سلطات رمضانية سهلة بالصور

29 مايو, 2017 5:33 ص fatakat egy

وصفات سلطات رمضانية مغربية مصرية سعودية كويتية اطباق رمضانية جانبية 1438 وصفات سلطات رمضانية 2017

سلطة الفواكه – طريقة تحضير سلطة الخضروات المصرية – سلطة الكينوا وفوائده بالصور – سلطات رمضانية سهلة التحضير بالصور 2017

  • مرحبا بكم من داخل مطبخ رمضان تقدم لنا الشيفة عدلات من اخراج قناة فتكات وصفات رمضانية للاطباق الجانبية تعتبر السلطة من الاطباق المفضلة وخاصة في موائد رمضان حيث تعتبر عامل اساسي لابد من وجوده في تربيزة او عزومات رمضانية لذلك نحرض في موقع فتكات النسائي علي ان نكون اول موقع يقدم لكم مجموعة سلطات عربية او مصرية او كويتية حيث تعتبر سلطة الخضروات من السلطات المفيدة لما تحتويه علي مقادير من خضروات او اوراق خضراء مفيدة للجسم لذلك قررنا تحضير مقبلات عربية او سعودية تعرفي عليها الان

    اول حاجه يابنات هنحضر مع بعض طبق سلطة مصري ذات شعبية كبيرة ومحبوب وخاصة انا من اكثر الناس محبين لطبق السلطة المصري تعرفي علي مقاديره وخطوات تحضيره وفوائد مكوناته

    مقادير السلطة المصرية هتتكون من

    عدد 2 خيار كبيرة كما بالصورة بالاسفل

    خيار اخضر لاعداد سلطة مصرية رمضانية 2015

    خيار اخضر لاعداد سلطة مصرية رمضانية 2017

    هنجيب كمان عدد 2 حبوب من الطماطم كما بالصورة بالاسفل

    عدد حبوب طماطم حمراء

    عدد حبوب طماطم حمراء

    عدد بصل احمر كبير  كما بالصورة بالاسفل

    بصل احمر كبير

    بصل احمر كبير

    عدد قرن واحد من الفلفل الرومي بالحجم الكبير كما بالصورة بالاسفل

    فلفل احمر رومي بالصور سلطة مصرية رمضانية 2015

    فلفل احمر رومي بالصور سلطة مصرية رمضانية 2017

    عدد كمية 5 معالق من زيت الزيتون في ابريق كبير كما بالصورة بالاسفل

    زيت ذرة مستخدم في اعداد وتقطيع سلطات رمضانية سهلة التحضير

    زيت ذرة مستخدم في اعداد وتقطيع سلطات رمضانية سهلة التحضير

    قليل من خل الطعام المستخدم كما بالعبوة بالاسفل في الصورة

    خل طعام عبوات بالصور

    خل طعام عبوات بالصور

    عدد معلقة صغيرة من المسترد

    كمان يابنات هنجيب عدد حزمة بقدونس صغيرة كما بالصورة بالاسفل

    بقدونس

    بقدونس

    باقة صغيرة من نبات الجرجير وكمان معلقة رشه ملح صغيرة كمان هنجيب نصف ليمونة صغيرة كما بالصورة بالاسفل

    باقة من الجرجير لعمل السلطة

    باقة من الجرجير لعمل السلطة

    نصف ليمونة صغيرة صفراء كما بالصورة بالاسفل

    ليمون اصفر لعمل السلطة المصرية في رمضان 1436

    ليمون اصفر لعمل السلطة المصرية في رمضان 1438

    نذهب الان الي طريقة تحضير السلطة المصرية بالصور والخطوات كطبق جانبي رمضاني شهي ولذيذ بالصور 2017

    1- اول خطوة اغسلي البصل كويس بالمياه وبعدين قطعيه الي قطع رفيعة كما بالصور بالاسفل

    تقطيع البصل بالصور لاعداد سلطة رمضانية بالصور 1436

    تقطيع البصل بالصور لاعداد سلطة رمضانية بالصور 1436

    2- هنغسل الطماطم ونقطعها كما بالصورة بالاسفل

    مرحلة غسيل الطماطم بالصور

    مرحلة غسيل الطماطم بالصور

    3- تقطيع الطماطم الي مربعات صغيرة كما بالصورة بالاسفل

    تقطيع الطماطم الي مكعبات صغيرة بسكين حاد

    تقطيع الطماطم الي مكعبات صغيرة بسكين حاد

    4-هنغسل الفلفل هو كمان ونقطعه الي مربعات صغيرة

    تقطيع الفلفل بالسكين الاخضر والاحمر بالصور

    تقطيع الفلفل بالسكين الاخضر والاحمر بالصور

    5- هنقطع الخيار قطع صغيرة مفرومة كما بالصورة بالاسفل

    مكونات السلطة مقطوعة مربعات صغيرة

    مكونات السلطة مقطوعة مربعات صغيرة

    6- هنخلط جميع المكونات  السابقة علي بعضها في طبق كبير

    7- بعد خلط المكونات السابقة في طبق كبير هنجيب عبوة الخل ونصبها علي السلطة وهيكون الشكل النهائي للسلطة المصرية في رمضان كما بالصورة بالاسفل

