تحضير سفرة رمضان

By fatakat egy

عزومات شهر رمضان 2017 -  اصناف عزومة رمضان 2017 - وصفات عزومة رمضان بالصور 2017 - وصفات اكلات شهر رمضان... "تحضير سفرة رمضان" by fatakat egy, written on 29-05-2017
عزومات شهر رمضان 2017 -  اصناف عزومة رمضان 2017 - وصفات عزومة رمضان بالصور 2017 - وصفات اكلات شهر رمضان...

تحضير سفرة رمضان

بقلم :

عزومات شهر رمضان 2017 –  اصناف عزومة رمضان 2017 – وصفات عزومة رمضان بالصور 2017 – وصفات اكلات شهر رمضان 1438 – عزومة شهر رمضان بالصور 2017 – اكلات 30 يوم رمضان 1438 – اكلات رمضانية جديدة1438  – اكلات رمضانية بالصور 2017 – اكلات رمضانية مصرية بالصور 1438

تتنوع السفرة الرمضانية في الكثير من البلدان من اجل الحصول علي مائدة افطار اسلامية وفي نفس الوقت غنية بالكثير من العناصر لبناء الجسم علي نوع صحيح والحصول علي الاطعمة التي تساعد علي تقليل نسبة العطش اليوم التالي وتحضير اشهي الحلويات سواء كنت الشامية او الشرقية او الغربية وسنتركك الان مع كيفية تحضير عزومة رمضان لاهل زوجك او تحضير السفرة للعائلة بالكامل 

كلنا عارفين يا ست الغالين ان شهر رمضان شهر الخير و كمان شهر العزومات و اكيد بتبقى محتارة لو عندك عزومة و مش عارفه تعملى ايه و اكيد محتارة تحضرى سفرتك ازاى احنا معاك خطوة بخطوة علشان نقولك تعملى ايه فى يوم العزومة و كمان يا احلى العرايس تبعينا على مطبخ فتكات  علشان هنقولها تعمل ايه لو حماتك عزمت نفسها مش تقلقى خالص هنقولك تعملى يلا بينا نشوف هنعمل ايه فى العزومة 

اول حاجه نعرف العدد و بكده هنعرف نحضر ايه على سفرة رمضان يعنى هنعمل عزومة 10 افراد تعال معنا نشوف هنعمل ايه 

اول حاجه هتحضريها هى الدجاج و كمان ممكن تشكل انواع طبخ الدجاج انت هتعزمى 10 افراد يعنى هنجيب هنجيب خمسة دجاجات و تكون مقفله علشان هتحشيها و هنعمل جنبها شوية شوربة بكذا طريقة و اكيد انت عارفه ان شوربه الدجاج ممكن تعمل كذا صنف بيها  واحلى حاجه فى العزومات الدجاج و خصوصا المحشية حضرى دجاج محشى و هقولك باختصار هتعملى ايه 

شوفى كده يا غاليه ديه شكل الدجاجة الطازه اللى هنقوم بحشوها 

www.fatakat-a.com jimages

شايفه ديه شكل الدجاج اللى هنعمل بيه عزومتنا اهم حاجه الحشو  . الحشو يا سيدتى الجميلة ممكن تنوعيه فيه ممكن نحضر حشو من الفريك او الارز او الخضار او خلطة الارز باللحمة المفرومة و عليه بشر برتقال و كمان ممكن نعمل حشو بخضار مشوى يعنى حشو الدجاجه بيكون على حسب زوقك طيب ايه البهارت اللى ممكن نستعملها فى الحشو  البهرات هى ملح و فلفل اسود و زعتر و جوزة الطيب و زنجبيل و قرفه على حسب رغبتك و اى حشو بيعتمد على مقادير البهارت.

 الطريقة الاولى :-  لحشو  الدجاجه فريك او برغل بنقوم باحضار نصف كيلو برغل او فريك و ننقعه بمياه سخنه و نقوم بنشله و نبشر عليه بصل و نضع بهارتنا ومعلقة زبدة صفراء و نقوم بالتقليب و نقوم بحشو الدجاجه 

الطريقة الثانية   لحشو الدجاجه ارز :- نقوم ايضا باحضار كوب ارز  و و وضعه على النار مع التقليب ببصلة مبشوره و البهارات و ملعقة زبدة فلاحى و نتركه على النار لمده 5 دقائق 

الطريقة الثالثة لحشو الدجاجه  و هى نقوم باحضار خلطة الارز و خلطها بلحمة معصجة 

الطريقة الرابعة و هى احضار الخضار و نقوم بتقليبه على النار فى مقلاة بالتشويح بمعلقة زبدة صفراء مع رش البهارات وهى الفلفل الاسود و الملح و الزعتر و جوز الطيب و الزنجبيل و القرفه على حسب الطلب لزوقك .

