انضم إلينا
تسجيل عضوية جديدة

وصفات حلي الزبادي منال العالم

Admin Hala6 سنوات

 حلي الزبادي منال العالم 2018

كيك الزبادي بالتوفي 2018 – منال العالم كب كيك 2019 – كيكة الزبادي بالصور 2019

من اجمل الحلويات و اخفها حلي الزبادي بكل انواعه سنعرض عليكم اليوم مجموعة متنوعة من حلى الزبادي اللذيذة التي لا غني عنها في كل بيت كما يطلبها الاطفال كثيرا و اليكم طريقة عمل حلي الزبادي منال العالم 2019

المكونات:

  • كوبين من الدقيق، وملعقة صغيرة بيكنج بودر، وملعقة بيكربونات الصودا.
  • رشة صغيرة من ملح الطعام،كوب ونصف من السكر الناعم.
  • واحد بيضة حجم كبير،وربع كوب من الزبدة، وكوب لبن من الزبادي.
  • وبشر ملعقة ليمون، وملعقة صغيرة من الفانيليا.

مكونات الشربات:

  • كوب ونصف من السكر، ونصف لتر من الماء.
  • وملعقتين من عصير الليمون، وملعقة صغيرة من ماء الورد.

طريقة التحضير:

  • أولا عليك بتثبيت رف الفرن إلى الوسط ، بعد ذلك سخني الفرن إلى درجة حرارة متوسطة.
  • قومي بإحضار قالب متوسط الحجم ذو فتحة من الوسط ثم ادهني القالب بمادة زيتية وبعدها بطنيه بالدقيق طبقة خفيفة جدا.
  • قومي بنخل الدقيق على ورق من الزبدة أو في طبق عميق ومعه البيكنج بودر، وأيضا معهم بيكربونات الصودا والملح.
  • قومي بوضع السكر مع البيض في وعاء عميق ثو اضربيهم بالمضرب اليدوي بسرعة متوسطة حتى يصبح الخليط كريمي القوام وهش.
  • بعد ذلك أضيفي الزيت وشغلي المضرب على سرعة متوسطة لعدة مرات يعني ثواني معدودة بعدها أضيفي الفانيليا وبشر الليمون أو البرتقال.
  • بعد ذلك أضيفي الدقيق واللبن الزبادي وشغلي المضرب على سرعة أيضا متوسطة لمدة دقيقتين فقط لتحصلي على خليط من الكيك الناعم المتجانس.
  • بعد ذلك اسكبي الخليط في قالب الكيك على شكل متساوي السطح، وبعدها ضعي القالب في الفرن لمدة نصف ساعة أو يزيد بقليل حتى ينضج الكيك.
  • قومي بعمل اختبار للكيك بعود خشبي رفيع أو بطرف سكينة بعدها يجب أن يكون العود وهو خارج من الكيك نظيفا بعد غرسه بداخلها كدليل على نضج الكيك.
  • بعد ذلك أخرجي قالب الكيك من الفرن، ودعي الكيك حتى يبرد لعدة دقائق ثم اقلبيه على طبق التقديم بعد ذلك أضيفي ماء الورد على الشربات وضعيها على الكيك وهي ساخنة باستخدام فرشاة عريضة وبعدها أنثري السكر الناعم على الوجه.
  • بعد ذلك اتركي الكيك لمدة نصف ساعة أو أكثر واسكبي الشربات عليها لتصبح كيك الزبادي ألذ فيجب أن يكون الشربات بقدر معين.

