن ان تشكل  الكنافه على شكل كرات و تزيين بالكريمه و المكسرات

    والي اللقاء معانا في موضوع جديد من مطبخ الشيف احمد في فتكات للمراة 2014