حلويات رمضان جميلة جدا

قرب الشهر الفضيل شهر رمضان و سوف تسقبله الأمة العربية و الإسلامية فى الأيام القريبة القادمة ، و لذا فهناك استعدادات مختلفة لاستقبال شهر رمضان الكريم على أكمل وجة ، شهر رمضان هو شهر العبادات و الذي يتقرب فيه المسلمين جميعا بالعبادات المختلفة الي الله عز وجل .

و على الجانب الآخر من الاستعدادات المختلفة التى تتم لاستقبال الشهر الكريم شهر رمضان فهي البدء فى تحضير الوجبات و الوصفات السهلة و اللذيذة التى تنال بالتأكيد على إعجاب جميع أفراد الأسرة .

و هذا لأن شهر رمضان من أكثر الشهور التى تحتاج الى التنوع و التجديد فى وصفات الطعام بسبب بعد المسلمين عن الطعام لفترة طويلة من الفجر الي اذان المغرب و لذا فإن الحاجة الى التنوع فى الطعام شئ لابد منه لفتح الشهية الى جانب لمة الأهل و الأصدقاء سويا فى الشهر الكريم .

و الجدير بالذكر التنوع فى الطعام لا يقتصر على الوجبات​ الأساسية فقط بل هناك جانب المقبلات التى من الضروري إعطاءها اهتمام كبير ، و ذلك لأن هناك العديد من الأشخاص يفضلون تناول الحلوي فى الشهر الكريم بعد الإفطار لأنها بالتأكيد تمد الجسم بما يحتاجه من سكريات .

و فى الفترة الحالية فهناك بحث مستمر من قبل العديد من الأشخاص و ذلك عن الوصفات و الأكلات الجديده التى من الممكن أن تضيف نوعا من الإبتكار و التجديد الى مائدة الطعام الرمضانية ، و بما أن الحلويات من المقبلات المهمة فى شهر رمضان فالبحث عنها بشكل كبير نجده فى الفترة الحالية و بالتأكيد سوف يتزايد بشكل كبير مع الوقت و بقرب الأيام التى سوف نستقبل فيها شهر رمضان الكريم .

و أما نحن و من خلال هذا المقال المقدم إليكم زوارنا الكرام سوف نعرض لكم مجموعة من الوصفات السهلة و البسيطة التي يمكنكم الاستعانة بها و تنفيذها في شهر رمضان الكريم و خاصة مع قرب استقبال الشهر ، و سوف نقوم بعرض لكم تلك الوصفات فى مجموعة من الخطوات السهله و البسيطة و التى سوف تحتاج منكم جهد بسيط جدا و كذلك بعض المقادير التى من الممكن أن توجد بشكل مستمر فى المنزل .

و سوف نقوم الآن بعرض أول وصفة لحلويات رمضان الكريم ، و نعرض لكم مقادير الوصفة و كذلك خطوات تحضير تلك الوصفة ، و لكن سوف نقوم بتوجيه عناية حضراتكم زوارنا الكرام أننا سوف نستقبل شهر رمضان الكريم لهذا العام فى فصل الصيف و لذا فسوف نقدم لكم بعض الوصفات التى تقدم باردة و تتناسب مع الجو الصيفى و إليكم أولى وصفاتنا اليوم و هي طريقة تحضير الكريم كراميل البارد .

طريقة تحضير الكريم كراميل

المقادير :

علبة واحدة من كريم الكراميل

نصف كوب من اللبن

سكر حسب الرغبة

طريقة تحضير الوصفة :

١_ نقوم بوضع كمية اللبن فى وعاء على النار .

٢_ قبل أن يصل اللبن الى مرحلة الغليان نقوم بإضافة كمية الكريم كراميل كاملة الى اللبن ، نبدأ فى التقليب لمدة خمس دقائق فقط ، ثم نقوم برفع الخليط من على النار .

٣_ فى أطباق مناسبة نقوم بوضع كمية الكراميل العطاة فى علبة الكريم كراميل بالتساوي بين الأطباق ، و أخيرا نقوم بالبدأفى تفريغ الخليط الى الأطباق و بعدها تترك الى أن تبرد و توضع فى الثلاجة و تقدم فى النهاية باردة .

