طرق حلي الزبادي السهلة

.
27 فبراير, 2018 1:44 م Admin Hala
.

حلي الزبادي سهل 2018

حلي الزبادي بالصور 2018 – حلي الزبادي انستقرام 2019 – حلي الزبادي من كتاب النخبه 2019

هناك العديد من الوصفات والأكلات التي يدخل فيها لبن الزبادي خاصة الحلويات فمثلا يدخل الزبادي في أنواع الكيك والبسبوسة وغيرها من الحلويات فالزبادي متوفر في جميع الأسواق وهو مفيد جدا للإنسان خاصة للأطفال فهو يحارب هشاشة العظام ومفيد في حالات عصر الهضم للذين يعانون من مشاكل في القولون، وفي هذا المقال سوف نشرح لكم طرق عديدة لحلي الزبادي السهل.

  • طريقة عمل حلي الزبادي سهل

    هذا النوع من الحلويات هو نوع جديد يندرج فيه قائمة الحلويات السهلة في التحضير التي نحتاج لتناولها خاصة في السهرة بالليل وأيضا عند الزيارة المفاجئة لكل ضيف فهذا الحلي يتكون من ثلاث طبقات من البسكويت والكراميل واللبن وها نحن نقدم لكم أحلى طبق شهي بأبسط وأسهل الطرق.

    المقادير:

    علبة من لبن الزبادي، كوب وربع من السكر.

    كوب من حليب البودرة، كوب واحد من السكر.

    كوب وربع من الماء، كيسين كريم كراميل.

    ملعقتين من السكر، قطعة من الزبدة.

    علبة من بسكويت الشاي السادة.

    طريقة التحضير:

    • عليك أولا أن تقومي بطحن بسكويت الشاي جيدا حتى يصبح ناعما وبعد ذلك مديهم في قالب الحلو.
    • أضيفي في القالب بعد ذلك اللبن مع الحليب وكوب السكر فوق البسكويت بعد خلطهم جيدا في البداية.
    • أدخلي القالب في الفرن الساخن حتى تتجمد طبقة اللبن وتتماسك فقط.
    • بعد ذلك أخرجي القالب من الفرن حتى يبرد قليلا.
    • بعدها قومي بخلط ملعقة السكر مع الماء مع كيس كريم الكراميل وارفعيهم على نار هادئة ثم قومي بسكبها في القالب.
    • بعد ذلك ضعي القالب في الثلاجة ليبرد ثم قطعيه قطع حسب رغبتك وقدميه بالهناء والشفاء.

    حلويات رمضانية 2018

    طريقة عمل كيك البرتقال:

    كوكيز البرتقال يتكون من قشر البرتقال المبشور الناعم وأيضا يدخل فيه القرفة عند الرغبة وجوز الهند ومن الممكن أن يغطى نصفه بالشيكولاتة الذائبة فهو مفيد وطعمه أيضا لذيذ فنحن نشرح لكم طريقة تحضيره.

    المقادير:

    • أحضري كوب من الزبدة الطرية بدرجة حرارة الغرفة.
    • واحد بيضة أيضا تكون بدرجة حرارة الغرفة، فانيليا.
    • كوب من السكر البني، وملعقة من الدقيق تكون كبيرة.
    • قشر برتقالة كاملة، ملعقتين من عصير البرتقال.
    • علبة من الزبادي، شيكولاتة مفرومة خشن، وجوز هند.
    • قليل من الملح البحري، ملعقة من القرفة.

    طريقة التحضير:

    • أحضري وعاء عميق واضربي فيه الزبدة حتى تصبح ناعمة مثل الكريمة لمدة دقيقتين بواسطة مضرب الحلو، وبعد ذلك أضيفي السكر البني وقومي بعملية الخفق على سرعة متوسطة حتى ينفش الخليط واضربي معه البيض والفانيليا على سرعة عالية حتى يتجانسوا.
    • أحضري وعاء أخر أخلطي الدقيق والملح والقرفة حتى يتجانسوا واخلطيهم بالخليط السابق وعلى سرعة بسيطة اضربيهم حتى يتجانسوا وبعدها ضيفي البيضة أيضا حتى تكون عجينة.
    • بعدها ارفعي سرعة الضرب واخلطي معهم قشور البرتقال وعصير البرتقال وجوز الهند ، بعد ذلك ضعي العجين على سطح نظيف مرشوش بالقليل من الدقيق وقومي بقسمه نصفين بيديك بعد رشهم بالدقيق.
    • شكلي كل نصف بيديك ولفيها بكيس من البلاستيك وضعيها في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات وحتى خمس أيام.
    • بعد ذلك حضري فرن على درجة حرارة متوسطة وافرشي أثنين من القوالب بورق الزبدة ودعيها جانبا، وبعدها أخرجي الألواح من الثلاجة ورشيهم بالسكر حسب رغبتك.
    • قومي بتشريح كل لوح لشرائح متساوية ورصيهم في الصواني المجهزة وقومي بطهي الكيك في الفرن لمدة ربع ساعة حتى تحمر حواف الكيك بعد ذلد دعيهم ليبردوا وبعدها ذوبي الشيكولاتة في وعاء على نار هادئة لمدة نصف دقيقة
    • بعد ذلك اغمسي كل كوكس مبردة في الشيكولاتة وضعيهم في الصواني بشكل منتظم وقدميهم.

