اكلات سريعة التحضير للغداء

اكلات سريعة التحضير بالبطاطس 2018 – اكلات سهلة وسريعة و غير مكلفة 2018 – اكلات سريعة للضيوف 2018

هل فاجأك احد من قبل و حضر في وقت لم تكونى على علم به ؟ و لم يكون لديكي وقت كافي ابدا لتحضير كمية مناسبة من الطعام لهؤلاء الضيوف ؟ اذا كانا اجابتك بنعم لذا هذا المقال اليكي .
حيث ان الكثير من السيدات و ربات المنزل يعانون من حضور احد الضيوف فى وقت غير مناسب و على غير علم اهل البيت و بالرغم من ان هذا الموضوع غير مقبول اجتماعيا الا انه يحدث كثيرا في معظم البيوت .

نظرا لان الكثير من السيدات يعانين من هذا الموقف المحرج و قد يطلب منهن ازواجهن الاستعداد لتحضير الغداء في وقت سريع مما يجعل الزوجة مرتبكه و غير قادرة على التفكير بشكل سليم مما يتسبب في حدوث للكثير من المشاكل و قد يسوء طعم الوجبة المقدمة للضيوف مما سبب الكثير من المشاكل او قد تكون احدى مكونات هذة الوجبه غير متوافرة في منزلك في هذا الوقت و تحتاجين الى الذهاب لشرائها من مكان معين مما يتسبب لكي في المزيد من الحرج في ظل وجود هؤلاء الضيوف في منزلك .

لذا فان الحكمه و الهدوء و الصبر و التفكير السريع هما السمات التى يجب ان تتحلى بهم في هذا الوقت العصيب و قد عملنا على مساعدتك في هذةالحيرة لذا خصصنا هذا المقال بصورة كبيرة من اجل التفكير فى وجبات سريعة التحضير للغداء سواء لطفلك او اذا طرأ عندك اى أمر طارئ و ترغبين في الحصول على وجبة في وقت سريع لمدة ربع ساعه مثلا .
لذا من الممكن ان تعتبروا هذا المقال هو مرجع لكم في اى وقت يمكن الاستعانه به من اجل تحضير الطعام في وقت قياسي .

و لعل من اسهل الوجبات التى يمكن ان تحضريها للغداء في وقت سريع هي وجبة الحواوشي :
المقادير نصف كيلو لحمه مفرومه

و فلفل رومي كمية مناسبة مثلا 4 فلفلات

و بصلاية كبيرة الحجم

و قليل من للملح و الفلفل و البهارات الخاصة بالحواوشي .

الطريقة الخاصة بالتحضير :
يتم تقطيع الفلفل الرومي قطع صغيرة مع البصل حيث يتم تقطيعه صغير جدا و خلطهم مع كمية مناسبة من اللحم المفروم و يتم وضع كمية مناسبة من الملح و الفلفل و البهارات الخاصة بالحواوشي و نضع معلقة مادة دهنية سواء كانت زيت ام سمن ثم نترك الخليط يرتاح لمدة ربع ساعه في الثلاجه .
ثم نحضر عيش بلدي و نقوم بتقطيعه الى نصفين و نقوم بحشو الخليط في الساندوتش جيدا بكمية مناسبة ليست اكثر و لا ااقل من حجم الساندوتش ثم كررى هذة العملية في باقى الساندوتشات ثم سخني الفرن جيدا و ضعي قليل من الزيت في الصاج و ضعي الحواوشي فيه و ضعيها في الفرن حتي يتم السواء .
و احرصي على ان تكون النار منخفضه و ذلك حتي تستوي اللحم بطريقة مناسبة و جيدة .
و يعتبر الحواوشي من اهم الاكلات المصرية اللذيذة و التى لها مذاق مميز و رائع و لا يمكن ان يجربها شخص دون ان يحبها .

كما ان وجبة الغداء تعتبر من اكثر الوجبات الهامه و الضرورية على مدار اليوم حيث انها هي الاساس لتكمله باقي اليوم بصحة و حيوية كما انها تحتوى على العناصر الاساسية اللازمة للحصول على جسم قوي و صحي و مغذي جيدا و هذة الوجبه هي التى تجمع كل افراد الاسرة على مائدة و احدة لذا فهي مهمه جدا فى لم شمل الاسرة طوال الوقت .
و غالبا ما نستخدم اللحم او الفراخ فى وجبة الغداء و ذلك على عكس وجبة الفطار مثلا او العشاء و التي يجب ان تكون وجبة خفيفة و غير مجهدة للمعدة بصورة او باخرى .

كما تعتبر المكرونه من ضمن اسرع و اسهل الوجبات في التحضير بصورة كبيرة و سوف نقدم لكم الان طريقة عمل المكرونة بالصوص الاحمر بسهولة .

المكرونه بالصوص الاحمر :
المقادير :
نحضر مكرونه اى نوع تفضلينه .

قليل من الملح و الفلفل و الشطه .

صلصة طماطم .

زيت

الطريقة :
اولا نقوم بوضع حله بها كمية مناسبة من الماء و نقوم بغليها بصورة جيدة ثم نضع بها المكرونه عند غليانها جيدا و نضع قليل من الملح في الماء و القليل من الزيت . ثم نتركها حتي تستوى ثم نقوم برفع القدر من على النار و تصفية المكرونة جيدا من الماء ثم نتركها فى المصفاة و نضع حلة اخرى على النار بها القليل من الزيت و ايضا نضع صلصة حمراء و نتركها على نار هادية حتى تتسبك ثم نضع قليل من الملح و الفلفل و الشطه ثم نقوم بوضع المكرونة بعدما تم تصفيتها من الماء و نقلبها جيدا مع الصلصة و ذلك حتى تصبح كلها نفس اللون .

طريقة البطاطا السريعة .
المكوّنات :
اولا نحضر حبتان من البطاطا المبروشة ذلك بالإضافة الى ملعقة كبيرة من الزبدة اى نوع تفضلينه .

ثم سوف نحتاج الى بيضة .

و أيضا نحتاج الى ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود للتتبيل .

و ايضا سوف نحتاج الى ربع ملعقة صغيرة من الملح و ذلك حسب الرغبة .

اما عن طريقة التحضير فهي كالاتى :
سوف نضع البطاطا المبروشة في وعاء كببر ثم نضيف لها البيضة و قليل من الملح و ايضا الفلفل الأسود ثم نقوم بالتقليب جيداً ثم نحضر مقلاة غير لاصقة ثم نضعها على النار ثم نضع الزبدة كمية مناسبة و من ثم نتظر و ذلك حتى تذوب و من ثم نضع البطاطا و نقوم بفردها بشكل دائري و مرتب ثم نتركها فترة كافية و ذلك مدة ثلاث دقائق أو حتى يصبح لونها ذهبي ثم نقوم بتقلبها إلى الجهة الأخرى و ثم نحمرها جيدا ثم نقدمها مباشرة و هي ساخنه .
و تعتبر من ضمن الوجبات السهلة و السريعة جدا فى عالم الطبخ و المطبخ و التى لا تستغرق وقت كبير فى تحضيرها لذا من الممكن ان تقوموا بتجربتها و ذلك لتحضيرها سريعا عندما يكون لديك ضيوف مفاجئين او اضطررت الى تحضير وجبة سريعة فى وقت قصير .

و من السهل ايضا ان تتعرفى على الكثير من الوجبات المماثلة و سريعة التحضير من خلال موقعنا حيث ان هناك قسم متكامل خاص بكل ما يتعلق بالوجبات الخاصة بالعشاء و الغداء و الفطار .