[yasr_overall_rating size=”large”]
باللحمة والجبن اعداد كريب وعجينة سهلة بالصور من منزلي حصري لكم – طريقة عمل الكريب بالصور 2016 – عجينة الكريب بالصور والمقادير فتكات- طريقة عمل الكريب بالصور والخطوات 2016
مرحبا بكم من جديد كنت تكلمت في عدة مقالات مع الشيفة حياة من داخل مطبخ فتكات علي اعداد وتحضير معجنات الكريب والنهاردة يابنات طلبت مني طنط عدلات علي قناة فتكات للطبخ اقولها ازاى هعمل الكريب بالصور والخطوات وبعدة انواع كثيرة طبعا يابنات الكريب من احلي واشهي المعجنات المحبوبة عالميا سواء كان بالجبن او باللحمة المفرومة او بالنوتيلا فكل انواع الكريبات مفيدة وجديدة حيث تدخل فيها الدقيق والذي يساعد علي تنمية جسمك تنمية صحيحة لذلك سنتحدث اولا عن طريقة تحضير عجينة الكريب بالصور خطوة خطوة
وتتلخص مقادير عمل الكريب بالصور كالاتي مقدار 3 من البيض مع معلقة كبيرة من الدقيق كما بالصورة بالاسفل
لاعداد عجينة الكريب نقوم باحضار طبق زجاجي واسع ثم نسكب فيه كمية عدد 3 كوب من الدقيق ونكسر عدد 3 بيضات ونسكب الصفار علي الدقيق مع تقليب ودمج المكونات مع بعضها كما بالصورة بالاعلي
مرحلة وعملية احضار مقلاة وقدح زيت طعام بيها وصب خليط او سائل الكريب ونقوم بقلي سائل الكريب ونصبه في المقلاة علي هئية دائرة كبيرة ونتركه في الزيت لمدة عشر دقايق حتي تصبح العجينة لونها ذهبيا اللون مع مراعاة اخفاض الحرارة حتي يتحرق الكريب
طبعا يابنات بعد مابنقلي الكريب بيكون زي ماشوفنا فوق في الصورة بنرصه علي شكل دوائر كبيرة عشان نروح بقا لمرحلة تحضير الحشوة بتاعت الكريب بالصور ايضا
كما تري سيدتي في مقادير الحشوة نحضر كمية من الجبن او قالب جبن ونقوم بعمل بشر له بواسطة المبشورة ليكون جبن مفري ناعم
بعدين نجيب وعاء كبير ونصب فيه كمية من الخمس وقليل من اللحم المفروم مع مبشور الجبن البيضاء كما بالصورة بالاسفل
بعدين هنحضر الوعاء الواسع ونقطع الجرجير بس قبل كده يابنات نغسله كويس وبعدين نقطع مفروم ونصبه في وعاء كبير وعليه اللحم وكمية الجبنة المبشورة كما بالصورة بالاسفل
كما سنشاهد في الاسفل وبالصور الحصرية سنعرض عليكم وعاء كبير بيه عيش الكريب اولا ثم خطوات سكب وتحضير حشوة الكريب
في المرحلة دي يابنات هنصب كمية الجرجير المفروم علي الكريب وبعدين نصب ربع كوب من الحليب الي احنا محضرينه في المقادير
في هذه المرحلة بعد وضع الجرجير نقوم برش كمية الجبن المبشور عيه ايضا ونقوم برص عدة طبقات من الكريب المشوح بالزيت ثم نقوم برص كمية اللحمة علي الوجه للكريب ونقوم بادحال الكريب الي الفرن مرة اخري حتي تسيح الجبن وتتحمر اللحم بنكهة كريب كريمة الجبنة واللحمة المفرومة
دلوقتي هنسيب الكريب يبرد شوية وهيكون شكله النهائي بعد ان يبرد والاعداد وبعد تقديمه في طبق التحضير كما بالصورة بالاسفل
يمكنك ايضا سيدتي متابعة مقالات ذات صلة بالمعجنات 2016
ملحوظة تم اعداد وتحضير الكريب والطبخة الشهية من قناة فتكات عرب للطبخ تحت اشراف ا/ مهندس احمد ادهم وتعاونا مع اسرته لن اسمح من ينقل بدون ذكر مصدرنا نتيجة لتعب المعد في تجميع وكتابة محتوي حصري وشكرا لكم في مقالة جديدة من طبخات فتكات 2016 بالصور
تقيم الزوار
التعليق
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.