بيتزا الفواكه المثلجة بالجبنة

بكريمة الجبنة بيتزا لذيذة – بالصور تحضير بيتزا الفواكه المثلجة – بيتزا الفواكه المثلجة بالجبنة بالصور

اهلا بيكم من جديد نعود اليكم في فقرة جديدة من قناة طبخات فتكات حيث تقدم لنا الشيفة عدلات وصفة طبخ سهلة ولذيذة طبعا كلنا يابنات بنروح المصيف عشان نصيف ونحمي جسمنا من الحر وحمو النيل وكمان بندور علي اكلة جميلة وسهلة وكمان فيها عناصر غذائية ممتازة وفيها شراب كثير عشان كده اول حاجه بندور عليها الفواكه وبالطبع لاننا من مدمن البيتزا بندور عشان نتعمل ازاي نعمل بيتزا الفواكه المثلجة وكمان هتكون بالجبنة عشان كده يابنات النهاردة هنقولك علي مقادير وتحضير بيتزا الفواكه المثلجة مع قطع الجبن الفيتا

اولا مقادير تحضير البيتزا المثلجة بالفواكه :

طبعا اول حاجه هنحضرها مقادير تحضير عجينة البيتزا وهي كتالي :

1- نصف كوب زبدة صغير غير مملح

2-نصف كوب سكر صغير

3- معلقة صغيرة من مسحوق الفانيليا

4-معلقة صغيرة من صودا الخبز

5- نصف معلقة صغيرة من مسحوق الخبز

6- رشه ملح صغيرة حسبل رغبتك سيدتي

7- كوب صغير من الدقيق

مقادير تحضير كريمة الجبنة

1- قالب جبنة صغير من نوع الفيتا

2- نصف كوب صغير من الزبدة غير مملحة

3- معلقة فانيليا صغيرة

4- 3 اكواب من السكر

نذهب الي تحضير مقادير الفواكه لتزين وجه البيتزا

1- اول حاجه يابنات عشان نعمل الطبقة العليا للبيتزا

 هنحضير

أ- قطعي الفراولة الي شرائح صغيرة

ب- قطع توت صغيرة

ج- كيوي مقطع الي شرائح صغيرة ايضا

د- شرائح صغيرة من فاكهة الخوخ

نذهب الان الي طريقة تحضير بيتزا الفواكه المثلجة خطوة بخطوة

1- اول شي طبعا هنسخن الفرن علي درجة حرارة عالية

2- في وعاء جابني مبطن بورق السلفون اسكبي كلا من او انخلي كلا من مسحوق الخبز والدقيق  والملح وصودا الخبز وتترك جانبا لحين العودة اليهم مرة اخري

3- في وعاء الخلاط اسكبي كلا من السكر  والزبدة وشغلي الخلاط علي سرعة متوسطة واضربيهم معا  ثم قومي باضافة البيض والفانيليا مع تشغيل الخلاط مرة اخري  ويضاف البيض ويخلط ويضرب ويخفق جميع المكونات مع بعض حتي يتم تكوين عجينة لينة

4- يتم تشكيل العجين باليد علي هئية كرات  وقومي باضافة الدقيق الي كرات البيتزا او العجين حتي تصبح متامسكة ولا تنفرط

5-احضري قالب فرن وضعيه فيه كرات البيتزا وادخليه الفرن لمدة ربع ساعه تقريبا

6- اخرجي البيتزا من الفرن حتي تبرد تماما

7- في وعاء الخلاط اسكبي كلا من الفواكه المثلجة واسكبي قليل من السكر  البوردة حتي تحصل علي قوام لين

8- اتركي الكعكة تبرد واسكبي عليها كمية عجين كريمة الجبن

9- بعد ذلك قومي بنثر الفواكه المقطعة علي وجه البيتزا سواء الفراولة او الكيوي او الفواكه المطلوبة بالمقادير حتي تعطي الشكل النهائي للبيتزا وكما هو بالصورة الان

 اهم فاكهة الكيوى

فوائد الكيوي
فوائد الكيوي للبشرة :

الكيوي هي مصدر رئيسي لفيتامين C ، ونحن نعرف أن فيتامين C له فوائد كبيرة في الحفاظ على بشرة شابة وحيوية، فوائد الكيوي للبشرة تشمل ما يلي:

1. يجدد الجلد: الكيوي ليس مجرد فاكهة لذيذة وغنية بالمغذيات فقط ولكن أيضا به مكونات طبيعية كبيرة لرعاية بشرتك فهو يحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجلد مثل فيتامين C، E ومضادات الأكسدة ، وهذه المكونات مفيدة وضرورية لصحة بشرتك .

2. بشرة صحية ومضيئة : يحتوى الكيوي على الألياف الغذائية ومضادات الأكسدة، مما يجعله ملين ممتاز للجلد ، الاستهلاك المنتظم لعصير فاكهة الكيوي يساعد الجسم على التخلص من السموم والنفايات. وبالتالي فإنه يؤدي إلى بشرة صحية ومتوهجة.