حلويات رمضان من أكلات عالم حواء

يبدأ العام الهجري و يمر شهر تلو الاخر الى أن تحين الشهور الهجرية المباركة و بالتحديد من بداية شهر رجب و يليه شهر شعبان و بعده رمضان ، و هذا فمع بداية تلك الشهور يبدأ التكثيف فى العبادات المختلفة بين العبد وربه عز وجل ، و على الجانب الاخر هناك اهتمام من جه الأطعمة المختلفة التى تقدم فى هذه الأوقات من العام الهجري .

و فى الوقت الذي يمر فيه الشهر الهجري شهر شعبان الجاري بدأت الاستعدادات الخاصة لاستقبال شهر رمضان الكريم فى الفترة القادمة ، و بالتأكيد فإن استقبال شهر رمضان له العديد من الطرق المختلفة و خاصة فيما يتعلق بما يخص مائدة الطعام فى شهر رمضان المبارك.

و هذا فمن المعروف أن الأيام العادية فيها الثلاث وجبات الرئيسية الإفطار و الغداء و العشاء ،.و لكن فترة شهر رمضان القادمة بها وجبتين رئيستين و هما وجبة الإفطار و وجبة السحور و بالتأكيد هناك ضرورة فى الاهتمام بهاتين الوجبتين  لإمداد الجسم بالطاقة و الحيوية اللازمه له فى هذه الفترة .

و لذا فهناك العديد من الأشخاص فى الفترة الحالية على​ وجه التحديد يقوموا بالبحث عن الوصفات الخاصه بالطعام سواء على شاشات التلفزيون و الفضائيات المختلفة أو على المواقع المتاحة على شبكة الانترنت ، و من جانبنا نحن و فى خلال هذا المقال المقدم إليكم زوارنا الكرام سوف نعرض لكم عدد متميز من وصفات الطعام ولكن الخاصة بالحلويات .

و لكن فى هذا المقال  سوف نقوم بعرض الوصفات الخاصه بالحلويات فقط دون الأطعمة الاخري التى تخص الوجبات الرئيسية ، و نخص بالذكر فى هذا المقال وصفات الحلويات الخاصة بعالم حواء ، و هذا فمن المعروف أن عالم حواء من المواقع الإلكترونية الشهيرة و التى تعرض ملايين الوصفات المختلفة من حول دول العالم و لا تقتصر بشأنها علي دولة معينة ، و تتنوع الوصفات المختلفة من بين​ الأطباق الرئيسية المختلفة و الاخري الخاصة بالحلويات و غيرها من المقبلات الاخري .

و فى خلال السطور القليلة القادمة فى هذا المقال الشيق الموجه إليكم زوارنا الكرام سوف نقوم بتقديم لكم عدد من وصفات الحلويات التي يمكنكم تنفيذها بكل سهولة فى المنزل في​ الفترة المقبلة مع حلول الشهر الكريم شهر رمضان الهجري المبارك ، و أما عن الوصفة الأولي التى سوف نقدمها لكم فى هذا المقال فهي واحدة من أسهل الوصفات و التى لن تكلفكم الكثير من الأموال و لا المزيد من الجهد التى من الممكن أن تتطلبه بعض الوصفات الاخري الخاصة بالحلويات ، و الوصفة هي طريقة عمل الكنافة بالموز و إليكم مقادير الوصفة و طريقة التحضير الخاصة بها كالتالي :

طريقة عمل الكنافة بالموز

المقادير :

نصف كيلو من الكنافة

نصف كيلو من الموز

نصف كوب من الزبده

شربات

و هذا فمن الواضح إليكم أن الوصفة هذه ذات مقادير بسيطة لن تكلف الكثير من المال ، و نوجه عناية حضراتكم أن طريقه عمل الوصفة سهل و بسيط جدا و سوف نقوم بشرح لكم الطريقة فى عدد من الخطوات البسيطة التالية :

طريقة تحضير الكنافة بالموز :

١_ نقوم فى البداية بتقطيع الكنافة الى قطع صغيرة و بعدها نقوم بتسييح الزبدة و نضيفها الي كمية الكنافة و نقلبهم مع بعضهم البعض .

٢_ فى صينية فرن مناسبة لحجم الكمية نقوم بوضع نصف كمية الكنافة ، و أما عن الحشو فهو الموز و نقوم بتقشيره و تقطيعة شرائح او الى حلقات دائرية الشكل و نضعه فى الصينية و بعد ذلك نقوم بإضافة باقي كمية الكنافة و ندخلها الفرن على نار متوسطة .