و بالتأكيد طريقة تحضير الكريم كراميل من أسهل الطرق فهي لا تحتاج الى وقت طويل و لا الى مجهود فى التحضير ، كما أن الكريم كراميل من الوصفات التى يحبها الجميع سواء الأطفال أو الكبار أيضا .

و أما الوصفة التالية التى سوف نقوم بتقديمها لكم زوارنا الكرام فى خلال هذا المقال فهي طريقة تحضير التشيز كيك بالفراولة ، التشيز كيك بالفراولة من الوصفات السهلة و التى يتم البحث عنها بشكل كبير فى الفترة الحالية لما لها  من مذاق طيب و شهي و بها العديد من المكونات المفيدة للجسم و  التى تمده بالطاقة و الحيوية اللازمه له ، و سوف نعرض لكم مقادير الوصفة و كذلك الطريقة التي يمكنكم تحضيرها بها كالتالي :

طريقة تحضير التشيز كيك بالفراولة

المقادير :

بسكوت ماري

كوب من الزبدة

عدد اثنين كوب من اللبن

نصف كوب من النشا

فانيليا

نصف كيلو من الفراولة المقطعة

سكر حسب الرغبه

طريقة تحضير التشيز كيك بالفراولة :

١_ نقوم بطحن كمية البسكوت مع إضافة الزبدة إليها ، ثم نفرد الخليط فى الصينية المخصصة للتشيز كيك .

٢_ نقوم بالبدء فى تجهيز كمية المهلبية التى سوف تضاف الى المكونات الأخري و تتم كالتالي : نقوم بوضع اللبن على النار و نصب الفانيليا ثم النشا وماء السكر على حسب الرغبة التدريج الى أن ينتج لنا مزيج متناسب و متجانس مع بعضه البعض .

٣_ نضيف المهلبية الى صينية البسكوت و توضع فى الثلاجة الى أن تبرد ، و فى هذا الوقت نقوم بتحضير  صوص الفراولة .

٤_ و يتم تحضير صوص الفراولة كالتالي : نضع كمية الفراوله على النار فى وعاء مناسب و يتم إضاف السكر لها على حسب الرغبة و بعدها تترك على نار هادئة الى أن تتحول الى صوص .

٥_ انتهينا الآن من تجهيز المكونات ، نقوم بإخراج الصينية من الثلاجة ثم نضيف إليها صوص الفراولة و تدخل الى الثلاجة مرة اخري و بعدها تخرج و تقطع الى قطع و تصبح الآن جاهزة للتقديم .

و بذلك نكون قد انتهينا من تحضير وصفة التشيز كيك بالفراولة و سوف ننتقل مرة اخري الى وصفة جديدة من خلال عرض لكم المكونات و طريقة التحضير الخاصة بها ،و أما عن الوصفة الجديدة فهي طريقة عمل الجلاش بحشوة الكنافة و المكسرات .

طريقة عمل الجلاش بحشوة الكنافة و المكسرات

المقادير :

لفة واحدة من الجلاش

ربع كيلو من الكنافة

مكسرات حسب الرغبة

زبدة

قطر

طريقة تحضير الوصفة :

١_ نقوم بإحضار صينية و ندهنها بالزبدة ، نقطع لفة الجلاش بشكل طولى ، و نقطع كمية الكنافة و نضيف إليها كمية بسيطة من الزبدة السائحة .

٢_ نبدأ الآن فى التحضير ، نقوم بأخذ ورقتين من الجلاش و نضيف إليها حشوة الكنافة والمكسرات ثم نبدأ باللف المحكم بشكل دائري ليتكون معنا صابع من الجلاش ، متاح البدء فى التقطيع لقطع صغيرة و من الممكن أن تترك كما هي حسب الرغبة .

٣_ نستمر الى أن تنتهي كمية الجلاش ثم نقوم بدهنها بالزبدة ، تدخل الصينية الى الفرن و نتركها الى أن تصبح ذات اللون الذهبي الجميل و بعدها نخرج الصينية من الفرن و نقوم بإضافة كمية مناسبة من الشربات إليها ، و تترك الى أن تبرد و تقدم الى أفراد الأسرة .

و بذلك زوارنا الكرام نكون قد انتهينا فى هذا المقال من تقديم لكم مجموعة من الوصفات السهلة و البسيطة و التى من الممكن أن تقوموا بتحضيرها فى شهر رمضان الكريم أو فى أى وقت .