وصفات طبخ رمضانية من مطبخ فتكات عرب 2017

وصفات اكل سريعة ـ وصفات طبخ بالصورة خطوة بخطوة ـ وصفات طبخ الدجاج ـ وصفات طبخ مصرية 2017 ـ وصفات سهلة وسريعة للمبتدئين ـ وصفات طبخ منال العالم ـ وصفات حلويات 2017 ـ وصفات للعصائر الرمضانية 2017 ـ وصفات من مطبخ فتكات عرب 2017 ـ اشهي الماكولات الرمضانية لعام 2017 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اهلا وسهلا باعزائنا الكرام زوار منتديات وشبكات حياة وفتكات النهاردة سوف اتحدث عن وصفات طبخ جديدة ولذيذة لشهر المعظم رمضان الكريم عشان كدة لازم تتابعي الخطوات بالصور والشرح خطوة بخطوة لان هذا سوف يؤدي الي اكتمال جمال وطعم الطبخة المرغوب فيها هنتعلم طرق طبخ جديدة ولذيذة وشهي اكلات من مختلف دول العالم الشامية والخليجية الشرقية والغربية وكل ما لاتتخيله عينك ومعدتك هنعمل الهوت شوكليت والسمك البوري السنجاري وكفتة البطاطس وعصير الطبقات اللذيذ  والارز بالكاري واشياء تانية كتير هتحبيها انتي واسرتك وهتقدري تعزمي اقاربك بقلب جامد لان معنا هنا الجديد وبس في مطبخ فتكات  هنعمل الحلو والحادق هنعمل حلويات رمضان هنعمل الممبار والمحاشي بمختلف وصفاتها هيكون معانا وصفات طبخ رمضانية جديدة وصفات طبخ من مطبخ فتكات شهية وصفات طبخ خليجية وصفات طبخ شامية وصفات طبخ لبنانية وسعودية وصفات طبخ وحلويات رمضانية وصفات عمل حلو وحادق للرمضان تابعي معنا اليك الموضوع

طريقة عمل صينية مكرونة بالدجاج :

المقادير:

١ـ ١/٢ كيلو مكرونة اقلام

٢- معلقتين ريحان مفروم

٣ـ كوبيتين طماطم مفرومة ناعم

٤ـ نص معلقة صغيرة سكر

٥ـ ملح وفلفل اسمر

٦ـ فصين توم مفروم

٧ـ معلقة كبيرة صلصة طماطم

٨ـ بصلة كبيرة مفرومة

٩ـ نص كوباية جبنة موتزاريلا مبشورة

١٠ـ نص كوباية بارميزان مبشورة

١١ـ معلقتين كبيرة من الزيت

١٢ـ معلقتين من الطماطم المجففة

١٣ـ نص كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح او مكعبات

طريقة العمل:

١ـ اسلقي المكرونة بمياة مغلية وملح

٢ـ نسخن الزيت ونضيف اليها البصلة حتي لونها يصفر ونضيف اليها التوم ثوم الدجاج ونقلبها جيدا

٣ـ ثم نقوم بوضع الطماطم المجففة والمفرومة والريحان والسكر والفلفل الاسمر والملح  لمدة ربع ساعة

٤ـ نصفي المكرونة ثم نضعها في صينية ونضيف اليها خليط الدجاج ونقلبه جيدا ثم نرش البارميزان والموتزاريلا

وصفة البان كيك:

١ـ كيلو لبن

٢ـ كوب دقيق ابيض

٣ـ معلقة صغيرة بيكينج بودر

٤ـ معلقة زيت كبيرة

٥ـ بيضة

٧ـ رشة فانيليا

٨ـ اربع معالق سكر

طريقة عمل البان كيك :

١ـ  تخفق البيض مع الفانيليا والسكر والملح بمضرب ثم يضاف الحليب اليه

٢ـ ينخل الدقيق وبيكينج مع بعض ثم يضاف الي الخليط ويضاف اليها معلقة الزيت ثم نضيف ثم ينخل جيدا بالمضرب

٣ـ في مقلاة تدهن بالزيت ثم ونضع كمية من الخليط بها فنجان من القهوة

٤ـ  نوقد النار خفيف من الاشعال حتي يتحمر البان كيك اسفله ثم نقلبها علي الجهة الاخري