    سلطة الخضروات المصرية

    سلطة الخضروات المصرية

    طريقة عمل سلطة الخضروات بالجبن والجرجير علي الطريقة الفرنسية

    مقادير تحضير السلطة بالصور

    اول حاجه يابنات هنجيب مقدار قليل من نبات الكينو  كما بالصورة بالاسفل

    نبات الكينو في السلطة الرمضانية فوائد صحية تعرفي عليها

    نبات الكينو في السلطة الرمضانية فوائد صحية تعرفي عليها

    نصف ليمونة صغيرة صفراء

    سلطات رمضانية شهية بالصور 1436

    سلطات رمضانية شهية بالصور 1438

    عدد معلقة صغيرة من زيت الزيتون

    قليل من الريحان المفروم كما بالصورة بالاسفل

    نبات الريحان فوائد صحية سنتعرف عليها

    نبات الريحان فوائد صحية سنتعرف عليها

     عدد معلقة صغيرة من ملح الطعام

    عدد قليل من حبوب الحمص للتزين

    علبة صغيرة من صلصة الطماطم

    عدد 3 قرون من الفلفل الاحمر

    قالب صغير من الجبن الفيتا

    طريقة تحضير سلطة الخضروات بالجبن والحمص علي الطريقة الفرنسية

    1-اول حاجه نغسل نبات الكينوا في الحوض بالماء جيدا

    2- ضعي الكينوا في وعاء واطبخيه علي النار وانزليه من علي النار واتركيه جانبا

    3- احضري وعاء حراري واسكبي فيه كلا من مقادير الزيت مع الريحان مع عصير الليمون واخليطهم معا

    4- نحضر وعاء كبير ونسكب فيه الكينوا المطبوخ مع الذرة والطماطم والفلفل  وصب الخليط بتاع عصير الريحان بالليمون علي خليط الكينوا واخليطهم مع بعض ثم رشي علي الوجه حبوب الحمص الشهية ثم انثري عليه قطع الجبن علي الوجه

    ويكون الشكل النهائي لطبق السلطة كما بالصورة بالاسفل

    سلطة الكينوا بالجبن والحمص

    سلطة الكينوا بالجبن والحمص

    هناك عدة فوائد لنبات الكينوا تعرفي عليها الان في عدة نقاط هامة

    لكينوا ليست في الحقيقة الحبوب، ولكن بشكل أكثر تحديدا الزائفة الحبوب مثل القطيفة والحنطة السوداء. الحبوب هي في الواقع بذوره. والمغلفة هذه البذور مع الصابونين. الصابونين هي مركبات تذوق مرارة. ينبغي إزالتها قبل الاستهلاك قبل غسله جيدا. وهنا فوائد الكينوا

    فوائد نبات الكينوا 

    1- مصدر هام يحتوي علي بروتين عالي الجودة كما انه يحتوي ايضا علي  تحتوي على الحد من الأحماض الأمينية ولديهم مستويات منخفضة من ليسين والايزوليوسين. الكينوا من ناحية أخرى، ويحتوي على كمية لا بأس بها نسبيا من كل من هذه الأحماض الأمينية. وبالتالي فإنه بمثابة مصدر البروتين الكامل

    2-كما انه يحتوي علي مادة  الكربوهيدرات المعقدة. التي تحتوي علي الكثير من الالياف الغذائية المفيدة للجسم كما انه نبات يساعد علي سهولة الهضم والكثير والكثير من فوائد نبات الكينوا

    حيث يحتوي علي مادة فعالة ويستخدم في بعض تركيبات الاعشاب لانقاص الوزن والتخسيس عامة

    يمكن لمرضى السكري الاستفادة من الكينوا. لديها الكربوهيدرات المعقدة والألياف الغذائية. أنه يساعد في الحد من ارتفاع السكر لدى مرضى السكري، والإدارة العامة لنسبة السكر في الدم. كما أنه يساعد في الحد من مخاطر مرض السكري في الأفراد.

    نذهب الان الي طريقة تحضير سلطة الفواكه المفيدة والمغذية وخاصة في موائد افطار رمضان

    مقادير تحضير سلطة الفواكه :

    1-المكونات هتتكون عبارة عن عدد 2 من شرائح البطيخ

    2- عدد 3 حبات من حبوب فاكهة الخوخ

    3-عدد واحد من حبوب المشمش

    4- عدد 4 من حبات الكيوي

    5-عدد 2 من حبوب الفراولة

    6-معلقة صغيرة من الفانيليا

    7-معلقة صغيرة من عصير الليمون

    8-معلقة صغيرة من النعناع المفروم

    9- كوب صغير من السكر

     طريقة تحضير سلطة الفواكه بالخطوات

    طريقة التحضير اخلطي المكونات السابقة علي بعضها مع التقطيع في طبق كبير ورشي كمية من السكر عليهم ليصبح الشكل النهائي لهم كما بالصورة بالاسفل

    تحضير سلطة الفواكه بالصور 2015

    تحضير سلطة الفواكه بالصور 2017