طريقة عمل بيتزا هت مارجريتا

.
6 يناير, 2015 9:18 م fatakat egy
.

طريقة عمل بيتزا هت مارجريتا- اعداد البيتزا هت مارجريتا الايطالية بالصور 2016 – وصفات طبخ البيتزا فتكات – طهي البيتزا بالصور فتكات

اهلا وسهلا بيكم من جديد من مطبخ فتكات بنقدم ليكم النهاردة طريقة جديدة لعمل البيتزا الا وهي طريقة عمل بيتزا هت مارجريتا لعام 2015 هنقدم الوصفات بالصور الخطوات من الشيفة عدلات يلا بينا يابنات نروح مع بعض علي مطبخ الاكلات الحديثة والجميلة عشان نعمل اسهل طبخات يافتوكات ياعسولات لعام 2016 بالصور

  • اول حاجه هنحتاج اليه مقادير عمل عجينة البيتزا والي هتتكون من

    طريقة عمل البيتزا

    5 كيلو دقيق ابيض و4 اكواب ماء رشة صغيرة من الملح مقدار قليل من زيت الزيتون قليل من الخميرة بيرة الفورية من عند العطار مقدار قليل من السكر نتنقل الان الي طريقة التحضير والتي تتكون من الخطوات التالية لعمل البيتزا الايطالية هت مارجريتا

    1-فى وعاء اسكبي كلا من الخميرة مع قليل من السكر  واتركيها عدة دقائق حتي التفاعل

    بيتزا الخضروات الجميلة بالصرو 2015

    2- اسكبي رشة ملح مع مقدار الدقيق المطلوب في المقادير في مضرب كهربائي واخفقي علي سرعة متوسطة  ثم اسكبي عليها عجين الخميرة المعد مسابقا في الخطوة التالية

    3-اسكبي كمية زيت الزيتون الي الخليط مع اضافة قليل من الماء ايضا علي العجين  حتي يكون عجين متامسك مع بعضه

    4- اسكبي العجين في وعاء مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق  ونغطيه بفوطة ويترك لمدة ساعتين حتي يختمر ونعود اليه فيما بعد

    5- نقوم بعمل بنثر كمية قليل من الدقيق مرة اخري بعد ساعتين  ونقوم بعجين الخليط باليد مرة اخري

    6-احضري وعاء مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق واسكبي فيه قطعة البيتزا وغطيه بفوطة لمدة ربع ساعه حتي يختمر مرة اخري

    7- ندخل القالب الفرن علي درجة حرارة عالية ويترك لمدة ربع ساعه تقريبا

    8-تعالوا دلوقتي  نحضر مقادير صلصة البيتزا مع بعض

    والتي تتكون من

    3 حبات من البندورة بصلة صغيرة  معلقة صغيرة من الثوم المفروم فلفل احمر شرائحقليل من الزعتر الجبلي «أوريغانو» Oregano
    ملح وبهار وكمون
    ورق غار

    تعالو دلوقتي نقول علي طريقة تحضير صلصة البيتزا بشكل جديد وبمقادير جديدة بالصور

    قومي بعمل خلط لكلا من الثوم والبصل والفلفل  والبندورة بالمضرب الكهربائي

    2- ارفعي الخليط علي النار ثم اضيفي ورق الغار اليهم

    3- تبلي الخليط بالملح والكمون واتركيه علي النار لمدة عشر دقايق

    4-افردي عجين الصلصة في الصينية الخاصة بالبيتزا  ثم اضيفي شرائح البندورة والزيتون اليهم  اسكبي وانثري مقدار الزعتر علي العجين مع قليل من الجبنة «الموزاريلا» و«البارميزان»

    الي هنا اعزائي مشاهدات موقع فتكات للمراة انتهت وصفة طريقة عمل بيتزا الايطالية بالصور الحصرية والجديدة لعام 2015

     

    تصنيف الخبر :