اكلات وحلويات رمضانية جديدة بالصور

16 أبريل, 2015 12:43 ص fatakat egy

اكلات جديدة سهلة لرمضان – حلويات الكب كيك الرمضانية بالصور 2015 – اكلات وحلويات رمضانية جديدة بالصور – طبخات رمضان بالدجاج جديدة 1436

مرحبا بكم متابعين ومتابعات قناة فتكات الرمضانية من داخل مطبخ رمضان نقدم لكم جديد الحلوي الرمضانية جديدة الاكلات العصرية هنروح مع بعض يابنات عشان نشرح ليكم مجموعة اكلات جديدة ل30 يوم رمضان وهنقسم المقالات علي موائد رمضانية واطباق رمضانية جديدة هنقولك النهاردة مع الشيفة عدلات وصفات الدجاج علي الطريقة الاسبانية وهناكلك وصفات كتير لحلويات باردة رمضانية عشان رمضان السنة دي يابنات هيبقي فيه الحر هنقولك كمان علي مجموعة عصائر رمضانية شهية يلابينا عشان نلقي نظرة علي الطبخات الرمضانية السهلة والسريعة من انحاء العالم العربي سواء السعودية او مصر او الكويت الاردن او الامارات تابعو معانا مقالة كاملة تتحدث عن جميع موائد رمضان

  • وصفات طهي الدجاج المختلفة

    وصفات طهي الدجاج المختلفة

    اول حاجه يابنات تعالو نقول لكم علي طرق طهي الدجاج كوصفة رمضانية شهية علي التربيزة قدام عزومات ضيوفك يازينات

    وصفة اوراك الدجاج علي الطريقة الاسبانية

    مقادير الوصفة

    هاتي ياقلبي انتي واحدة من الدجاج المفروم والمقطع

    حبة من مرقة الدجاج من السوبر ماركت

    علبة صغيرة بيها بصل مقلي

    علبة من فحم الكوك

    كوب صغير من الزيت

    اول حاجه يابنات هنجيب طاسه ونحط بيها الزيت ونقدحه ونسكب فيه كمية الفراخ المفرومة ونقليها في الزيت

    اسكبي عليها البصل المقلي  وعلبة فحم الكوك

    ارفعي مقادير الطهي علي النار خفيفة وتطهي وتترك لتبرد وتقدم وبالف هنا علي قلبكم حبيبة قلبي

    طريقة تحضير المطبوخة بالدجاج الخفيفة

    الأطعمة الخفيفة هي حقا يستحق اليوم لأنها تسمح تناول طعام صحي، والحفاظ على شخصية دون حمية معجزة يحرم جدا أو التوقف عن الأكل. ومن المهم أيضا أن نلاحظ أن العديد من وصفات المخصصة لإعداد الطعام الخفيف وتهدف أطباقهم لا تفقد طعم لكن كلاهما بصحة جيدة للأشخاص الذين هم للاستهلاك.

    طريقة تحضير وجبة خفيفة من الخضروات اللذيذة المفيدة

    مقادير تحضير المطبوخة بالخضروات

    وصفات مطبوخة الدجاج بالحمص 2015 - طبخات رمضانية جديدة بالصور

    وصفات مطبوخة الدجاج بالحمص 2015 – طبخات رمضانية جديدة بالصور

    هنجيب كيلو من الحمص وكمان هنجيب لتر مرق لحم البقرة هنجيب كمان 2 صدور دجاج بدون جلد قطع من الجزر مقطعة بالطول وايضا حبية بطاطا مقطعة نصفين عود بصل اخضر كوب من الزيت الزيتون مرقة التوابل فلفل اسود وملح

    تعالو بقا يابنات نقولكم علي طريقة تحضير مطبوخة الفراخ بالحمص

    1-اول حاجه نعملها يابنات علي البخار نضع الخضار وصدور الدجاج بدون جلد ثم نقوم بنزع العظم ايضا من الدجاج

    2-إزالة جميع الشحوم إلى الأعلى المحمص وقطع بالطول إلى قطع من أحجام مختلفة. ترتيب المرق في مقلاة على نار هادئة، وعندما يغلي يضاف اللحم. يطهى مدة 5 دقائق وإزالة فورا.

    خدمة اللحم مع الخضار. الموسم مع الملح والفلفل وإضافة رذاذ من زيت الزيتون في إعداد بأكمله.

