سلطات رمضانية مغربية

29 مايو, 2017 3:01 م fatakat egy
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

اطباق جانبية رمضانية مغربية – وصفات سلطات رمضانية جديدة 2017- سلطات رمضانية مغربية بالصور 1438- سلطات رمضانية مغربية جديدة

مرحبا بكل سيدة وفتاة مغربية بنقدم لك الان مجموعة هائلة وكبيرة من اطباق رمضانية جانبية من داخل العاصمة الرباط بالمغرب هنصور لكم مجموعة موائد رمضانية وخاصة اطباق السلطة يابنات كلنا نعلم ان السلطات من الاطباق الجانبية الهامة بجوار الطعام وخاصة علي موائد افطار رمضان بحيث يجب ان تحتوى علي مجموعة من الخضروات التي تساعدنا علي الحصول علي الكالسيوم والسعرات الحرارية والطاقة الازمة كبعض الخضروات البقدونس يحافظ علي نظارة جلد البشرة وايضا يحافظ علي قوة بصيلة شعر فكل نبات في وصفة ومكونات السلطة هام للخلايا الجسم بالكامل لذلك نود ان نحضر اليك سيدتي مجموعة وصفات سلطة مغربية حديثة بالصور 2017   داخل مطبخ رمضان تعلمي معانا فنون تقطيع السلطة علي الطريقة المغربية باسهي الطرق وبارخص التكاليف

  • وصفة الكسكسي المغربية هذا الأسبوع هو الفائز على عدد من الجبهات: فمن السهل القيام به، انها متعة حتى لأصغر الأطفال للمساعدة في الأعمال التحضيرية قد يكون خدم في وجبة غداء أو في العشاء، مع أو بدون اللحم / الدجاج / الجمبري، ولكن عندها تلوين اي شي بنكهات الطعام فانه يسبب امراض خطيرة مثل السرطان

    اول حاجه يابنات وصفة تحضير سلطة الكسكس بالخضار  بالطريقة الفرنسية سلطات مغربية جديدة بالصور 2017

    مقادير تحضير طبق السلطة

    1-هنجيب يابنات معلقة كبيرة خل ابيض

    2- معلقة صغيرة من عصير الليمون

    3- معلقتين من الثوم المفروم

    4- معلقتين من بذور الكرفس

    5-معلقة صغيرة من الزعتر المجفف

    6- معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون

    7-نصف معلقة كبيرة من العسل

    8- كوب صغير من زيت الزيتون

    طريقة تحضير سلطة الكسكس المغربية بالخطوات خطوة خطوة كوجبات رمضانية صحية واكلات صحية بالصور رمضانية 2017

    الاول يابنات هنقولكم علي مقادير تحضير الكسكس نفسه تعالو يلا نتعرف علي المكونات الي هنحضرها او نشتريها من عند العطار او من السوق

    هنجيب اول حاجه ياحبيبة قلبي علبة مربعه من الكسكس العادي وكمان ياحبيبة قلبي هنجيب عدد 3 من البصل الاخضر وبواسطة سكين حاد هنقطعها الي شرائح عديدة كوب صغير من البقدونس المفروم وكوب من الخوخ المفروم الناعم وكمان كوب صغير من نبات النعناع الاخضر المفروم والناعم كوب صغير من معلبات الفول الجاهزة بالسوبر ماركت كوب صغير من جبنة الفيتا كوب صغير من مكعبات مرقة الدجاج  كوب صغير من مرقة الروبيان وقليل من التوابل التي تفضيلها يلا بينا نروح مع بعض عشان نقولك علي طريقة التحضير

    1- في وعاء كبير اسكبي كلا من الخل الابيض وعليه كمان يابنات والثوم ثم الزعتر والكرفس ومقدار عصير الليمون والفلفل الاسود وكمان كمية العسل المطلوبة في المقادير ونسكب مقدار زيت الزيتون علي الخليط ونترك طبق السلطة جانبا للعودة اليه مرة اخري

    2- عند طهي الكسكس للكبار فهو مدون علي العبوة طريقة التحضير اما بالنسبة للاطفال الصغار عليك بفعل تلك الخطوات بالترتيب

