طريقة عمل بيتزا الجلاش للشيف نجلاء , وصفات جديدة و شهية يبحث عنها ملايين الأشخاص علي مدار اليوم الواحد لإضافتها الي مائدة الطعام الخاصة بهم ليس بالضروري كل يوم و لكن لتجربة وصفة تلو الأخري علي فترات قريبة لكسر حاجز الملل الذي يسيطر علي الوجبات اليومية المعتادة .
علي الرغم من أن هناك العديد من الأشخاص يفضلون الوجبات الكلاسيكية المعتادة كل يوم إلا أنه علي الجانب الآخر هناك من يفضلون تجربة الوجبات الشهية الجديدة و التي فيها نوع من الابتكار , و هذا ما سوف نقوم بتقديمه لحضراتكم اليوم زوارنا الكرام في خلال هذا المقال المقدم لكم كالتالي .
الجلاش , من المعروف أن الجلاش من المقادير التي من الممكن استخدامها في العديد من الوجبات المختلفة و الشهية و التي بالتأكيد سوف تعجب جميع الأشخاص , و الجدير بالذكر أن طريقة تحضير الجلاش يتم تقسيمها الي نوعين , و هذا أي أنه من الممكن اعتباره من الأكلات الحلوة و التي تقع ضمن الحلويات و علي الجانب الآخر فقد يتم تحضيره علي أنه من الوجبات الأساسية علي مائدة الطعام .
الجلاش يعتبر من المعجنات حيث أن أساسة من العجين , و علي الرغم من أننا نقوم بشراء العجينة الخاصة بالجلاش من السوبر ماركت إلا أنه من الممكن تحضير العجينة في المنزل و لكن الأمر يحتاج الي مهارة معينة لا يقدر أي شخص علي إتمامها .
و الجدير بالذكر أن الفترة الأخيرة ظهرت العديد من الوصفات الجديدة التي من الممكن فيها ابتكار وجبات أساسية شهية لجميع أفراد الأسرة , و في هذا المقال الموجه لحضراتكم اليوم زوارنا الكرام سوف نعرض لحضراتكم طريقة جديدة يتم بها عمل الجلاش الشهي .
طريقة سهلة و لا تحتاج الي مجهود كبير و أيضا لا تحتاج الي تكلفة كبيرة , حيث أن الوصفات المختلفة المقدمة في الفترة الحالية تراعي الظروف الاقتصادية الخاصة بالمواطنين و تقدم لهم العديد من الوصفات الجديدة و لكن لا تكلفهم المزيد من الأموال و المقادير الخاصة بها بسيطة و موجودة في أي منزل في معظم الأوقات .
و أما الطريقة التي سوف نقوم بعرض جلاش البيتزا اليوم في هذا المقال فهي الطريقة الخاصة بالشيف نجلاء , و التي قامت بالفعل في تقديم وصفة بيتزا الجلاش في أحد الحلقات الخاصة بالبرنامج الخاص بها علي أحد الشاشات الفضائية و هو برنامج علي أد الأيد .
و الجدير بالذكر أن الوصفة المقدمة لحضراتكم الآن زوارنا الكرام من الوصفات السهلة جدا , و في خلال السطور القادمة سوف نقوم بعرض المقادير الخاصة بها و كذلك طريقة التحضير , و سوف نعرضها في خطوات سهلة و بسيطة تنتهي في وقت سريع جدا بالمقارنة بالوصفات الأخري التي من الممكن أن تتخذ وقت طويل أثناء التحضير لها .
Table of Contents
طريقة عمل بيتزا الجلاش للشيف نجلاء
المقادير :
لفة من الجلاش
كوب من الزبدة
كوب من المشروم
عدد اثنين بصلة مقطعة
فلفل ألوان
جبنة رومي , موتزاريلا حسب الرغبة
كوب من الزيتون الألوان : أخضر , أسود
بهارات مشكلة : ملح و فلفل أسود
تلك هي المقادير الخاصة بطريقة عمل بيتزا الجلاش علي طريقة الشيف نجلاء , و يتبقي إليكم زوارنا الكرام معرفة الطريقة التي يمكنكم من خلالها تحضير تلك المكونات و المقادير و الخروج بها في النهاية وجبة شهية و لذيذة , و الآن في عدد من الخطوات السهلة و البسيطة سوف نقوم بعرض الطريقة التي يتم من خلالها تحضير بيتزا الجلاش كالتالي :
طريقة تحضير بيتزا الجلاش للشيف نجلاء :
1- نقوم بإحضار صينية مدورة الشكل أو مستطيلة علي حسب الرغبة , نقوم بدهن الصينية في البداية بمقدار بسيط من السمن .