تشيز كيك الزبادي 2018

تشيز كيك الزبادي ومكوناته:

  • ثلاث علب من بسكويت الشاي المطحون.
  • أربع علب من الزبادي الطازج، ربع كيلو من الزبدة .
  • واحد بيضة وعلبة من القشطة، ونصف كوب من السكر الناعم.
  • كوب من الحليب الطازج، وملعقة صغيرة من الفانيليا، وعلبة من المربى الفراولة

طريقة التحضير:

  • الطبقة الأولى يجب أن تخلطي البسكويت المطحون مع قطع الزبدة حتى يصير إلى القوام الرملي شبه المتماسك.
  • أحضري صينية ويوزع فيها الخليط ويضغط عليه قليلا.
  • الطبقة الثانية يضرب السكر مع الزبادي والبيض والحليب والنشا والقشطة والفانيليا ويصب على طبقة البسكويت في الصينية.
  • بعد ذلك توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة أو أقل حتى يتماسك الخليط مع المتابعة دائما وهو في الفرن.
  • قومي بإخراج الصينية من الفرن ويترك الكيك حتى يبرد تماما ثم توزع مربى الفراولة فوق الوجه ويوضع في الثلاجة لمدة خمس ساعات أو أكثر وبعدها يقدم

تشيز كيك الزبادي بالاوريو 2019

تشيز كيك الزبادي والأوريو والمكونات: 

  • أربع علب من البسكويت الناعم، وكوب من اللبن الحليب.
  • وربع كيلو من الزبدة المذابة.
  • كوب ونصف من الزبادي الطازج ، وونصف كيلو من السكر الناعم.
  • وبيضة كبيرة الحجم، وكوب من حليب البودرة
  • خمس علب من بسكويت أوريو المكسر.

طريقة التحضير:

  • أولا عليك بإحضار وعاء وضعي البسكويت المطحون فيه وعليه الزبدة السائلة وقلبي الخليط جيدا حتى يتجانس البسكويت مع الزبدة تماما ثم ضعيه في صينية.
  • بعد ذلك ضعي السكر في الخلاط الكهربي مع الزبادي والحليب البودرة ثم قومي بخلطهم جيدا وبعدها ضعي البيضة معهم واخفقي جيدا الخليط ثم صبي البسكويت
  • بعد ذلك أدخلي الصينية في فرن متوسط الحرارة ودعيه في الفرن حتى يتماسك الخليط لدقائق معدودة ثم قومي با خراج القالب من الفرن.
  • ثم دعي القالب حتى يبرد تماما وبضع على وجه الكيك بسكويت الأوريو.
  • وبعد ذلك ندخل القالب في الثلاجة حتى يتماسك المكونات كلها مع بعض وبعدها أخرجيه من الثلاجة وقومي بتقطيعه وقدميه باردا.

حلويات رمضانية 2018

كيك الزبادي السريع ومكوناته:

  • علبتين من الزبادي، وثلاث أكواب صغيرة سكر.
  • وكوب من الماء، وعلبتين من بسكويت الشاي.
  • خمس ملاعق من عصير التوت، وكريم كراميل، وزبدة.

طريقة التحضير:

  • أولا عليك بطحن بسكويت الشاي تماما ليصبح ناعما وبعدها نضع البسكويت في القالب، وبعد ذلك نضع على البسكويت الزبدة السائحة.
  • الطبقة الثانية قومي بخلط الزبادي واللبن الحليب والسكر الناعم بواسطة ملعقة من الممكن عند الرغبة إضافة ثلاث ملاعق من الجبن السائل أو مكعبات الجبن.
  • بعد ذلك قومي بفرك الزبدة مع البسكويت بواسطة الملعقة أو باليد لو أمكن ونقوم بمساوية المزيج من جهات القالب وبعدها نصب الخليط على البسكويت.
  • لا تساوي جهات القالب بالملعقة فإنه لا يصح بل حركي القالب يمينا ويسارا مباشرة دون أي شيء.
  • أدخلي القالب في فرن متوسط الحرارة لدقائق قليلة حتى يتماسك الخليط في الطبقة الأولى فقط من الممكن أن تختبري القالب بوضع أصابعك على الكيك لو ما فيه أي شيء على يدك يبقى تماسكت تماما فتخرج من الفرن مباشرة.
  • الخطوة الأخيرة عليك بوضع كوب من الماء على النار وظرف كريم الكراميل أول ما يغلي الماء والكريم أغلقي النار عليهم، بعدها ضعي أربع ملاعق عصير التوت ونضعه تدريجيا على الطبقة الثانية بالملعقة مع مراعاة على أن لا تختلط الطبقة الثانية مع الطبقة التي من أسفل، من الممكن أن تضعوا الفراولة أو التوت على الطبقة الأخيرة.