    هنضيف الروبيان والخضار المقطع والبصل الاخضر للكسكسي ونقلب الخليط مع بعض  وكمان هنسكب النعناع والكرفس والبقدونس علي الخليط ونقلب برفق وخليط الروبيان والدجاج وعمل خليط منهم

    3- هنصب بقا خليط الكسكي علي الخليط السابق للتحضير لطبق السلطة بالاعلي  وقلبي الجميع للخلطين مع بعض بيكون الشكل النهائي للسلطة الكسكسي المغربية كما بالصورة بالاسفل

    سلطات رمضانية شهية مغربية 2015

    سلطات رمضانية شهية مغربية 2017

    سلطة رمضانية صيفية مغربية من اطباق رشيدة امهاوش بالخطوات والمقادير

    مقادير تحضير السلطة الجزر والتونة

    1- عدد 2 جزر وهنقطعه ونبشره

    2-عدد 1 من اصابع الخيار

    3-عدد 8 طماطم حمراء

    4-عدد 20 من الزيتون الاسود

    5- عدد 2 بيضة مسلوقة بالماء

    6-عدد 1 علبة ذرة

    7- معكب واحد من الجبن

    8- عدد 4 بطاطا مسلوقة في الماء

    9- عدد 20 من الجمبري

    10 – عدد 1كيلو من الارز المغربى

    11– عدد 1 علبة من التونة الجاهزة

    12- سلطة مايونيز جاهزة

    13- مقادير سلطة خضراء

    طريقة تحضير وتقطيع السلطة المغربية بالتونة والمايونيز

    1- في وعاء حراري هنسكب البطاطا والارز والبيض المسلوق ونرفعه علي النار ونطبخه لمدة عشرة دقائق تقريبا

    2- بعد ان تنضج المكونات السابقة نقوم بوضعها في ماء بارد وتبريدها جيدا

    3- هنجيب الجزر المطلوب في المقادير نغلسه كويس تحت الماء ونقشره ونقطعه  وهنجيب الخبار كمان نغسله ونقطعه الي شرائح طويلة

    4-بعد ماقطعنا الجزر والخيار  هنغسل المكونات مع بعضها تحت الماء ايضا مرة اخري لتاكد من نظافتها تماما

    5-هنجيب قطع البطاطس نغسلها جيدا ايضا ونقطعها الي مجموعة مكعبات صغيرة

    6- في وعاء جانبي نقوم بعمل خليط من الارز والذرة والمايونيز

    7- اسكبي كمية الوعاء السابق في منتصف الطبق نقوم بتزينه علي حواف الطبق وحوالين منه بقليل من مكعبات البطاطس المقطوعة وقليل من البقدونس المفري والخيار شرائح وقطع البيض علي شكل جميل لتصبح بالشكل النهائي كما بالصورة بالاسفل

    سلطات مغربية رمضانية 2015

    سلطات مغربية رمضانية 2017

    يحتوي هذا الطبق علي نبات الجزر والذي يحتوي علي عدة فوائد عديدة تعرفي معانا في سطور وجيزة علي فوائد الجزر

    الجزر وفوائده

    carrote-bruleurs-www.fatakat-ar.com فوائد الجزر في السلطة

    يتم تحويل بيتا كاروتين الواردة في قلب لفيتامين A، الذي يختتم في الكبد. هذا الفيتامين يحسن كثيرا رؤية، وأكثر من ذلك بكثير في الأسود، في حين أن جميع الفيتامينات والمحتوى المعدني تحسن الحالة العامة للعيون.

    الأسنان واللثة.

    الجزرة لديه القدرة لتكون بمثابة فرشاة الأسنان الطبيعية! من خلال أليافه أنه يزيل البلاك من الأسنان ويعزز يتم منع إنتاج اللعاب وبالتالي تحقيق التوازن بين البكتيريا في الفم وتكوين الأحماض في وقت واحد. المعادن. علاوة تحييد وتلتئم الجراثيم وتورم اللثة على المدى الطويل والاستهلاك المنتظم ووقف النزيف!