2- نقوم بإحضار لفة الجلاش , نأخذ ورقة واحدة تلو الأخري و نبدأ في رصها بشكل مناسب في الصينية , و لكن نوجه عناية حضراتكم الي أنه من الضروري القيام بدهن طبقات الجلاش بالسمن حتي تنضج بشكل سليم .
3- نقوم بوضع طبقات الجلاش الي أن نصل الي نصف كمية الجلاش و هنا تأتي الحاجة الي وضع الحشو الخاص بالجلاش .
4- علي الجانب الآخر نقوم بوضع البصل و المشروم في مقلاة و نقوم بتشويحهم لمدة دقائق في الزيت , و بعدها نقوم بوضعهم في صينية الجلاش .
5- بعد إضافة الحشو في منتصف كمية الجلاش , نقوم بالبدأ من جديد في إضافة الكمية المتبقية من ورق الجلاش مع استمرار دهن طبقات الجلاش الي أن نصل الي نهاية الكمية الموجودة .
6- أما الآن حان دور باقي المكونات و التي تتمثل في الجبنة المشكلة و الزيتون و الفلفل الألوان , و هذا حيث يتم إضافة تلك المكونات الموضحة أمامكم سابقا علي وجة الصينية .
7- بعد الانتهاء من الخطوات السابقة كاملة يتبقي أن يتم إدخال الصينية الي الفرن للتسوية , و في الوقت الذي تذوب فيه المكونات الموضوعة أعلي صينية الجلاش سوف تضمنون نضج باقي المكونات و في الوقت هذا يمكنكم تقطيع الصينية علي حسب العدد و تقديمها الي أفراد الأسرة و سوف تنال علي إعجابهم بكل تأكيد .
و أما الآن فقد انتهت الوصفة التي نقدمها لحضراتكم في هذا المقال الموجة إليكم و الذي تحصلون من خلاله علي وصفة جديدة من الطعام شهية و لذيذة يمكنكم تجربتها بكل سهولة و اتباع الخطوات السابقة المذكورة و الخروج في الناهية بأحد الوجبات الجديدة .
و كما هو واضح من خلال قراءتكم للمقادير الخاصة بالوصفة فهي سهلة و بسيطة و لن تكلفكم الوقت و لا الجهد لإتمامها و بالأخص فإنها لا تكلفكم الكثير من الأموال التي تحتاجونها الي شراء العديد من المكونات الكثيرة اللازمه لإتمام أي وصفة من الوصات الاخري التي تعرض علي المواقع الإلكترونية أو الشاشات الفضائية .
و بكل تأكيد فإن المقال المقدم الي حضراتكم موضح لكم الوصفة الخاصة بجلاش البيتزا بطريقة الشيف نجلاء من خلال مجموعة من الخطوات المترتبة و التي تجعلكم تقوموا بتجربة الوصفة بكل سهولة دون البحث الكثير عن المقادير المختلفة الخاصة بالوصفة و كذلك الطريقة الخاصة بالتحضير .
و كما هو معروف أن الفترة القادمة سوف نستقبل واحدا من أهم الشهور الفضيلة و الكريمة و هو شهر رمضان الكريم , و بالتأكيد فإن شهر رمضان الكريم من أكثر الشهور التي يتم فيها الاهتمام بشكل كبير بإعداد المزيد من الأطعمة المختلفة و الجديدة ليتم إضافتها الي المائدة الرمضانية و تقديم الفرحة الي أفراد الأسرة , و هذا بالتأكيد يكون الي جانب المقبلات الأخري التي تميز الشهر الكريم .
و بما أن شهر رمضان قرب في الأسام القريبة القادمة , فوجب الحاجة الي البدء في تحضير الوجبات الجديدة و المختلفة التي يمكن إضافتها الي مائدة الطعام في شهر رمضان المقبل , و نوجة عناية حضراتكم الي أن الآن و مع قرب الشهر الكريم يمكنكم الاختيار من بين الوصفات المختلفة الموجودة و تجربتها , و هذا حيث يمكنكم العديل في أحد الوصفات إذا أخفقتم في تحضيرها في أحد المرات .
و الي أن يأتي الشهر الفضيل سوف نقوم بعرض لكم مزيد من الوصفات الخاصة بالطعام الوصفات الشهية و اللذيذة .
التعليق
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.