٣_ نتابع الصينية الى أن يصبح لون الكنافة الذهبي الفاتح و نقوم بإخراجها و إضافة الشربات إليها و بعدها تترك لتبرد و فى هذا الوقت تصبح جاهزة للتقديم .

انتهت بذلك الوصفة الأولى فى هذا المقال و بالتأكيد سوف نقوم بعرض لكم وصفة اخري سهلة​و لذيذة و هي كيك الاوريو ، و الجدير بالذكر أن كيك الاوريو من الوصفات اللذيذة و الشهية و التى يبحث عنها العديد من الأفراد لمحاولة تجربتها و تنفيذها و ضمها الى قائمة الطعام الخاصة بهم ، و إليكم مقادير و طريقة تحضير كيك الاوريو كالتالي :

طريقة عمل كيك الاوريو

المقادير :

علبه قشطه

كوب من الماء

نصف كوب من الزبدة أو الزيت

أربعة ملاعق كبيرة من الحليب البودرة

أربعة ملاعق كبيرة من الكاكاو البودرة

باكيت كبير من بسكوت الاوريو​

ثلاثة بيضات صغيرة

بيكنج باودر

كوب و نصف من الدقيق

فانيليا

تلك هي مقادير عمل كيك الاوريو ، و أما فيما يخص طريقة تحضير الوصفة فسوف نعرضها لكم فى مجموعة من الخطوات البسيطة و يجب عليكم اتباعها كي تخرج لكم الوصفة فى النهاية بشكل ناجح و إليكم طريقة التحضير كالتالى :

طريقة تحضير كيك الاوريو :

١_ فى وعاء الخلاط نقوم بإضافة الكاكاو و الحليب البودرة و الزيت و الماء و البسكوت و نقوم بخلطهم مع بعض البعض و نأخذ مقدار كوب من الخليط للصوص  .

٢_ نقوم بإضافة البيض و الفانيليا الى الخليط و بعدها نبدأ فى إضافة الدقيق و البيكنج بودر ،نستمر فى خلط المكونات السابقة مع بعضها البعض و إذا كان المزيج متماسك نقوم بإضافة كمية قليلة من الحليب إليه كي يصبح مزيجا سلسا .

٣_  نحضر قالب مناسب للكمية و نقوم بتكسير قطع البسكوت فيها و بعدها نقوم بصب الخليط السابق الى القالب ،نقوم بضبط الفرن على درجه​ حرارة ٢٠٠ درجة مئوية ، نترك المكونات​ الي أن تنضج و بعدها يتم إخراجها من الفرن و تزين باستخدام الكريمة و قطع من بسكوت الاوريو .

لم ننتهي فى هذا المقال من عرض الوصفات الخاصه بالحلويات و سوف نعرض لكم وصفة اخري و هي طريقة عمل كب كيك الصودا ، و إليكم مقادير الوصفه و طريقة تحضيرها كالتالى :

طريقه عمل كب كيك الصودا

المقادير :

مقدار من خليط الكيك الجاهز

ثمانية ملاعق كبيرة من أى نوع من الصودا

نصف كوب من القشدة

كوب واحد من السكر

و عن طريقة تحضير كب كيك الصودا فهي كالتالي :

١_ نقوم بتحضير الكيك على الطريقة المعتادة و بعدها نقوم بإضافة كمية الصودا الى الخليط ، و بعد أن تتجانس المكونات السابقة مع بعضها البعض نقوم بصبها بالتساوي فى قوالب الكب كيك المعتادة و نقوم بإدخالها الى الفرن على درجه حراره ١٧٥ درجة مئوية و ننتظر الى عشرون دقيقه تقريبا كي تنضج الكيك و تخرج من الفرن و نقوم بتزيينها بالكريمة المعتادة و تقدم الى أفراد الأسرة و سوف تنال على اعجابكم بكل تأكيد .

و بذلك تكون انتهت الوصفات المقدمة إليكم زوارنا الكرام فى خلال هذا المقال المقدم لحضراتكم ، و لكن لن تنتهي الوصفات الى هذا الحد فسوف نقوم و نتابع معكم فى المقالات القادمة بعض من الوصفات الاخري الجديدة و السهلة و اللذيذة .