معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2019
أهلا و مرحبا بكل الفتوكات الجميلات في موقعنا الجميل فتكات عرب نقدم لكم اليوم معجنات و فطائر من روائح رمضان ، رمضان علي الأبواب خلاص قرب و بنحتار كل يوم هنعمل ايه علي الفطار – الشيفة فتكات هتقدم لكم معجنات مستحب أكلها في رمضان و احب اقول نبذة عن طعام النبي صل الله عليه وسلم كان من أهم صفات النبي صل الله عليه وسلم لم يكن يسرف في تناول أطعام مطلقاً ، و لم يشبع من أي طعام يتناوله ، و كان لا يتناول الطعام الا عند الجوع ، و كان صل الله عليه و سلم إذا عافت نفسه طعاماً لم يأكله ، و كان لم يعيب أي طعام ، و كان رسول الله صل الله عليه و سلم يأكل بيديه اليمني و أصابعه الثلاث ، و كان لم يكن بين عادته صل الله عليه وسلم الجمع بين أنواع مختلفة من الأغذية و خاصة غير المتناسبة – كان يحثنا رسولنا الكريم علي التبكير في العشاء ، و كان صل الله عليه وسلم من هديه لا يشرب علي طعامه – كما كان صل الله عليه وسلم يأكل معتدلاً في جلسته ، و من صفات رسولنا الكريم الكثير و الكثير كان يبداء يومه بشرب الماء مذاب فيه عسل النحل و من خصائص الماء أنه يكتسب خصائص المادة المذابة فيه و بعد صلاة العصر يأخذ مبعقة من زيت الزيتون و في العشاء كوب من اللبن الرايب و كسرة خبز الشعير – صل الله عليه وسلم جميل الخصال يعلمنا و يحثنا علي أداب و أصور الغذاء الصحي الذي يجب أن نقتضي برسولنا الكريم و نعمل ما كان يفعله رسول الله صل الله عليه وسلم قدوة حسنة و سُنة من سنن نبينا صل الله عليه وسلم يجب أن لا نكثر من الأطعمة في رمضان ، شهر رمضان شهر عبادة وصوم و ان نقتصد في الطعام و أن تبقي منكم شيئاً و لا تفضلوا بقائه لليوم التالي من الممكن أن تتبرعوا به للفقراء فذلك أفضل بأنك اهتميت باخوك المسلم و تذكرته كما تقدم لكم الشيفة فتكات مطبخ رمضان علي مدار الثلاثون يوما انتظرونا في رمضان نقدم لكم كل جديد دوما و لنا لقاء اخر ان شاء الله و لا تنسوا ان لدينا اقسام متميزة دائما تجدي معنا كل حصري و مفيد للمراءة العربية تجدي معنا الخيمة الرمضانية و جلسات رمضان الجميلة و المميزة مع فتكات هتلاقي كل الحاجات الترضيكي و لكل عروسة بتجهز في قسم كامل و خاص بالعرايس بيتكلم عن كل حاجة تخص العروسة
معاً لنشاهد أجمل وصفات معجنات و فطائر رمضانيه 2019
فطائر بالجبنة
![معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017]()
معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017
مقادير فطائر بالجبنة
2 كوب دقيق
![فطائر بالجبنة]()
معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017
½ كوب زيت ذرة
![فطائر بالجبنة]()
معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017
كوب لبن حليب صغير
![فطائر بالجبنة]()
معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017
¼ ملعقة ملح
![معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017]()
معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017
ملعقة كبيرة خميرة بيرة سريعة خميرة فوري
![معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017]()
معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017
¼ كوب من المياه
![معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017]()
معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017
جبنة بيضاء أو جبنة موتزريلا للحشو مع عود من النعناع الطازج
![معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017]()
معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017
طريقة عمل فطائر بالجبنة
- توضع كمية من الدقيق و يضاف اليها الملح و السكر و الخميرة
- تضاف كمية الزيت و يفرك الدقيق بالاصابع
- تضاف كمية اللبن الحليب و تعجن العجينة باليد ثم تغطي لمدة نصف ساعة
- تفرد قطع العجينة كل حبة علي حده ثم تحشي كل حبة بملعقة متوسطة من الجبنة البيضاء و النعناع حسب الرغبة
- تعمل الحبات علي شكل حبات السمبوسك أو اي شكل أخر كما تفضليها ثم يتم قليها في زيت وفير أو في صنية مدهونة بالزيت و ضعيها في فرن متوسط الحرارة و بالهنا و الشفا
فطائر الجبن بالزعتر
![معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017]()
معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017
مقادير عمل فطائر الجبن بالزعتر
3 أكواب دقيق ابيض
![معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017]()
معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017
