الكوليسترول

هل سمعت يوما ان أحدهم يعاني من ارتفاع نسبه الكوليسترول في دمه و أخذ يحذرك من تناول أطعمة معينة وان تبتعد عنها برغم أنها قد تكون مفيدة جدا للجسم من خلال منتدى فتكات هتقدر تعرف  ما هو الكوليسترول ؟ ومتي يكون نافعا او ضار ؟  هذا ما سنعرفه و أكثر في هذا المقال ..

كل المعلومات عن الكوليسترول

ما هو الكوليسترول؟

• الكوليسترول عبارة مادة شمعية ينتجها الكبد من أجل حماية الأعصاب وصنع أنسجة الخلايا وبعض الهرمونات الجنسية ، يحصل عليه من الطعام الذي تتناوله. وهذا يشمل البيض واللحوم ومنتجات الألبان.

ما الذي يسبب ارتفاع الكوليسترول في الدم؟

• ينتج الكبد الكولسترول ، لكنك تحصل أيضًا على الكوليسترول من الطعام حيث تناول الكثير من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون يمكن أن يزيد من مستوى الكوليسترول في الدم.
• أيضا زيادة الوزن وعدم النشاط تسبب ارتفاع الكوليسترول في الدم. إذا كنت تعاني من زيادة الوزن ، فمن المحتمل أن يكون لديك مستوى أعلى من الدهون الثلاثية.
• إذا لم تمارس الرياضة ولم تكن نشطة بشكل عام ، فيمكنك أن تخفض نسبة الكوليسترول الجيد (الكوليسترول الجيد). و تاريخ عائلتك يؤثر أيضًا على مستوى الكوليسترول في الدم.
• التدخين يسبب أيضا ارتفاع الكوليسترول في الدم. أنه يقلل من(الكولسترول الجيد).
• زيادة الوزن أو السمنة.
• الخمول.

أعراض ارتفاع الكوليسترول في الدم

• في كثير من الأحيان ، لا توجد أعراض محددة لارتفاع الكوليسترول في الدم. لكن .. فى حالة معاناتك من ارتفاع فى الكوليسترول بالدم ، يقوم الجسم بتخزين الكوليسترول الزائد بالشرايين.
• تراكم الكوليسترول في الشرايين يعرف باسم البلاك. مع مرور الوقت يتسبب تراكمه فى ضيق الشرايين.
• يمكن أن تسد الشريان بالكامل وبالتالي يمكن أن تنفصل لويحات الكوليسترول أيضًا ، مما يؤدي إلى تكوين جلطة دموية تمنع تدفق الدم.
• يمكن أن يسبب الشريان المسدود للقلب نوبة قلبية و يمكن أن يسبب الشريان المسدود لعقلك سكتة دماغية.
• العديد من المصابين لا يكتشفون نسب الكوليسترول المرتفعة بالدم حتى يعانون من إحدى الأحداث التي تهدد حياتهم. كما قد يكتشف بعضهم عن طريق فحوصات روتينية منها اختبارات الدم.

كيف يتم تشخيص ارتفاع الكوليسترول في الدم؟

• اختبار دم بسيط سيكشف مستوى الكوليسترول في الدم ..
• يجب أن يتم فحص نسبة الكوليسترول لدى الرجال الذين تبلغ أعمارهم 35 عامًا أو أكبر والنساء البالغ عمرهم 45 عامًا فما فوق.
• يجب فحص الكوليسترول لدى الرجال والنساء الذين تبلغ أعمارهم 20 عامًا أو أكبر والذين لديهم عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب.
• يحتاج المراهقون فى الغالب للفحص إذا كانوا متنظمين على تناول أدوية معينة أو إذا كان لديهم تاريخ عائلي مع ارتفاع الكوليسترول بالدم.