تشيز كيك الزبادي البارد ومكوناته:

  • كوب من بسكويت مطحون، وثلاث أكواب من السكر الناعم.
  • ثلاث ملاعق من القشطة، نصف كوب من الماء، وزبدة.
  • كيس كريم كراميل، وعلبة من الزبادي، وملعقة من النسكافيه.

طريقة التحضير:

  • أولا ذوبي الزبدة بعد أن تضعيها في وعاء ويضاف عليها بسكويت الشاي، وبعد ذلك ضعي القشطة وتخلط جيدا وترص في القالب.
  • ضعي في الخلاط علبة الزبادي وسبع أكواب من الحليب البودرة وثلاث أكواب من السكر ويخلطوا في الخلاط الكهربي ثم يصبوا على الطبقة الأولى.
  • توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة في وسط شبكة الفرن لمدة عشر دقائق تقريبا ولكن لا يجب أن تحمر.
  • بعدها أحضري كيس كريم الكراميل مع ملعقة صغيرة من النسكافيه وربع كوب من الماء ويوضعوا على النار قليلا حتى الغليان بعد ذلك يصب على القالب مباشرة.
  • بعد ذلك يوضع في الثلاجة حتى يبرد الكيك ويتماسك ويقطع قطع مربعة أو مثلثة

تشيز كيك اللوتس 2019

تشيز كيك اللوتس ومكوناته:

  • علبتين من الزبادي، علبة قشطة، كوبين حليب بودرة.
  • علبة من بسكويت الشاي، كيس دريم ويب، ماء.
  • كوبين من حليب اللبن البودرة، وزبدة اللوتس.
  • كوب من السكر الناعم، ومكعبات من الجبن الكير للتزيين.

طريقة التحضير:

  • ضيفي البسكويت مع القشطة ورصيه في الصينية، الطبقة الثانية أضربي السكر مع لبن البودرة مع جبن الكير وضيفيهم على البسكويت وأدخليهم الفرن.
  • وبعدها زيني الطبقة الأخيرة بزبدة اللوتس.
 حلي الزبادي منال العالم 2018
كيك الزبادي بالتوفي 2018 منال العالم كب كيك 2019 كيكة الزبادي بالصور 2019من اجمل الحلويات و اخفها حلي الزبادي بكل انواعه سنعرض عليكم اليوم مجموعة متنوعة من حلى الزبادي اللذيذة التي لا غني عنها في كل بيت كما يطلبها الاطفال كثيرا و اليكم طريقة عمل حلي الزبادي منال العالم 2019المكونات كوبين من الدقيق وملعقة صغيرة بيكنج بودر وملعقة بيكربونات الصودا رشة صغيرة من ملح الطعامكوب ونصف من السكر الناعم واحد بيضة حجم كبيروربع كوب من الزبدة وكوب لبن من الزبادي وبشر ملعقة ليمون وملعقة صغيرة من الفانيليامكونات الشربات كوب ونصف من السكر ونصف لتر من الماء وملعقتين من عصير الليمون وملعقة صغيرة من ماء الوردطريقة التحضير أولا عليك بتثبيت رف الفرن إلى الوسط بعد ذلك سخني الفرن إلى درجة حرارة متوسطة قومي بإحضار قالب متوسط الحجم ذو فتحة من الوسط ثم ادهني القالب بمادة زيتية وبعدها بطنيه بالدقيق طبقة خفيفة جدا قومي بنخل الدقيق على ورق من الزبدة أو في طبق عميق ومعه البيكنج بودر وأيضا معهم بيكربونات الصودا والملح قومي بوضع السكر مع البيض في وعاء عميق ثو اضربيهم بالمضرب اليدوي بسرعة متوسطة حتى يصبح الخليط كريمي القوام وهش بعد ذلك أضيفي الزيت وشغلي المضرب على سرعة متوسطة لعدة مرات يعني ثواني معدودة بعدها أضيفي الفانيليا وبشر الليمون أو البرتقال بعد ذلك أضيفي الدقيق واللبن الزبادي وشغلي المضرب على سرعة أيضا متوسطة لمدة دقيقتين فقط لتحصلي على خليط من الكيك الناعم المتجانس بعد ذلك اسكبي الخليط في قالب الكيك على شكل متساوي السطح وبعدها ضعي القالب في الفرن لمدة نصف ساعة أو يزيد بقليل حتى ينضج الكيك قومي بعمل اختبار للكيك بعود خشبي رفيع أو بطرف سكينة بعدها يجب أن يكون العود وهو خارج من الكيك نظيفا بعد غرسه بداخلها كدليل على نضج الكيك بعد ذلك أخرجي قالب الكيك من الفرن ودعي الكيك حتى يبرد لعدة دقائق ثم اقلبيه على طبق التقديم بعد ذلك أضيفي ماء الورد على الشربات وضعيها على الكيك وهي ساخنة باستخدام فرشاة عريضة وبعدها أنثري السكر الناعم على الوجه بعد ذلك اتركي الكيك لمدة نصف ساعة أو أكثر واسكبي الشربات عليها لتصبح كيك الزبادي ألذ فيجب أن يكون الشربات بقدر معين
تشيز كيك الزبادي 2018
تشيز كيك الزبادي ومكوناته ثلاث علب من بسكويت الشاي المطحون أربع علب من الزبادي الطازج ربع كيلو من الزبدة واحد بيضة وعلبة من القشطة ونصف كوب من السكر الناعم كوب من الحليب الطازج وملعقة صغيرة من الفانيليا وعلبة من المربى الفراولةطريقة التحضير الطبقة الأولى يجب أن تخلطي البسكويت المطحون مع قطع الزبدة حتى يصير إلى القوام الرملي شبه المتماسك أحضري صينية ويوزع فيها الخليط ويضغط عليه قليلا الطبقة الثانية يضرب السكر مع الزبادي والبيض والحليب والنشا والقشطة والفانيليا ويصب على طبقة البسكويت في الصينية بعد ذلك توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة أو أقل حتى يتماسك الخليط مع المتابعة دائما وهو في الفرن قومي بإخراج الصينية من الفرن ويترك الكيك حتى يبرد تماما ثم توزع مربى الفراولة فوق الوجه ويوضع في الثلاجة لمدة خمس ساعات أو أكثر وبعدها يقدم
تشيز كيك الزبادي بالاوريو 2019
