ما فوائد الحمص للرضع؟

يعتبر الحمص من البقوليات الغنية بالبروتينات النباتية والزنك والحديد والألياف والفوسفور. من السهل طهيها وتقديمها بأشكال عديدة. إنه أحد الأطعمة اللذيذة التي يمكنك تقديمها لطفلك إذا كان عمره أكثر من ستة أشهر لإدراج أطعمة جديدة في نظامه الغذائي خلال مرحلة الطعام الصلب. في هذا المقال نتعرف على فوائد الحمص للرضع وكيف يؤثر على صحتهم ونموهم، وطرق تقديمه في وجبات شهية، كل هذا وأكثر عن طريق موقع فتكات.

ما فوائد الحمص للرضع

فوائد الحمص للأطفال

• لذلك تعود فوائد الحمص لقيمته الغذائية العالية والضخمة التي تفيد جسم الطفل لاحتوائه على 12.1 جرام دهون و 19٪ دهون ، 1.3 جرام دهون مشبعة 6٪ ، 5.4 جرام دهون ، 5.4 جرام دهون أحادية غير مشبعة. غير مشبعة 2.7 جرام ، كربوهيدرات كلية 121.3 جرام.
• ألياف غذائية 34.8 جرام 139٪ سكريات 21.4 جرام ، بروتين 38.6 جرام ، كالسيوم 210 ملليجرام ، بوتاسيوم 1750 ملليجرام ، حديد 12 ملليجرام ، فيتامين أ 130 ملليجرام ، فيتامين ج 8 ملليجرام.

يساعد على نمو وتطور الطفل

• يعتبر الحمص مصدرًا رائعًا للبروتين، والبروتينات ضرورية لتكوين أحدث الخلايا والعضلات والغضاريف والدم والهرمونات والإنزيمات للطفل.

ينمي الدماغ

•  يحتوي الحمص على القليل من الدهون المتعددة غير المشبعة. تعتبر الدهون غير المشبعة ضرورية لطفلك لأنها تساعد في نمو الدماغ وتزويده بالطاقة.

يمنع فقر الدم

• يعتبر الحمص مصدرًا رائعًا للحديد، والذي قد يكون مكونًا ضروريًا لتكوين أحدث خلايا الدم الحمراء، وبالتالي يمكن للحمص أن يمنع فقر الدم عند الأطفال.

يقوي العظام والعضلات

• الكالسيوم مهم لنمو العظام وللمحافظة على صحة الأسنان، لذلك يحتوي الحمص على الكالسيوم بكميات مناسبة التي يحتاجها الطفل لذلك يجب أن يكون مصدرًا إضافيًا وجيداً للكالسيوم إلى جانب الحليب النقي.

يعزز صحة الجهاز الهضمي

• يوفر الحمص الكمية المناسبة من الألياف، مما يدعم الحركة الصحية.

يحسن صحة القلب

•  لأنه يوجد به الألياف القابلة للذوبان ومضادات الأكسدة والدهون المتعددة غير المشبعة يجعل الحمص غذاءً قيماً للحفاظ على صحة القلب.

يعزز تجديد الخلايا

•  يحتوي الحمص على فيتامين ب ، وهو فيتامين ضروري لتجديد الحمض النووي ، والذي يحدث كلما تم تصنيع خلية بديلة، مما يجعلها جزءًا مهمًا من تكوين الخلايا ونمو الطفل.

تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري:

• فهو يقلل أيضاً من خطر الإصابة بمرض السكري بشكل كبير خصيصاً من النوع الثاني في المستقبل، وبالتالي فإن الزنك الموجود في الحمص يعزز كفاءة نظام المناعة لدى طفلك.

طرق إدخال الحمص إلى الأطفال

• عند تقديم الحمص للرضع ، عليك اتباع عدة خطوات للتأكد من تقديمها بشكل صحيح ولذيذ. فيما يلي سبع خطوات في طريقك لتقديم الحمص لطفلك مع أفكار وصفات لذيذة:
• اشطف البذور تحت الماء الجاري بشكل جيد ، وافركها بأصابعك ، ونظفها قبل نقعها مباشرة.
• يجب نقع الحمص النيء طوال الليل قبل طهيه وإلا فلن يكون صالحًا للأكل أو يترك لمدة لا تقل عن خمس إلى ست ساعات وينقع في ماء دافئ حتى يتم الامتصاص بشكل أسرع.
• اطهي الحمص في الماء مع قليل من الملح والكمون للتأكد من نضجه جيدًا.
• اهرسي الحمص المطبوخ جيدًا قبل إطعامه لطفلك، وبهذه الطريقة ستتجنب أي قطع صلبة، والتي قد تشكل خطر الاختناق لطفلك.