¼ كوب زيت
![معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017]()
معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017
كوب ماء
![معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017]()
معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017
ملعقة صغيرة خميرة فوري
![معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017]()
معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017
كوب من الجين الشيدر المبشور
![معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017]()
معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017
كوب زعتر أو كما تفضلي كمية الزعتر
![معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017]()
معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017
واحد بيضة مخفوقة
![معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017]()
معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017
كمية زيت للقلي
![معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017]()
معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017
طريقة عمل فطائر الجبن بالزعتر
- يخلط الدقيق مع الخميرة ثم يضاف الزيت و الماء و يعجن جيداً حتي تتكون لدينا عجينة متجانسة
- نبداء في تقسيم العجينة الي كور صغيرة
- تحشي قطع العجينة بقليل من الجبن و يشكل علي هيئة هلال
- تغمس القطع في البيض ثم تغطي بالزعتر
- تقلي الفطائر في زيت غزير ساخن علي نار هادئة حتي تتحمر ثم تصفي و تقدم ساخنة
كالينولي باللحم المفروم
![كالينولي باللحم المفروم]()
معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017
مقادير كالينولي باللحم المفروم
مقادير الرقائق
واحد كوب دقيق ابيض
![معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017]()
معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017
قليل من الزيت
![معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017]()
معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017
2 بيضة
![معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017]()
معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017
كوب ماء
![معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017]()
معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017
قليل من البقدونس المفروم
![معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017]()
معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017
مقادير البشاميل
2 كوب لبن حليب
![معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017]()
معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017
جوزة الطيب
![معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017]()
معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017
زبدة مع دقيق حسب الحاجة أو من الممكن استبدال الدقيق بكيس فاين فودز خلطة البشاميل و نضعه فقط مع اللبن الحليب
مقادير صوص الطماطم
بصلة مفرومة
![معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017]()
معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017
ثوم مفروم الكمية التي تفضليها
![معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017]()
معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017
طماطم مقطعة قطع صغيرة
![معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017]()
معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017
قليل من التوابل و الاعشاب التي تفضليها في طعامك
طريقة عمل كالينولي باللحم المفروم
- لعمل الكالينولي – كوب الدقيق مع ¼ كوب زيت مع 2 بيضة و كوب الحليب و قليل من البقدونس
- يخلط جميع المقادير جيداً و يعمل اقراص دائرة في قلاية تيفال متوسطة علي نار هادئة بدون اضافة زيت او زبدة مثل عجينة الكريب .
- لعمل البشاميل – حليب يتم غليه علي النار + جوزة الطيب + ملح + زبدة + قليل من الأعشاب المختارة .
- اللحم المفروم – بصل مفروم + ثوم مفروم علي النار و نضيف اللحم و يتم تعصيجه جيداً + ملح وفلفل اسود + قليل من معجون صلصة الطماطم .
- نحشو العجينة المستوية سابقا باللحم المفروم و نلفه ونحضر وعاء زجاجي مستطيل ، نضع فيه اولـاً الصوص الطماطم و عليه جبنة مبشورة أو جبنة بارميزان
- ثم ندخلها الفرن لتحمر و تقدم ساخنة .
معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2019أهلا و مرحبا بكل الفتوكات الجميلات في موقعنا الجميل فتكات عرب نقدم لكم اليوم معجنات و فطائر من روائح رمضان رمضان علي الأبواب خلاص قرب و بنحتار كل يوم هنعمل ايه علي الفطار الشيفة فتكات هتقدم لكم معجنات مستحب أكلها في رمضان و احب اقول نبذة عن طعام النبي صل الله عليه وسلم كان من أهم صفات النبي صل الله عليه وسلم لم يكن يسرف في تناول أطعام مطلقا و لم يشبع من أي طعام يتناوله و كان لا يتناول الطعام الا عند الجوع و كان صل الله عليه و سلم إذا عافت نفسه طعاما لم يأكله و كان لم يعيب أي طعام و كان رسول الله صل الله عليه و سلم يأكل بيديه اليمني و أصابعه الثلاث و كان لم يكن بين عادته صل الله عليه وسلم الجمع بين أنواع مختلفة من الأغذية و خاصة غير المتناسبة كان يحثنا رسولنا الكريم علي التبكير في العشاء و كان صل الله عليه وسلم من هديه لا يشرب علي طعامه كما كان صل الله عليه وسلم يأكل معتدلا في جلسته و من صفات رسولنا الكريم الكثير و الكثير كان يبداء يومه بشرب الماء مذاب فيه عسل النحل و من خصائص الماء أنه يكتسب خصائص المادة المذابة فيه و بعد صلاة العصر يأخذ مبعقة من زيت الزيتون و في العشاء كوب من اللبن الرايب و كسرة خبز الشعير صل الله عليه وسلم جميل الخصال يعلمنا و يحثنا علي أداب و أصور الغذاء الصحي الذي يجب أن نقتضي برسولنا الكريم و نعمل ما كان يفعله رسول الله صل الله عليه وسلم قدوة حسنة و سنة من سنن نبينا صل الله عليه وسلم يجب أن لا نكثر من الأطعمة في رمضان شهر رمضان شهر عبادة وصوم و ان نقتصد في الطعام و أن تبقي منكم شيئا و لا تفضلوا بقائه لليوم التالي من الممكن أن تتبرعوا به للفقراء فذلك أفضل بأنك اهتميت باخوك المسلم و تذكرته كما تقدم لكم الشيفة فتكات مطبخ رمضان علي مدار الثلاثون يوما انتظرونا في رمضان نقدم لكم كل جديد دوما و لنا لقاء اخر ان شاء الله و لا تنسوا ان لدينا اقسام متميزة دائما تجدي معنا كل حصري و مفيد للمراءة العربية تجدي معنا الخيمة الرمضانية و جلسات رمضان الجميلة و المميزة مع فتكات هتلاقي كل الحاجات الترضيكي و لكل عروسة بتجهز في قسم كامل و خاص بالعرايس بيتكلم عن كل حاجة تخص العروسة معا لنشاهد أجمل وصفات معجنات و فطائر رمضانيه 2019
فطائر بالجبنةcaption id=attachment17092 align=aligncenter width=677 معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017captionمقادير فطائر بالجبنة2 كوب دقيق caption id=attachment17093 align=aligncenter width=702 معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017caption½ كوب زيت ذرة caption id=attachment17095 align=aligncenter width=1000 معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017captionكوب لبن حليب صغيرcaption id=attachment17096 align=aligncenter width=555 معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017caption¼ ملعقة ملحcaption id=attachment17097 align=aligncenter width=757 معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017captionملعقة كبيرة خميرة بيرة سريعة خميرة فوريcaption id=attachment17098 align=aligncenter width=1600 معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017caption¼ كوب من المياهcaption id=attachment17099 align=aligncenter width=800 معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017captionجبنة بيضاء أو جبنة موتزريلا للحشو مع عود من النعناع الطازجcaption id=attachment17100 align=aligncenter width=1548 معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017caption
طريقة عمل فطائر بالجبنة توضع كمية من الدقيق و يضاف اليها الملح و السكر و الخميرة تضاف كمية الزيت و يفرك الدقيق بالاصابع تضاف كمية اللبن الحليب و تعجن العجينة باليد ثم تغطي لمدة نصف ساعة تفرد قطع العجينة كل حبة علي حده ثم تحشي كل حبة بملعقة متوسطة من الجبنة البيضاء و النعناع حسب الرغبة تعمل الحبات علي شكل حبات السمبوسك أو اي شكل أخر كما تفضليها ثم يتم قليها في زيت وفير أو في صنية مدهونة بالزيت و ضعيها في فرن متوسط الحرارة و بالهنا و الشفا