ما الفرق بين الكوليسترول الجيد والكوليسترول الضار؟

البروتينات الدهنية عالية الكثافة HDL

• تحمل الكوليسترول الضار من جميع أنحاء الجسم للكبد لإزالته.
• الكوليسترول النافع ببساطة جدار يحمي الأوعية الدموية من خطر الإصابة بتصلب الشرايين حيث يتسبب ذلك فى الإصابة بالسكتات القلبية المفاجئة.
• مستوى الكوليسترول النافع حوالى 60 ميلي غرام كحد أقضى لكل ديسي ليتر بالجسم أما المستوى 40 ميلي غرام كحد أدنى لكل ديسي ليتر وبشكلٍ عامٍ وجود الكوليسترول النافع بنسب كبيرة يعتبر جيدًا للوقاية من أمراض القلب حيث أن نسبته المنخفضة ترفع من خطر الإصابة بأمراض القلب.

البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة LDL

• البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة LDL هي الكوليسترول الضار وزيادة هذا النوع من الكوليسترول بالجسم قد يسبب مضاعفات خطيرة.
• نشر المعهد الوطني الأمريكي للقلب والرئة والدم والمعاهد الوطنية للصحة إرشادات مساعدة حول نسب الكوليسترول سنوضحها فى ما يلى.
• نسبة الكوليسترول الكلي: أقل من 200 جيد ، بين 200-239 حدوه العليا، والمقبولة– 240 عالي.

الكوليسترول الضار

• أقل من 100 مثالي
• بين 100-129 قريب أو فوق المثالي
• ما بين 130-159 حدوده العليا المقبولة
• بين 160-189 عالي ، نسبة 190 وما فوق عالي جدًا.

الكوليسترول النافع

• أقل من 40 يشير لاحتمالية الإصابة بأمراض القلب
• بين 40-59 بحاجة ليكون أفضل
• أكبر من 60 يحمي من أمراض القلب

• الدهون الثلاثية نوع آخر من الدهون بالدم. عندما تأكل سعرات حرارية أكثر مما يمكن أن يستخدمه جسمك ، فإنه يحول السعرات الحرارية الإضافية إلى الدهون الثلاثية.
• يمكن أن يؤدي تغيير نمط حياتك (نظام غذائي وممارسة التمارين الرياضية) إلى تحسين مستويات الكوليسترول في الدم لديك ، وخفض مستوى البروتين الدهني المنخفض الكثافة والدهون الثلاثية ، ورفع مستوى الكوليسترول الجيد.

أطعمة ترفع من نسبة الكوليسترول النافع في الجسم و تقلل من خطر الكوليسترول الضار

• زيت التين الشوكي
• التفاح
• زيت السمك (الأوميجا 3 )
• الكرفس
• الذرة الصفراء
• الخرشوف
• الحبوب الكاملة
• القرفة والثوم و المكسرات
• زيت الزيتون يعد المصدر الوحيد للدهون غير المشبعة الأحادية التي تساعد على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب بشكل كبير.
• النظام غذائي منخفض الكربوهيدرات أو الكيتون له العديد من الفوائد الصحية للجسم التي منها فقدان الوزن وإنخفاض مستوى السكر بالدم.
• زيت جوز الهند بالنظام الغذائي أوضحت الدراسات أنه يقلل من الشهية كما يزيد من معدل الأيض بجانب ذلك أيضاً يحمي صحة الدماغ.
• التدخين يرفع من خطر الإصابة بأمراض القلب وسرطان الرئة لأنه يقمع الكوليسترول النافع.
• الباذنجان
• الملفوف الأحمر
• التوت.
• تناول السمك الدهني.
• تجنب الدهون غير المشبعة الصناعية.

ارتفاع الكولسترول عند الاطفال

• يمكن أن يبدأ ارتفاع الكوليسترول في الطفولة. من المحتمل أن تستمر مستويات الكوليسترول المرتفعة في الارتفاع مع نمو الطفل إلى سن المراهقة والبالغين. هذا يزيد من خطر تعرض طفلك لمشاكل صحية متعلقة بالكوليسترول.