    طريقة عمل الدجاج قطع مشوية علي الطريقة البرتغالية

    مقادير تحضير الوصفة

    هنجيب قطع من الدجاج البلدي وكمان هنجيب يابنات 2 كوب من عصير البرتقال وكمان يابنات هنجيب نصف معلقة صغيرة من القرفة المطحونة  ونصف معلقة ايضا من القرنفل نصف فص ثوم مقشر بصلة بيضاء مقطعة الي قطع صغيرة معلقتين من الكمون المطحون

    ثم نجيب اطباق موز مقلي في الزيت وقليل من كمية الذرة والارز والطماطم والبصل

     تعالو بقا نقولكم علي طريقة التحضير بالصور وبالخطوات

    وصفات طهي الدجاج الاسباني بالصور 2015

    وصفات طهي الدجاج الاسباني بالصور 2015

    في وعاء فاضي نسكب كلا من كمية الثوم المطحون مع عصير البرتقال والتوابل لعمل مرقة مالحة علي وجه قطع الدجاج

    اسكبي كمية التوابل علي الدجاج واتركيها ساعتين حتي تتبل الدجاج والعودة اليها مرة اخري

    نحضر مقلاة حرارية ونرفعها علي النار ثم نضع بيها كمية الدجاج المتبل ونضع عليها قطع البصل ايضا والثوم المفروم

    ارفعي هذا الخليط علي النار لمدة ساعه ونصف حتي تصبح الدجاجة متبلة بالبصل والتوم

    ملحوظة يطهي مدة قليلة حتي لايتلصق لحم الدجاج بالمقلاة الحرارية

    قومي بعمل تخفيض للحرارة للنار واسكبي فيه قطع صغيرة من اللحم واتركي الدجاج حتي يصبح لونه ذهبيا او طهي تماما

    بعد طهي الدجاج يمكنك رش الدجاج بقليل من صلصة الطماطم ورش قليل من الموز المقلي عليه وبكده يابنات نكون خلصنا ثاني وجبة رمضانية جديدة بالصور 2015

    طريقة عمل الدجاج المشوي مع طبق رز جانبي

    مقادير تحضير الدجاج بالارز المفروم

    هنجيب 3 قطع دجاج مشوية جاهزة

    3 مكعبات مرقة دجاج كنور الدجاج

    6 كوب من الماء

    معلقتين كبار من الفلفل الاحمر

    3 اكواب ارز ابيض خام

    كوب من المايونيز الجاهز

    كوب صغير من الجبن المبشور

    6 شرائح من اللحم المفروم البقري

    بصلة كبيرة ومفرومة ناعمة

    قرن فلفل اخضر ونفرمه كويس

    مقدار 4 فصوص مفرومة من الثوم فرم ناعم

    معلقة صغيرة من الزعتر المجفف

    طبق كبير من صلصة الطماطم الجاهزة

    4قرون فلفل مفرومة فرم ناعم

    كوب من البازلاء الخضراء

     طريقة عمل الدجاج المشوي بالارز واللحم المفروم المتبل

    الدجاج المشوي بقطع اللحم المفروم والارز الابيض

    الدجاج المشوي بقطع اللحم المفروم والارز الابيض

    1-هنحضر طاسة ونحطه فيها قطع الدجاج ونصب كمية من الماء البارد ونرفعها علي النار حتي تسلق الدجاج  وتعمل شوربة دجاج

    2-ثم نخرج الدجاج من الفرن  ونتركه ليبرد ثم ننزع العظام والجلد من الدجاج

    3- في نفس الوعاء اسكبي ايضا مرقة الدجاج كنور والماء والفلفل معا وارفيعها علي النار مرة اخري واسكبي كمية الارز بعد غسله وتنقيته جيدا  خفضي الحرارة وغطي الوعاء واتركيه علي النار تلت ساعه حتي يتشرب الارز الماء وينضج

    4- ارفعي الحرارة مرة اخري واسكبي عليها كمية كوب المايونيز المطلوب في المقادير ونصف كوب الجبن المبشور وامزجي المكونات معا

    5- نحضر مقلاة اخري علي النار ونسكب فيها كمية اللحم المفروم علي نار متوسطة لمدة دقيقتين تقريبا ثم نزيل الزيت التي بيه دهون من المقلاة ونسكب ايضا علي اللحم البصل والثوم والفلفل والزعتر ونتركه ليطهي لمدة خمس دقايق تقريبا ثم اسكبي صلصة الطماطم والدجاج عليها ايضا  واتركيها علي النار لمدة 4 دقائق تقريبا حتي يتم عمل تسبيكة الدجاج باللحم والفراخ اسكبي باقية المقادير المطلوبة ثم نرفع الخليط من علي النار ونضعه في طبق التقديم ونتركه يبرد ويقدم للضيوف بالف هنا علي قلبكم وصفة دجاج مع ارز مفروم بلحم لذيذ اطباق رمضانية شهية 2015

    حلويات رمضانية سعودية جديدة 2015

    طريقة عمل كب كيك بالتوكيس

    مقادير الحلوي الرمضانية الشهية

    كوب صغير من الدقيق الابيض الناعم كوب صغير من السكر البودرة كوب ونصف من الزيت 2 كوب من الحليب السائل 2 بيض معلقتين من الشوكولاته البودرة معلقة صغيرة من البيكنج بودر معلقة صغيرة من الملح شوكولاته توكيس

