طرق حلي الزبادي 2018

31 يناير, 2018 6:29 م Admin Hala
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

طرق حلي الزبادي 2018

حلي زبادي سريع 2018 – حلي الزبادي بالنسكافيه 2019 – طريقة عمل حلي الزبادي بالصور 2020

ترغب ربات البيوت في تحضير وصفات الحلي السريعة خاصة مع استقبال فصل الصيف مع ارتفاع درجات الحرارة حيث من الصعب استخدام النار أو الأفران لطهي الأطعمة التي تحتاج إلى أفران لذا ما نبحث الطرق السهلة التي لا تحتاج إلى وقت طويل في التحضير فمن الممكن أن تحضر على البارد بدون وقود نار فعادة ما تكون هذه الأطعمة مثلجة ويفضل استخدام الفواكه والألبان حتى تضيف قيمة غذائية عالية للطبق المقدم حتى لا يعتمد على السكريات والنشويات لكنه غني بالفيتامينات والبروتينات مما يجعل هذا الطبق المقدم وجبة مفيدة للكبار والأطفال فنحن نقدم لكم حلي بسيط.

  • حلي الزبادي بدون فرن

    مكونات حلي الزبادي:

    • كوب من الزبادي، وعلب من الفاكهة المشكلة مثل المانجو، والأناناس والكريز.
    • كوب ونصف من لبن الحليب الطازج، وثلاث باكو من البسكويت، وعلبتين من الجيلي.

    طريقة التحضير:

    • قومي بطحن البسكويت ليصبح بودرة أو يكسر في كيس من البلاستيك حتى يصبح ناعما جدا.
    • بعد ذلك نقوم بذوبان الجلي على النار لمدة أربع دقائق وبعد ذلك يرفع بعيدا عن النار وبعدها يوضع البسكويت المطحون في صينية أو في طبق متوسط العمق.
    • بعد ذلك ترص الفواكه المقطعة على طبق البسكويت المطحون حتى يغطى تمام التغطية، وبعد ذلك يصب الجلي الدافئ على طبقة البسكويت والفواكه.
    • بعد ذلك يصب كوب اللبن الطازج الحليب بعد أن يحلى بالسكر المطلوب حسب الرغبة فوق طبقة الجلي.
    • من الممكن أن تكرر طبقة الكيك والفاكهة مرة أخرى حسب رغبتك وأيضا اختيار الفواكه حسب رغبتك.
    • ثم توضع صينية الكيك والفواكه في الثلاجة حتى يتماسك الجلي لمدة ساعة ونصف ثم أخرجي الصينية من الثلاجة وتقطع مربعات أو مثلثات وتقدم.

    حلي زبادي سهل بالصور 2019

    حلي الزبادي بالكاكاو ومكوناته:

    • طبقة الزبادي الأولى أحضري علبتين من البسكويت الناعم مع زبدة لينة غير متماسكة حتى تسهل عملية العجن.
    • الطبقة الثانية أحضري عشر أكواب من الحليب الطبيعي وأربع علب من الزبادي وكوبين من السكر الناعم.
    • الطبقة الثالثة أحضري كريم كراميل وماء لعملية المزج وملعقتين من الكاكاو أو النسكافيه على حسب رغبتك.

    طريقة التحضير:

    طريقة عمل حلي الزبادي منال العالم

    حلويات رمضانية 2018

     

    • قومي بخلط المكونات في خلاط كهربائي كل من الحليب مع السكر مع الزبادي، وبعد ذلك قومي بفرك البسكويت أو طحنه جيدا مع الزبد وضعي المزيج في صينية متوسطة الحجم.
    • بعد ذلك أضيفي اللبن لطبقة البسكويت المطحون وضعيها قليلا في الثلاجة وبعده قومي بإخراجها حتى تتماسك قليلا.
    • قومي بعد ذلك بوضع كريم الكراميل وهي الطبقة الثالثة مع كمية الماء مع الكاكاو وضعيهم على نار هادئة حتى الغليان وبعدها يتم إضافتها للخليط السابق في الصينية.
    • بعد ذلك توضع مرة أخرى في الثلاجة لمدة نصف ساعة تقريبا من الممكن أن تقدم مع قطع الشيكولاتة السائحة وأيضا تقدم مع القهوة العربية حسب الطلب والرغبة.

    حلي أكواب المانجو بالزبادي والمكونات:

    • أربع حبات من المانجو المقطعة الطازجة المقطعة مكعبات صغيرة.
    • علبة من الزبادي أو الحليب المكثف، وعلبة بسكويت شاي.
    • علبة من القشطة وللتزيين قطع من الفراولة أو أي نوع من الفاكهة حسب الرغبة.

