شهر رمضان من تلك الشهور التي تهم الكثير من المسلمين في مختلف أنحاء العالم، ومن أكثر ما يتميز به شهر رمضان هو وصفات الأكل المختلفة التي تخص هذا الشهر الكريم ويتم تقديمها علي مائدة الإفطار، وبالإضافة إلي ذلك فهناك أيضا العديد من المشروبات الرمضانية التي يتميز بها هذا الشهر الكريم، ومن تلك المشروبات الرمضانية السعودية مشروب الفيمتو السعودي وعصير الليمون بالنعناع، ولذلك سوف نتناول من خلال مقالنا اليوم أهم مشروبات رمضانية سعودية.
Table of Contents
مشروبات رمضانية سعودية
تعتبر المشروبات الرمضانية من أهم المكونات التي يجب أن تحتوي عليها مائدة الإفطار في شهر رمضان المعظم وبشكل خاص في حالة إذا ما كان شهر رمضان الكريم يصادف فصل الصيف، ومن المعروف أن في فصل الصيف تكون عدد ساعات الصيام طويلة ودرجات الحرارة مرتفعة وبالتالي يشعر الصائمين بالعطش الشديد ويحتاجون إلي تناول العصائر علي مائدة الإفطار ليعوض الجسم السوائل التي يفقدها، ومن ضمن تلك المشروبات ما يلي:-
-
مشروب الفيمتو
وهو يعتبر من أشهر المشروبات الرمضانية السعودية التي يتم تقديمها علي مائدة رمضان، وهو من أحدي المشروبات السهلة وسريعة التحضير ويقدم في العديد من المناسبات السعيدة، ويتكون المشروب من العنب والتوت والسكر ويتميز بأنه ذات نكهه قوية ومميزة.
-طريقة التحضير
- تحضر وعاء ويضع فيه الماء البارد مع مشروب الفيمتو المركز والسكر ويتم خلطهم جيدا.
- ومن ثم يتم إضافة مكعبات الثلج ونخلطهم جيدا مرة أخري.
- ومن ثم يتم صبة في كؤوس للتقديم بارد.
عصير الليمون والنعناع
من أحدي المشروبات المنعشة لجسم الإنسان وبشكل خاص بعد قضاء فترة طويلة في الصيام بالجو الحار، ويتمتع بالعديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان ولذلك يهتم به الصائمين علي مائدة الأقطار، حيث أنه يساعد علي تنظيم عملية حركة المعدة في هضم الكربوهيدرات والدهون.
-طريقة التحضير
- ويتم تحضيره عند طريق القيام بوضع حبتان من الليمون المقشر والمقطع مع بعض من أوراق النعناع الأخضر الطازج.
- ويتم وضع تلك المكونات في الخلاط وتخلط جيدا مع مكعبات الثلج والسكر ويتم ضربها جيدا.
- ومن ثم يصفي جيدا ويقدم بارد.
مشروب التمر الهندي
من أشهر المشروبات الرمضانية السعودية وفي كافة الدول العربية، ويعتبر من أفضل المشروبات الرمضانية السعودية، ويحتوي علي العديد من المضادات الحيوية التي تحمي جسم الأنسان من الإصابة بالأمراض، ويقضي علي البكتيريا الضارة في الجسم، يستخدم للتخلص من الحموضة وتخفيض درجة حرارة جسم الإنسان.
-طريقة التحضير
- ويحضر عن طريق القيام بنقع كمية مناسبة من التمر في الماء لمدة ليلة كاملة.
- ومن ثم يتم تصفيته ويضاف إلية السكر ويوضع في الثلاجة ويقدم بارد.
مشروب الخشاف
يعتبر من أشهر المشروبات الرمضانية ويوضع علي مائدة الإفطار، ويتكون من مجموعة من أنواع الفواكه المجففة مثل القراصية والمشمش والتين المجفف.
-طريقة التحضير
- يتم نقع تلك الفواكه في المياه لمدة لا تقل عن ساعة علي الاقل.
- ومن ثم يتم إضافة بعض من المكسرات وجوز الهند إلي هذا الخليط.
- وبعد ذلك يتم إضافة الزبيب والسكر والتمر المنقوع ويتم تقديمه بارد.
مشروب اللوز
يعتبر من اشهر المشروبات الرمضانية السعودية والتي تتميز بها مائدة الإفطار السعودية في رمضان.
-طريقة التحضير
- ويتم تحضيره عن طريق تقشير اللوز ويتم وضعه في الخلاط.
- ومن ثم يضاف إليه بعض من المكونات مثل ماء الورد والسكر والمياه ويتم خلطهم جيدا مع بعضهم البعض.
- ومن ثم يتم إضافة الحليب الية ويتم تصفية المشروب وتقديمه بارد.
حليب الكفير
ومن تلك المشروبات التي تفضلها الشعوب العربية لما له من فائدة في تعزيز صحة الجهاز المناعي في جسم الإنسان، ويحتوي علي العديد من الفيتامينات الهامة لجسم الإنسان.
-طريقة التحضير
- يضاف قدر من بذور الكفير تتراوح ما بين 14 جرام حتي 28 جرام في وعاء زجاجي.
- يضاف الية 2 كوب من الحليب البقري.
- ومن الممكن أضافة الكريمة كاملة الدسم.
- ويتم تغطية الوعاء الزجاجي بإحكام ويترك في درجة حرارة الغرفة لفترة زمنية تتراوح ما بين 12 حتي 36 ساعة حتي يتخمر.
- ويتم تقديمه بارد.
تناول التمر والحليب
الحليب من أفضل المشروبات التي يفضلها السعوديين طوال شهر رمضان المعظم ويبدئ المسلمين الإفطار بتناول التمور المجففة بعد أن يتم وضعها في اللبن لليلة واحدة.
-طريقة التحضير
- يتم وضع مقدار من التمر وفقا لسنة نبيبا صلي الله علية وسلم في تناول التمر بعدد حبات فردي، ويتم وضعه في مقدار من اللبن.
- ومن الممكن أن يتم إضافة مقدار من البهارات علي ذلك المشروب.
مشروب السوبيا
من المعروف أن ذلك المشروب من أشهر المشروبات الرمضانية السعودية والتي ارتبطت ارتباط وثيق بشهر رمضان المعظم وأصبح من تلك المشروبات المفضلة علي المائدة الرمضانية السعودية.
-طريقة التحضير:-
- يحضر من الشعير والشوفان والخبز الجاف والزبيب.
- ومن ثم يضاف إلية مقدار من السكر والهيل والقرفة.
- ويقدم بارد.
مشروب الخروب
ينتمي هذا المشروب إلي دول البحر الأبيض المتوسط ولكنة أستطاع أن يحتل مكانة كبيرة لدي الكثير من الشعوب العربية وبشكل خاص في المملكة العربية السعودية، ويساعد هذا المشروب علي تقوية جهاز المناعة وفي علاج بعض من الأمراض التي تصيب جسم الأنسان.
-طريقة التحضير:-
- يتم نقعه في الماء لمدة لا تقل عن 10 ساعات.
- ومن ثم يتم غليه علي النار لمدة ساعتين.
- ومن ثم يتم تصفيته وتحليته بالسكر حسب الرغبة.
- ويوضع في الثلاجة ويقدم بارد.
ختاما نكون قد أوضحنا من خلال مقالنا اليوم مجموعة من أشهر المشروبات الرمضانية السعودية التي يفضل تناولها في شهر رمضان المعظم.
التعليق
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.