    مقادير تحضير الكريمة :

    كوب صغير من الكريمة المخفوقة 2 ظرف دريم ويب معلقة صغيرة ملون الكراميل صلصة توفي

    طريقة تحضير كب كيك التويكس

    1-نقوم بعمل بخفق للبيض ونسكب المكونات السائلة عليه اسكبي ايضا عليه كمية الشوكولاته والمكونات الناشفة وامزجي الخلطين معا

    2-نحضر قالب كب كيك ونسكب فيه مقدار الخليط السابق ونسكب عليه ايضا مقدار شوكولاته التويكس

    كب كيك الشوكولاته بالصور

    كب كيك الشوكولاته بالصور

    3- دخلي قالب الفرن علي درجة حرارة متوسطة لمدة تلت ساعه حتي تنضج وبعد ذلك نخرجها ونتركها لتبرد

    4- عشان نجهز ونحضر الكريمة هنعمل الاتي

    ا-هنخلط الكريمة المخفوقة ودريم ويب في كيس التزين ويزين فيها الكب كيك وزعي عليه قطع الشوكولاته التويكس ثم وزعي صلصة التوفي علي لوجه وبكده يكون انتهي عرضنا في اعداد كب كيك التويكس السريع حلويات رمضانية باردة سريعة بالصور 2015

    حلوي اخري جديدة رمضانية

    طريقة عمل كب كيك طيور البطريق بالشوكولاته

    مقادير الحلوي الرمضانية الجديدة

    اول حاجه يابنات هنجيب كيلو من دقيق القمح الابيض نصف كيلو من دقيق الذرة نصف كيلو من الكاكاو السائلة معلقة صغيرة من صودا الخبز معلقتين خميرة بيرة معلقة كبيرة من السكر معلقة ونصف زبدة معلقة صغيرة من الفانيليا

    مقادير الحشوة :

    نصف كوب من الكراميل ونصف كوب من البندق المقشرة كريمة حوز الهند وللتزين هنجيب شوكولاته سائلة شرائح من البرتقال

     طريقة التحضير :

    اول حاجه يابنات نسخن الفرن علي درجة حرارة 170

    هنجيب وعاء فراغ ونسكب فيه الزبدة البلدي

    اسكبي عليهم ايضا صفار البيض وفانيليا والسكر واخلطي المكونات جيدا مع بعض

    ثم نسكب عليهم كمية المكونات الجافة وهي دقيق الذرة ودقيق القمح  ومسحوق الخبز والكاكاو ودمج المكونات جميعا معا لعمل عجين كريمي سلس

    افردي العجين علي سطح مرشوش بالدقيق قطعي العجين علي هئية قطع صغيرة

    نحضر ورقة خبز ونضع عليها العجين وتدخل الفرن لمدة 20 دقيقة تقريبا ونتركها جانبا لتبرد

    طرح الأسطوانة فندان على سطح سابقا غبار مع مسحوق السكر.
    قطع 20 قلوب لكل البطريق.
    لصق فوق قمم رقاقة لدينا مع كريم الشوكولاتة
    قطع مثلثات صغيرة للالساقين ومنقار، لصق كما في الصورة.

    كب كيك البطريق بالشوكولاته

    كب كيك البطريق بالشوكولاته

    رسم العيون مع فرشاة الجميلة والتلوين البني، والساقين ومنقار البرتقال.
    السماح التلوين الجاف.
    وثمة متعة مع هذه طيور البطريق الشوكولاتة لذيذ!

    مجموعة عصائر رمضانية جديدة للافطار في رمضانية سنة 1436

    اول وصفة عصائر رمضانية هنتكلم عليها هي طريقة عمل عصير الفراولة المثلج

     التوت النكهة مسحوق المشروبات كريستال الخفيفة التوت نكهة آيس شرب مزيج *

    مشروب الفراولة الاحمر الرمضاني

    مشروب الفراولة الاحمر الرمضاني

    1 لتر (4 أكواب) الماء البارد، مقسمة
    1 لتر (2 كوب) الفراولة
    3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون (الجير)
    1 زجاجة (1 لتر) من نادي الصودا، البرد
    مكعبات ثلج

    طريقة اعداد عصير الفراولة الرمضاني المثلج

    مسحوق المشروبات، 1 كوب ماء والفراولة في الخلاط. يغطي خلاط. مزج المكونات على سرعة عالية حتى تصبح ناعمة. صب الشراب في وعاء كبير من البلاستيك أو الزجاج.

    أضف المتبقية 3 أكواب ماء وعصير الليمون (الجير). خلط كل شيء بشكل جيد. وضع الشراب في الثلاجة حتى حصة وقت.

    صب كوب في الصودا (المياه الطبيعية فوارة) النادي. يقدم هذا الطبق مع مكعبات الثلج في أكواب طويلة.