فطائر الجبن بالزعترcaption id=attachment17106 align=aligncenter width=500 معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017captionمقادير عمل فطائر الجبن بالزعتر3 أكواب دقيق ابيضcaption id=attachment17107 align=aligncenter width=676 معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017caption¼ كوب زيت caption id=attachment17109 align=aligncenter width=680 معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017captionكوب ماءcaption id=attachment17110 align=aligncenter width=434 معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017captionملعقة صغيرة خميرة فوريcaption id=attachment17111 align=aligncenter width=600 معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017captionكوب من الجين الشيدر المبشورcaption id=attachment17112 align=aligncenter width=1116 معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017captionكوب زعتر أو كما تفضلي كمية الزعترcaption id=attachment17113 align=aligncenter width=988 معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017captionواحد بيضة مخفوقةcaption id=attachment17114 align=aligncenter width=1024 معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017captionكمية زيت للقليcaption id=attachment17115 align=aligncenter width=650 معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017caption
طريقة عمل فطائر الجبن بالزعتر يخلط الدقيق مع الخميرة ثم يضاف الزيت و الماء و يعجن جيدا حتي تتكون لدينا عجينة متجانسة نبداء في تقسيم العجينة الي كور صغيرة تحشي قطع العجينة بقليل من الجبن و يشكل علي هيئة هلال تغمس القطع في البيض ثم تغطي بالزعتر تقلي الفطائر في زيت غزير ساخن علي نار هادئة حتي تتحمر ثم تصفي و تقدم ساخنة
كالينولي باللحم المفرومcaption id=attachment17117 align=aligncenter width=687 معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017captionمقادير كالينولي باللحم المفروممقادير الرقائقواحد كوب دقيق ابيضcaption id=attachment17118 align=aligncenter width=712 معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017captionقليل من الزيت caption id=attachment17119 align=aligncenter width=499 معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017caption2 بيضةcaption id=attachment17120 align=aligncenter width=831 معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017captionكوب ماءcaption id=attachment17121 align=aligncenter width=528 معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017captionقليل من البقدونس المفرومcaption id=attachment17122 align=aligncenter width=804 معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017captionمقادير البشاميل 2 كوب لبن حليبcaption id=attachment17123 align=aligncenter width=1024 معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017captionجوزة الطيب caption id=attachment17124 align=aligncenter width=630 معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017captionزبدة مع دقيق حسب الحاجة أو من الممكن استبدال الدقيق بكيس فاين فودز خلطة البشاميل و نضعه فقط مع اللبن الحليبمقادير صوص الطماطمبصلة مفرومةcaption id=attachment17125 align=aligncenter width=690 معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017captionثوم مفروم الكمية التي تفضليهاcaption id=attachment17126 align=aligncenter width=816 معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017captionطماطم مقطعة قطع صغيرةcaption id=attachment17127 align=aligncenter width=678 معجنات وفطائر رمضانيه بالصور 2017captionقليل من التوابل و الاعشاب التي تفضليها في طعامك
طريقة عمل كالينولي باللحم المفروم لعمل الكالينولي كوب الدقيق مع ¼ كوب زيت مع 2 بيضة و كوب الحليب و قليل من البقدونس يخلط جميع المقادير جيدا و يعمل اقراص دائرة في قلاية تيفال متوسطة علي نار هادئة بدون اضافة زيت او زبدة مثل عجينة الكريب لعمل البشاميل حليب يتم غليه علي النار + جوزة الطيب + ملح + زبدة + قليل من الأعشاب المختارة اللحم المفروم بصل مفروم + ثوم مفروم علي النار و نضيف اللحم و يتم تعصيجه جيدا + ملح وفلفل اسود + قليل من معجون صلصة الطماطم نحشو العجينة المستوية سابقا باللحم المفروم و نلفه ونحضر وعاء زجاجي مستطيل نضع فيه اولـا الصوص الطماطم و عليه جبنة مبشورة أو جبنة بارميزان ثم ندخلها الفرن لتحمر و تقدم ساخنة
التعليق
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.