تشيز كيك الزبادي والأوريو والمكونات  أربع علب من البسكويت الناعم وكوب من اللبن الحليب وربع كيلو من الزبدة المذابة كوب ونصف من الزبادي الطازج وونصف كيلو من السكر الناعم وبيضة كبيرة الحجم وكوب من حليب البودرة خمس علب من بسكويت أوريو المكسرطريقة التحضير أولا عليك بإحضار وعاء وضعي البسكويت المطحون فيه وعليه الزبدة السائلة وقلبي الخليط جيدا حتى يتجانس البسكويت مع الزبدة تماما ثم ضعيه في صينية بعد ذلك ضعي السكر في الخلاط الكهربي مع الزبادي والحليب البودرة ثم قومي بخلطهم جيدا وبعدها ضعي البيضة معهم واخفقي جيدا الخليط ثم صبي البسكويت بعد ذلك أدخلي الصينية في فرن متوسط الحرارة ودعيه في الفرن حتى يتماسك الخليط لدقائق معدودة ثم قومي با خراج القالب من الفرن ثم دعي القالب حتى يبرد تماما وبضع على وجه الكيك بسكويت الأوريو وبعد ذلك ندخل القالب في الثلاجة حتى يتماسك المكونات كلها مع بعض وبعدها أخرجيه من الثلاجة وقومي بتقطيعه وقدميه باردا
حلويات رمضانية 2018
كيك الزبادي السريع ومكوناته علبتين من الزبادي وثلاث أكواب صغيرة سكر وكوب من الماء وعلبتين من بسكويت الشاي خمس ملاعق من عصير التوت وكريم كراميل وزبدةطريقة التحضير أولا عليك بطحن بسكويت الشاي تماما ليصبح ناعما وبعدها نضع البسكويت في القالب وبعد ذلك نضع على البسكويت الزبدة السائحة الطبقة الثانية قومي بخلط الزبادي واللبن الحليب والسكر الناعم بواسطة ملعقة من الممكن عند الرغبة إضافة ثلاث ملاعق من الجبن السائل أو مكعبات الجبن بعد ذلك قومي بفرك الزبدة مع البسكويت بواسطة الملعقة أو باليد لو أمكن ونقوم بمساوية المزيج من جهات القالب وبعدها نصب الخليط على البسكويت لا تساوي جهات القالب بالملعقة فإنه لا يصح بل حركي القالب يمينا ويسارا مباشرة دون أي شيء أدخلي القالب في فرن متوسط الحرارة لدقائق قليلة حتى يتماسك الخليط في الطبقة الأولى فقط من الممكن أن تختبري القالب بوضع أصابعك على الكيك لو ما فيه أي شيء على يدك يبقى تماسكت تماما فتخرج من الفرن مباشرة الخطوة الأخيرة عليك بوضع كوب من الماء على النار وظرف كريم الكراميل أول ما يغلي الماء والكريم أغلقي النار عليهم بعدها ضعي أربع ملاعق عصير التوت ونضعه تدريجيا على الطبقة الثانية بالملعقة مع مراعاة على أن لا تختلط الطبقة الثانية مع الطبقة التي من أسفل من الممكن أن تضعوا الفراولة أو التوت على الطبقة الأخيرةتشيز كيك الزبادي البارد ومكوناته كوب من بسكويت مطحون وثلاث أكواب من السكر الناعم ثلاث ملاعق من القشطة نصف كوب من الماء وزبدة كيس كريم كراميل وعلبة من الزبادي وملعقة من النسكافيهطريقة التحضير أولا ذوبي الزبدة بعد أن تضعيها في وعاء ويضاف عليها بسكويت الشاي وبعد ذلك ضعي القشطة وتخلط جيدا وترص في القالب ضعي في الخلاط علبة الزبادي وسبع أكواب من الحليب البودرة وثلاث أكواب من السكر ويخلطوا في الخلاط الكهربي ثم يصبوا على الطبقة الأولى توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة في وسط شبكة الفرن لمدة عشر دقائق تقريبا ولكن لا يجب أن تحمر بعدها أحضري كيس كريم الكراميل مع ملعقة صغيرة من النسكافيه وربع كوب من الماء ويوضعوا على النار قليلا حتى الغليان بعد ذلك يصب على القالب مباشرة بعد ذلك يوضع في الثلاجة حتى يبرد الكيك ويتماسك ويقطع قطع مربعة أو مثلثة
تشيز كيك اللوتس 2019
تشيز كيك اللوتس ومكوناته علبتين من الزبادي علبة قشطة كوبين حليب بودرة علبة من بسكويت الشاي كيس دريم ويب ماء كوبين من حليب اللبن البودرة وزبدة اللوتس كوب من السكر الناعم ومكعبات من الجبن الكير للتزيينطريقة التحضير ضيفي البسكويت مع القشطة ورصيه في الصينية الطبقة الثانية أضربي السكر مع لبن البودرة مع جبن الكير وضيفيهم على البسكويت وأدخليهم الفرن وبعدها زيني الطبقة الأخيرة بزبدة اللوتس

التعليق

أقرأ ايضا
مطبخ رمضان

السليق

لم يعجبني
0
مطبخ فتكات

المجللة

لم يعجبني
0
قراءة المزيد