    طريقة التحضير:

    • أولا عليك بضرب القشطة جيدا مع اللبن الحليب المحلى بالسكر حسب الرغبة حتى تحصلي على خليط كريمي متجانس.
    • عليك أن تحضري أكواب وترص فيها طبقة من قطع المانجو الصغيرة الطازجة وبعد ذلك تصب طبقة من خليط الكريمة المضروبة قبل ذلك حتى تغطى بها طبقة المانجو.
    • بعد ذلك يكسر بسكويت الشاي ويوزع طبقة منه على قطع المانجو والكريمة المخفوقة وتكرر الطبقات بعملية التبادل ثم تزين في النهاية بقطع المانجو.
    • بعد ذلك تضاف طبقة الأيس كريم وثمرة من الفراولة على رأس كل كأس وبعد ذلك تحفظ الأكواب في الثلاجة أو الفريزر حتى تتماسك الطبقات لحين التقديم.

    حلي الشيكولاتة والزبادي ومكوناته:

    • علبتين من الزبادي، وكوب من الكريمة المضروبة.
    • قطع من الشيكولاتة الناعمة الداكنة وعلبة من البسكويت الأصابع، ونصف كوب من القهوة الدافئة.
    • بودرة الكاكاو لعملية التزيين وكوب قشطة، وعلبة كريم كراميل وكوب كريمة سائلة، وكوب شكولاتة مجروشة.

    طريقة التحضير:

    • قم بتحضير قالب من الحلويات المرتفع الحافة ثم ضع فيه قطعة من النايلون بحيث تغطي القاع والحواف للقالب ويبقى منها جزء خارج القالب.
    • قومي بوضع القهوة الدافئة في وعاء عميق ثم قومي بغمس البسكويت فيها وقومي بترتيبها على حافة القالب وضعي الكريمة المضروبة في الخلاط مع القشطة والجبن الكريم وبودرة الكريم كراميل ثم قومي بضربهما بالمضرب اليدوي.
    • ثم ضعي الخليط في وعاء عميق وضيفي إليه الشيكولاتة داخل القالب ثم بعد ذلك ضعي عليها طبقة من البسكويت المطحون المغموس في القهوة.
    • وبعدها وزعي بقية خليط الشيكولاتة وبقية البسكويت ثم قومي بثني أطراف ورق النايلون على البسكويت وقومي بعملية الضغط عليها بخفة حتى يتماسك المكونات.
    • بعد ذلك ضع القالب في الثلاجة أو الفريزر لمدة ساعة وأخرجيه وعند عملية التقديم وزعي الكريم كرميل على الوجه مع نشر بودرة الكاكاو أيضا.

    حلي الزبادي بالتوت ومكوناته:

    • ثلاث علب من الزبادي الطازج، وحلوى على شكل الزهور.
    • حبات من التوت الطازج، وملعقتين من ماء الورد، وزهرة الويفر.
    • ونصف كيلو من التوت المجمد وربع كيلو من الحليب المركز.
    • نصف كوب من الشيكولاتة المطحونة البيضاء.
    • قطع من الجبن ماسكربوني.

    طريقة التحضير:

    • أولا ضعي الحليب المركز مع جبن اسكربوني ومع ماء الورد داخل وعاء عميق.
    • قم بوضع توت العليق المجمد وقم بضرب الخليط جيدا.
    • قم بخلط الشيكولاتة مع توت العليق المجمد وضع مزيج التوت في كيس خاص بالكريمة.
    • بعدها ضع مزيج حلوى التوت العليق داخل أكواب للتقديم وبعد ذلك زين حلوى توت العليق بالتوت الطازج والحلوى التي على شكل الزهور.

    حلي الزبادي بالشمندر ومكوناته:

    • أحضري كوبين من عصير الشمندر وكوب من زيت جوز الهند.
    • كوب ونصف من الزبادي الطازج ونصف ملعقة صغيرة من الملح.
    • وقطرات من عصير الليمون وملعقة من الفانيلا.

    طريقة التحضير:

    • ضع جميع المكونات في خلاط كهربائي ما عدا الزبادي.
    • قم بخلط المزيج حتى يكون ناعما تماما وبعد ذلك ضع المزيج في أكواب مخصصة للتقديم وضع الأكواب في الثلاجة حتى تتماسك لمدة ساعة على الأقل.
    • بعد ذلك أخرج الأكواب من الثلاجة وزينها باستخدام الزبادي.

    حلي الزبادي بالفواكه المشكلة ومكوناته:

    • كوب من الزبادي، ونصف كوب من الكريمة الطازجة وحبتان من الخوخ المقطع
    • وثلاث حبات من الكيوي والتفاح المقطع قطع صغيرة.
    • وأربع أكواب من الفاكهة المشكلة ووعاء كامل فيه مربى الخوخ.

    طريقة التحضير:

    • قومي بوضع السكر الناعم مع الجبن واخلطيهم جيدا حتى تحصلي على خليط ناعم وفاتح اللون.
    • قومي بوضع الكريمة أثناء عملية التقليب وقلبيها برفق حتى لا تفقد ملمسها الناعم.
    • بعد ذلك ضعي الخليط في أكياس مخصصة للكريمة ثم قومي بخلط الفواكه المشكلة مع مربى الخوخ ثم قومي بصنع شكل دائري مع الخليط.
    • بعد ذلك ضعي الفواكه المشكلة في وسط الدائرة وبعد ذلك اغرسي الخوخ والكيوي داخل محيط دائرة الخليط.

     

    تصنيف الخبر :
    كلمات البحث :