طريقة عمل البسبوسة بالمهلبية

طريقة عمل البسبوسة رمضان 2016 – وصفة سهلة وسريعه لتحضير البسبوسة رمضان 2016 – اسهل طريقة لتحضير البسبوسة بالمهلبية بالصور رمضان 1437 – طريقة سريعة لعمل بسبوسة طرية بالمهلبية بالصور والمقادير رمضان 1437

تعالي معايا يا ست الكل نحضر اجمل طبق بسبوسة مفيد ولذيذ وشهي لاطفالك في رمضان وانهاردة هتكون البسبوسة بالمهلبية عشان اطفالك في الصيام تعالي معايا هوريكي الطريقة بالصور و المقادير وكمان الخطوات عشان تقدري تعمليها بسرعه وده اجمل طبق بسبوسة

ودلوقتي تعالي نشوف مقادير البسبوسة بالمهلبية

مقادير البسبوسة :-

عدد 2 بيضة

عدد ربع كوب زيت ذرة او زيتون حسب الرغبة

عدد 4 معلقة قشطة

عدد 2 كوب دقيق بقسماط

عدد معلقة فانيليا

عدد 3/4 كوب سكر

عدد معلقة كبيرة بيكنج بودر

مقادير المهلبية :-

عدد 4 كوبيات لبن

عدد 1 كوب نشا

عدد 1/2 كوب سكر

عدد معلقتان صغيرتان فانيليا

عدد معلقتان قشطة حسب الحاجة

طريقة عمل الشربات

عدد نصف ليمونة

عدد ربع كوب ماء

عدد ربع كوب سكر

عدد معلقة فانيليا صغيرة

ودي يا ست الحبايب مقادير البسبوسة والمهلبية والشربات بتاعك ودلوقتي تعالي معايا نحضر المهلببية علي النار عشان نحضر البسبوسة

طريقة عمل المهلبية

ضيفي اللبن ويشترط ان يكون اللبن ساخن عشان تحضري مهلبيتك بسرعه ومتخديش وقت كما بالصورة

اللبن جميل ومفيد لاطفالك خاصا في رمضان لانه بيديهم كالسيوم واللي بيساعدهم علي الصيام بعد كده ضيفي السكر ولازم يكون سكر ابيض وناعم عشان يدوب بسرعة في اللبن زي اللي في الصورة

قلبي البسكر مع اللبن كويس اوي وضيفي معاهم الفانيليا والفانليا زي ما تحبيها سايلة او بودرة حسب راحتك يا ست الكل زي اللي في الصورة

قلبي الفانيليا كويس اوي مع اللبن والسكر عشان تدي للبن ريحة حلوة في المهلبية بعد كده هنبدأ نضيف النشا ولازم تكوني متأكده من النشا ومن مصدرها وانها تكون كويسة زي اللي في الصورة

دوبي النشا يا ست الكل في شوية ماء او لبن بارد وشرط يكون بارد عشان تدوب كويس معاكي و دوبيها اوي زي اللي في الصورة

ضيفي النشا للبن الساخن مع التقليب علي النار لحد مايكون قوامها متماسك عشان البسبوسة زي اللي في الصورة

وده شكل مهلبيتك الجميل والمتماسك تعالي معايا بقي يا ست الكل نحضر البسبوسة

ضيفي الدقيق في طبق العجن ولازم يكون دقيق بقسماط زي ما قولنا عشان البسبوسة بتاعتنا زي اللي في ابلصورة كده

شايفين شكل الدقيق بيكون لونه مصفر وخشن شوية ضيفي البيض للدقيق ولازم تختبري البيض الاول في طبق غير طبق العجن عشان تتأكدي من سلامته زي اللي في الصورة

بعد كده هتضيفي البيض للدقيق ولزم يكون بيضه بعد بيضه وضيفي الفانيليا والبيكنج بودر للدقيق زي اللي في الصورةبعد كده ضيفي الزيت وزي ما قولنا زيت ذرة او زيتون حسب رغبتك انت يا ست الحبايب زي اللي في الصورة

وزيت الذرة او الزيتون من الزيوت الخفيفة علي المعده اللي مبتعملش دهون في الجسم ولا بتزود الكلستيرول في الدم هتضيفي الزيت وتعجني الدقيق بالمعلقة زي اللي في الصورة