    القلب.

    الجزرة تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة التي تعمل بطريقة وقائية جدا إلى القلب. الكاروتينات التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب لأنها تقلل من الكولسترول السيئ في الدم. كما يحتوي على المغذيات النباتية

    كما يحتوي هذا الطبق علي بعض النباتات مثل الخيار والتي هو له فوائد عديدة جديدة بالنسبة لطبق افطار وموائد رمضان تعرفي معانا سيدتي في سطور وجيزة علي فوائد نبات الخيار الاخضر

    والخيار ديه أكثر من حيلة في

    فوائد الخيار

    فوائد الخيار

    تستهلك أشهر الصيف، فإنه يحمل نجاحها إلى تأثيرها منعش، مدر للبول جنبا إلى جنب مع السعرات الحرارية طفيف. عادة ما تؤكل نيئة، هو التخسيس حليف لا يمكن إنكاره!

    منخفضة جدا في السعرات الحرارية ومنعش

    والخيار لديها واحد من أدنى السعرات الحرارية من الخضروات الطازجة مع السعرات الحرارية فقط 12 لكل 100 غرام. لا عجب، لأنها هي واحدة من أغنى المياه النباتية. الواقع أنه يحتوي على أكثر من 96٪ من المياه!

    هذه الثروة المائية يعطيها صفات منعشة والتبريد العطش المشاركة في الماء من الجسم. وهذا يبرر حقيقة أننا نقدر لدعم السلطات الطازجة لدينا من الصيف. وسوف تجلب حجم إشباع مع عدد قليل جدا من السعرات الحرارية!

     طريقة عمل سلطة بالفلفل المشوى

    4 قرون الفلفل الاخضر وكمان يابنات

    4 الفلفل الأخضر
    5 الفلفل بوبلانو أو نصف كمية الفلفل الأحمر
    3 الفلفل أنهايم
    2 الطماطم الحمراء الناضجة، والمصنفة مكعبات 6 مم (1/4 بوصة)
    1/2 البصل الحلو، مكعبات 6 مم (1/4 بوصة)
    15 مل من النعناع والكزبرة أو البقدونس الطازج، المفروم خشنا
    3 مل من الكمون المطحون
    زيت الزيتون البكر 15 مل اضافية
    15 مل من عصير الليمون الطازج، أو أكثر إلى الذوق
    15 مل من الخل (أو استبدال عن طريق المزيد من عصير الليمون).
    الملح الخشن (موافق للشريعة اليهودية أو البحر)
    الفلفل الأسود، مطحون طازج

    طريقة تحضير سلطة الفلفل المشوى

    الشواء سخن على ارتفاع. ليست هناك حاجة لكشط أو زيت استجواب. ترتيب الفلفل على الشواية الساخنة ويطهى لمدة 3 إلى 4 دقائق على كل جانب حتى يصبح الجلد الداكن والذهبي، وتظهر بثور على جميع الأطراف (حوالي 12-16 دقيقة الطهي في المجموع) . لا تنسى أن نخب أسفل وأعلى من كل الفلفل.

    نقل الفلفل على وحة القطع والسماح لتبرد. باستخدام سكين صغير، كشط الجلود المتفحمة من الفلفل. وليس من الضروري لإزالة أي قطع صغيرة لعدد قليل من جلود سوداء المتبقية إضافة اللون والنكهة للسلطة.

    قطع كل الفلفل في النصف، وإزالة الأساسية، وإزالة البذور ومقطعة إلى مكعبات صغيرة. ضع في وعاء كبير، إضافة الطماطم والبصل والنعناع والكمون وزيت الزيتون وعصير الليمون والخل وتخلط جيدا. يضاف الملح والفلفل حسب الذوق. سلطة يمكن إعداد عدة ساعات في وقت مبكر. تصحيح التوابل فقط قبل التقديم.

    Saladewww.fatakat-ar.com-marocaine-composee

    انتهت المقالة بامر الله من وصفات طبخ اكلات سلطات اطباق رمضانية جانبية من الرباط بالصور 1438

    تصنيف الخبر :
    كلمات البحث :