طريقة عمل سمك البوري :

١ـ نص كيلو سمك بوري

٢ـ ٣ فصوص توم

٣ـ  بصلة

٤ـ  كوب كرفس

٥ـ كوب بقدونس

٦ـ فلفل اخضر

٧ـ ليمونة

٨ـ  ربع كوباية زيت

طريق العمل :

١ـ الخلطة يقطع الفلفل  الاخضر والطماطم والكرفس والتوم والبقذونس ويخلطوا بالليمون والكون والملح

٢ـ بعد تنظيف السمك من باطنه وغلسه جيدا يحشي بالخلطة

٣ـ نحضر صينية ونفرد فيها السمك ونوزع عليها باقي الحشو ونقطع قطع من البطاطس والجزر ونضع الصينية في الفرن لمدة نص ساعة

طريقة عمل عصير الطبقات من الفواكة:

المكونات :

١ـ اصبعين من الموز 

٢ـ ٣ كيوي

٣ـ ١/٢ كيلو لبن 

٤ـ علبة قشطة

٥ـ شمام

٦ـ ربع كيلو فراولة

٧ـ ٣ مانجو

٨ـ كريمة دريم 

طريقة العمل :

1_  تخلط كل فاكهة من الفواكة المطروحةعليكي ثم نضيف اليها معلقة من الكريمة ومعلقة من القشدة واللبن حتي يتماسكوا

٢ـ في كوباية او كاس طويل نصب الفاكهة واحدة بعد الاخري وعند وضع الموز نضع معه عصرة ليمون حتي لايسود 

اليك الشكل النهائي للعصير

طريقة عمل كفتة البطاطس:

المقادير:

١ـ نص كيلو بطاطس

٢ـ معلقة كبيرة من الدقيق

٣ـ معلقتين بقدونس مفروم

٤ـ معلقتين كزبرة مفرومة

٥ـ فصين من التوم المفروم

٦ـ معلقتين من الزبدة

٧ـ شرائح من الشيدر او الجبنة الرمي 

٨ـ شبت مفروم

٩ـ ملح وفلفل اسمر

للغمر : بيضة وشوية دقيق وبقسماط

طريقة العمل :

١ـ نسلق البطاطس بعد غسيلها جيدا ونضع معها ملح وفلفل اسمر وشوية زيت

٢ـ  نتركها تبرد وبعد ذلك نقشرها 

٣ـ  نقوم نشويح البصلة والتوم بالزبدة ليكون لونها ذهبيا 

٤ـ نهرس البطاطس ونضيف عليها الزبدة والبهارات والكزبرة والبصل والتوم 

٥ـ هتشكليها بشكل كرات ونغمرها بالبيض والدقيق ونقليها 

٦ـ اليكم الشكل النهائي نقوم بتقديمها مع السلاطات

طريقة عمل الارز بالكاري

المقادير:

١ـ كزبرة خضراء مفرومة 

٢ـ ماء ساخن 

٣ـ نص معلقة صغيرة من الملح 

٤ـ معلقة زبدة كبيرة 

٥ـ معلقة كبيرة كاري 

٦ـ كوب ارز بسمتي 

طريقة العمل :

١ـ يغسل الرز جيدا ثم ينقي لمدة ساعة 

٢ـ نضع الزبدة وعليها الارز ونقلبها ثم نضيف عليها الماء المغلي 

٣ـ نضيف عليه الملح والكاري ونغطي علية وننتظر حتي تجف الماء من عليه ونقدموا في الاطباق 

اليك الشكل النهائي للطبق 

طريقة عمل : الهوت شوكليت 

المقادير :

١ـ  كوب ونص لبن 

٢ـ شيوكلا كبيرة مبشورة 

٣ـ معلقة فانيلياا سائلة 

٤ـ  معلقتين صغيرة سكر بني 

٥ـ ماء

٦ـ كريمة 

الطريقة:

في وعاء نضيف الماء والحليب ليغلي ثم نضيف عليه نص مقدار الشيكولا وبعد ذلك السكر والفانيليا يغلوا ايضا ونصبهم في كوب او حسب العدد 

تم الانتهاء من هذا الموضوع انتظرونا في موضوعات اخري جديدة تهم كل امراة عربية محبة للتطوير في بيتها ومطبخها