طريقة عمل دجاج مقرمش 

وصفات طبخ دجاج

طريقة عمل صدور الدجاج للرجيم

و دلوقتى هوريك طريقة حشو الدجاجه 

www.fatakat-a.comimagesgg

هنا ممكن نحشى الدجاجه بالخضار المتبل 

تعال بقى يا ست الغالين علينا طريق تانيه للحشو كما موضح اسفل الصورة

هنا بنوريك شكل الدجاجه و بها الحشو 

www.fatakat-a.com images

و ديه يا ست الكل شكل خلطة حشو الدجاج

www.fatakat-a.com stuffing-the-turkey-filling

شايفة يا ست الكل شكل الحشو

www.fatakat-a.com photolibrary_rf_photo_of_stuffing_turkey

www.fatakat-a.com stuff-the-turkey

شايفه يا ست الكل يا ست الغالين بنضع هنا بقى البصل و الثوم و اليمون و اكليل الجبل و التوابل بتعتنا و بنقفل الدجاجه 

تعال بقى نشوف طريقة قفل الدجاجة بعد الحشو بالصور 

www.fatakat-a.com ;;images

زى ما انت شايفه يا ست الكل طريقة لف الدجاجة و بنجيب الحبل  من الاسفل 

www.fatakat-a.com kkimages

وبكده يا ست الغالين الشكل شبه النهائى للدجاجة بعد التكتيف

www.fatakat-a.com limages

و ديه الشكل النهائى بعد تكتيف الدجاجه

www.fatakat-a.com kimages

خال بالك من انك تنسى تتبلى الدجاجة قبل دخولها الفرن و دهنها بمادة دهنية و تعال نشوف شكل الدجاجه بعد خروجها 

شايفه شكل الدجاج بعد حروجه من الفرن فى الصنية شكله بيشهى 

www.fatakat-a.com images

يا حلاوة الدجاج و هو طالع من الفرن و هو سخن يا جمال الدجاجه تستاهل فم حبايبك
www.fatakat-a.com [download

ايه الجمال ده يا احلى الستات شايفين لون الدجاجة ذهبى و جميل و رائع و شهى و جذاب لسفرتك فى الافطار


www.fatakat-a.com hindi

كما ترين يا سيدتى الجمبلة معنا النهاردة شكل تان من الدجاج

www.fatakat-a.com 8download

يا حلاوة الدجاج يا ست البنات يا قمرات بصراحه طعمها بيشهى و جملية و لذيذة 

www.fatakat-a.com ; images

و بكده شوفنا طريقة الدجاج و هنقدمها ازاى و بسرعة هل دلوقتى ينفع نعمل دجاج لا طبعا ين تعال معنا نشوف هنعمل ايه جنبها هنقوم نحضر انواع من الشوربات و طبعا عارفين مافيش سفره مافهاش شوربه و علشان احنا بنحبك اوى هنوريكى انواع الشوربات بالصور 

أسهل طريقة عمل شوربه العدس التركى

أسهل طريقة عمل شوربه الخضار بالكريمة

اول شوربه  شوربة الذرة و قطع الدجاج ومزودة بالتوابل 

www.fatakat-a.com images

ثانى شوربة و ديه شوربة الطماطم انها شهيه و لذيذة اكيد عايزه تعرفى بتتعمل ازاى هقول يا غاليه 

www.fatakat-a.com imagesv

هنجيب  ربع كوب طماطم و 2 كوب اللبن و معلقتين دقيق و زبدة فلاحى 

الطريقة نحضر الدقيق مع الزبد و نضعهم فى اناء ثم نقوم بالتقليب على النار و وضع اللبن مع التقليب و سكب الطماطم اليه

www.fatakat-a.com imagesv

ديه بقى شوربة الخضار بالحمص هى نفس اى مقادير شوربة الخضار و تتكون من جزر و بصل و بطاطس و بازلاء و كوسه و كرفس و فاصوليا خضراء و سوف الحمص و نقوم بوضع الكميه على مرقة الدجاج 

www.fatakat-a.com images

اليك يا سيدتى الجميلة شوربة الحمص و لكن مضاف اليها كريمة و سوف تعطيك نكهه جميلة و طعم اخر www.fatakat-a.com download