    حلي الزبادي بالقهوة 2019

    كيفية عمل حلي كيك القهوة:

    مما لا شك فيه أن ربة البيت تحضر العديد من أصناف الحلويات المميزة فمن هذه الحلويات حلي القهوة بعدة أنواع منها حلي القهوة السريع، وأيضا طبقات البسكويت مع القهوة وأيضا حلي القهوة الشفاف وغيرها ونحن نقدم لكم أفضل حلي قهوة.

    حلي الشيكولاتة بالقهوة والمكونات:

    • ملعقة كبيرة من القهوة العربية سريعة التحضير.
    • كيك جاهز بطعم الشيكولاتة.
    • كوب من الماء الساخن، كيس بسكويت سادة.
    • علبة ونصف من القشطة، وملعقتين من القهوة.
    • خمس ملاعق كبيرة من حليب البودرة.

    طريقة التحضير:

    • الطبقة الأولى نضع القهوة في كأس من الماء الفاتر ونمزجهم جيدا ثم نتركه جانبا حتى يبرد تماما.
    • بعد ذلك نضع الكيك الجاهز المقطع قطع صغيرة في قاع قالب الكيك وبعد ذلك نضيف إليه القهوة الباردة وندخله في الثلاجة.
    • الطبقة الثانية نطحن نصف مقدار بسكويت الشاي فوق سطح الكيك مباشرة، وبعدها نضع المقدار المتبقي والقشطة في إناء الخلاط الكهربي ونخلطهم جيدا حتى تمام التجانس.
    • بعد ذلك نسكب الخليط في القالب بشكل متساوي ثم ندخله في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى يتم تبريده تماما.
    • الطبقة الثالثة نضع الحليب والماء والكريم كراميل والحليب قي وعاء مناسب ثم نرفعهم على نار هادئة ونستمر في عملية التقليب حتى يغلي الخليط ثم نصبه مباشرة في الطبقة الثانية.
    • بعد ذلك بدخل القالب في الثلاجة حتى يبرد ويتجمد بشكل كامل، وبعدها الطبقة الرابعة نضع الكريم كراميل والشيكولاته والماء والحليب في إناء ونرفعه على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي.
    • نقوم بتصفية المزيج بواسطة مصفاة ناعمة ثم نضعه مباشرة على الطبقة الثالثة وندخلها إلى الثلاجة لتبرد تماما بعد ذلك قومي بإخراجها من الثلاجة وقطعيها.

    كيكة التمر بالصور 2019

    كيك الزبادي بالتمر والرطب والمقادير:

    • علبة من الزبادي الطازج،
    • ربع كيلو من الدقيق.
    • ربع كوب من السكر، بيضة.
    • ملعقة من البيكنج بودر،فانيليا.
    • خمس حبات من التمر السكري أو الرطب.
    • جوز هند مبشور ناعم، شيكولاتة نوتيلا.

    طريقة التحضير:

    • نحضر البيضة ونمزجها في كوب الزبادي والسكر والزيت والدقيق والقشطة واخلطيهم جيدا ببعض معليهم قطع التمر ويحركوا جيدا.
    • نحضر صينية وندهنا بالزيت ونضع الخليط عليها وترش بالقليل من جوز الهند بعدها أدخلي الصينية في الفرن لمد نصف ساعة على الأقل ممن المهم أن تشعلي الفرن قبل دخول الصينية على الأقل بربع ساعة.
    • أخرجي القالب من الفرن ثم يصب عليها الحليب البارد وتدخل الصينية في الثلاجة حتى تبرد تماما، وبعدها تزين بجوز الهند المبشور.

    كيك السمسم والعسل 2018

    هذه الكيكة المميزة ذات طعم شهي ولذيذ وهي مزينة بالسمسم والعسل فالعسل والسمسم لهما فوائد عديدة للجسم ولصحة الإنسان فنحن نقدم لكم بعض الطرق ومقادير هذه الأكلة الشهية.

    المقادير:

    • علبتين من الزبادي، وكوب من السكر.
    • كوب من الزيت، وثلاث بيضات.
    • سمسم للتزيين ، ورشة فانيليا، وعسل.

    طريقة التحضير:

    • أولا نضع البيض والسكر والفانيليا في الخلاط ونضربهم جيدا لمدة خمس دقائق على الأقل.
    • بعد ذلك نضع جميع المقادير باستثناء الدقيق في وعاء ثم نضع الدقيق على دفعات متتالية ونمزجهم حتى تمام التجانس.
    • نصب الخليط في قالب مدهون بالزيت ونضعه في فرن متوسط الحرارة لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
    • بعد خروج القالب من الفرن ممكن أن نزينها بالسمسم والعسل بعد أن تبرد تماما.