ما أسباب ارتفاع مستويات الكوليسترول عند الأطفال؟

• تاريخ عائلي لمستويات عالية من الكوليسترول (على سبيل المثال ، أحد الوالدين الذي لديه مستويات عالية من الكوليسترول في الدم).
• نقص في النشاط الجسدي.
• البدانة و الكسل و التعرض للتدخين السلبي

ما هي مخاطر ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم عند الاطفال؟

• جسم الطفل بحاجة للكوليسترول وذلك لحماية الأعصاب وصنع أنسجة الخلايا وإنتاج بعض الهرمونات. لكن الكثير من الكوليسترول يدمر الأوعية الدموية. يتراكم على طول جدران الأوعية الدموية.
• يشكل رواسب دهنية لزجة تسمى “البلاك”. وتظهر الدراسات أن البلاك يمكن أن يبدأ في التكوّن في الطفولة. وتتشكل عندما تكون مستويات الكوليسترول لدى الأطفال مرتفعة.
• مستويات الكوليسترول المرتفعة ترفع من خطر إصابة الأطفال بأمراض القلب والسكتة الدماغية.

من أين يأتي الكوليسترول؟

• يصنع الكبد جميع الكوليسترول الذي يحتاجه جسم طفلك. يحصل هو أو هي أيضًا على الكوليسترول من الطعام ، بما في ذلك المنتجات الحيوانية مثل البيض واللحوم ومنتجات الألبان.

هل اختبار طفلي للتعرف على مستويات الكولسترول المرتفعة ضروري؟

• معظم الأطفال لا يحتاجون إلى اختبار ارتفاع الكوليسترول في الدم. يجب اختبار طفلك إذا كان هناك تاريخ عائلي لارتفاع الكوليسترول في الدم. سيوصي طبيبك أيضًا بإجراء اختبار إذا كان طفلك أو المراهق مصابًا بمرض السكري.

كيف يتم علاج الكوليسترول المرتفع؟

• ارتفاع الكوليسترول بالدم يحتاج إلى إجراءات وتغييرات بـ نمط الحياة.
• الإقلاع عن التدخين.
• ممارسة الرياضة بانتظام.
• إذا كنت تعاني من زيادة الوزن ، فقد يؤدي فقدان خمسة إلى 10 أرطال إلى تحسين مستويات الكوليسترول في الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب
• أكثر من تناول الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والأسماك.
• أيضا يمكنك علاج الكوليسترول بالأعشاب.

هل يمكن الوقاية من أو تجنب إرتفاع الكولسترول؟

• يعتبر اختيارك للأطعمة الصحية وممارسة التمارين الرياضية طريقتين لتقليل خطر الإصابة بارتفاع الكوليسترول في الدم.
• تناول كميات أقل من الأطعمة المشبعة بالدهون (مثل اللحوم الحمراء ومعظم منتجات الألبان).
• تناول اللحوم الخالية من الدهن والأفوكادو والمكسرات ومنتجات الألبان قليلة الدسم.
• تجنب الأطعمة التي تحتوي على الدهون غير المشبع.
• تناول الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية كـ سمك السلمون والرنجة والجوز واللوز.
• ممارسة الرياضة مثل ركوب الدراجة الخاصة بك إلى العمل أو المشاركة في رياضة جماعية لمدة 30 دقيقة يومياً.

أخيرا عزيزي القاريء عليك ان تأخذ في الاعتبار ..

• الأكل الصحي والنشاط البدني هما الخيار الأول لخفض مستويات الكوليسترول لدى الأطفال أو المراهقين. إذا لم يساعد ذلك ، فقد يفكر طبيب الأسرة في وصف دواء لخفض الكوليسترول. قد تكون هناك حاجة لهذا النوع من الدواء إذا كان طفلك يعاني من مرض السكري أو يعاني من زيادة الوزن أو السمنة.
• أظهرت الأبحاث أن زيادة استهلاك منتجات الألبان المخمرة كاملة الدسم، مرتبطة بانخفاض الكوليسترول الضار وضغط الدم، فضلا عن انخفاض مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب والسكري.
• ليست كل الأدوية آمنة للاستخدام في الأطفال. لا تعطي طفلك دواء لخفض الكوليسترول لا يصلح له على وجه التحديد بدون استشارة طبيب