اليك يا سيدتى الجميلة الرقيقة الغالية شكل شوربة الدجاج شوربه مفتت به قطع اللحم الذيذ و الشهى 

www.fatakat-a.com nimages

تلك الشوربة معموله من نوع مختلف من انواع المكرونه و قطع الدجاج 

www.fatakat-a.com images

واليك صنف اخر من اصناف شوربة العدس و سوف تعط السفره شكل ثان اخر 

www.fatakat-a.com download

و تلك يا سيدتى شوربة الخضار العاديه و التى نعتاد عليها بطعمها الجميل و الشهى و المفيد لك و لاسرتك الغالية

www.fatakat-a.comdownload

و ديه نوع اخر من شوربة الخضار المزود بنوع اخر من المكرونه 

www.fatakat-a.comimages

ما اطيب انواع شوربة المشروم او عش الغراب و ديه مفيدة جدا و مالينا بالفيتامينات

www.fatakat-a.com pimages

و بكده يا ست العرايس و يا ست البنات حضرنا ليك اصناف كثيرة من الشروبه و هتحضريها فى دقائق حضرنا دجاج و شوربة 

تعال بقى نشوف انوا الارز المطبوخه و ممكن تختارى صنف تعمليه 

الدجاج المحمر مع الارز بالزعفران – اطباق رمضانية سعودية

او طبق معنا ارز بسمتى سادة وممكن تقديمة مع طبق الدجاج 

www.fatakat-a.com images gg

ثانى طبق ارز.

رز بالخلطة حب الرمان الذيذ و الشهىwww.fatakat-a.com images

ارز بالخلطة و قطع الدجاج و محلط بالقرفه

www.fatakat-a.com images g

طبق الارز ده مكون من اللوز و الكركم و الزبيب و البصل و قطع الدجاج هنقوم باحضار قطع الدجاج و نقوم بالتقليب مع ملعقة بصلة مبشورة و نضع الماء ومن ثم الكركم و التوابل ونقوم باسقاط اللوز و نترك الماء تغلى و نضع الارز و يترك حتى ينضج

www.fatakat-a.com oClaudia-Rodens-Saffron-Rice-1

و ممكن نجرنش طبق الارز كما فى اسفل الصورة  

www.fatakat-a.com 46_PrdTopImg_rice3

كما رايت يا سيدتى الجميلة اشكال الارز لا تحتارى و انت فى مطبخ فتكات عرب و هتزينى سفرتك رمضان 

تعال بقى نضيف لسفرتنا اشكال السلطات الجميلة و الشهيىه بالصور هنشوف اشكال السلطة ممكن نجمع جميع الخضروات فى طبق واحد تعال نشوف اشكل السلطة

طريقة عمل سلطة المكرونة بالمايونيز

سلطة الطحينة المنزلية بالصور

طريقة عمل سلطة الحمص بالجبن

هنشوف اشكال الخضار التى سوف تستخدميها اثناء تحضير طبق السلطة

www.fatakat-a.com download 

الطبق الاول من السلطة طبعا شايفين المكونات الجميلة 

www.fatakat-a.com images

و كمان طبق السلطة الحلو ده خيار و جزر و طماطم طبق بسيط لكن شهى و مفيد

www.fatakat-a.com download

و كمان شوفى طبق السلطة الحلو مكون من بصل و طماطم و فلفل و قطعه جبن و معلقة زيت زيتون و توابل السلطة 

www.fatakat-a.com g images

السلطة الحلوة ديه ممكن كمان تبقى فى الفطار و السحور لانها تتكون من عناصر عديدة منها الفجل الابيض و الخيار و الخضرة و البيض المسلوق و توابل السطلة

www.fatakat-a.com 4b6882860[1]

ما احلى طبق السلطة المزود بقطع الزيتون 

www.fatakat-a.com download

و اليك طبق اخر من انواع السلطاتwww.fatakat-a.com images

ما اجمل تلك الاطباق الرائعة

www.fatakat-a.com MevsimSalata

و كمان ده شكل جديد من اشكال السلطة و هى طماطم و زعتر و كمون و فشطة الجبن كما ترين 

www.fatakat-a.com oimages

كنا ترين يا ست الكل شكل الخضار المشكل 

www.fatakat-a.com salata

كما رايت يا ست الحبايب و يا ست العرايس اشكال السلطات الجميلة و المتنوعة 

و دلوقتى قمنا بعرض عليك انواع الدجاج و انواع الشروبه و انواع الارز المطبوخ و انواع السلطات و اليك يا سيدتى الجميلة يمكنك تشكيل سفرتك بانواع من المحاشى و التى معدة بمقالات بمطبخ فتكات عرب و لاننسى العصائر فيفضل العصائر على سفرة رمضان لكى تعط اسرتك الطاقة و السعرات الحرارية اللازمة لك و الاسرتك و بالهنا

يمكنك متابعة المزيد من وصفات مطبخ فتكات عرب 

الذ الاكلات الرمضانية لست البيت المصرية

افضل الاكلات الرمضانية لصيف 

تحياتي من اسرة فتكات عرب لتحضير اشهي الاطباق الرمضانية بالصور 1438

المواضيع الاكثر مشاهدة