طبخات رمضانية مصرية سريعة

By nada adel

وصفات رمضانيه سهله-وصفات حلويات رمضانيه بالصور-معجنات رمضانيه بالصور 2016 مرحبا بكم فى مطبخ فتكات هتلاقوا عندنا احلى الاكلات والطبخات الرمضانيه... "طبخات رمضانية مصرية سريعة" by nada adel, written on 24-05-2016
وصفات رمضانيه سهله-وصفات حلويات رمضانيه بالصور-معجنات رمضانيه بالصور 2016 مرحبا بكم فى مطبخ فتكات هتلاقوا عندنا احلى الاكلات والطبخات الرمضانيه...

طبخات رمضانية مصرية سريعة

وصفات رمضانيه سهله-وصفات حلويات رمضانيه بالصور-معجنات رمضانيه بالصور 2016

مرحبا بكم فى مطبخ فتكات هتلاقوا عندنا احلى الاكلات والطبخات الرمضانيه المصرية والسعوديه والمغربيه والتونسيه واللبنانيه والكويتيه وباحلى الاشكال والاصناف والانواع واسهل وابسط الطرق فى التحضير واسرعها كمان وكلها وصفات سهله ومفيده جدا لصحتنا وصحة اولادنا وان شاء الله مع الشيفه فتكات مفيش اكله هتبقى صعب تحضيرها على احلى البنات رمضان قرب والعوزومات هتهل علينا بحبايبنا واهلينا وكمان الجيران واللمه الحلوه وموائد الرحمن واحب اقولكم انهارده الشيفه فتكات محضرلنا نوعين مختلفين لطبختين مفيدين جدا تعالو معايا نشوف مطبخ فتكات هيقدملنا ايه النهارده

وصفة “الكفته بالصلصه”

اكله مصريه اصيله مفيش بيت فى مصر مبيحبهاش حتى اطفالنا بيموتوا فيها تعالو شوفوا معانا 

المقادير 

1-كيلو لحمه مفرومه

is (27) 

2-كيلو بصل

is (26) 

3-كيلو طماطم

is (19) 

4-معلقة زيت 

www.fatakat-a.com ملعقة زيت زيتون بالصورarticle-2160097-062234A8000005DC-912_233x423 

تعالو بقى يابنات نشوف اول الخطوات وبادق التفاصيل مع الشيفه فتكات 

طريقة تحضير “الكفته بالصلصه”

1-هنجيب البصل ونفرمه كويس يبقى ناعم

موسوعة طبخات رمضانية بالصور لعام 2016

2-هنجيب اللحمه المفرومه

is (43) 

3-هنضيف البصل المفروم على اللحمع ونخلطهم مع بعض كويس جدا عشان اللحمه تتبل كويس كده 

is (23) 

4-هنضيف عليها التوابل الملح والفلفل الاسود والشطه واى توابل لحمه تحبو تضيفوها زى كده 

is (38) 

5-هنجيب بقى اللحمه ونبتدى نعملها على شكل كوره صغيره عشان يبقى شكلها لزيز اثناء التقديم ونشوحها فى الزيت تبقى اخدت صدمة الزيت وبقيت مستويه ومتماسكه 

6-هنضرب الطماطم فى الخلاط كده

13242097_1025142054228640_484769327_o 

7-وبعد كده نجيب باقى البصل اللى اخدنا جزء منه وفرمنا عشان نتبل اللحمه دلوقتى بقى هنقطع البصل المتبقى مكعبات زى كده 

is (10)  

8- هنشوح البصله فى شوية زيت كده is (44) 

9-وبعد كده نضيف الكفته عليها وكمان عصير الطماطم كده ونضيف معلقة ملح وفلفل اسود

is 

10-هنسيبها على نار هاديه لمدة 15 دقيقه هتبقى استوت وهتدينا النتيجه الرائعه دى

is (1) 

وبكده مطبخ فتكات قدملكم احلى واسهل طريقه لعمل الكفته بالصلصه وبالهنا والشفا ياقمرات

دلوقتى بقى يابنات الشيفه فتكات وكمان معاها عدلات قررو يعملولنا مفاجأه ويعلمونا ازاى نعمل الكبده الاسكندرانى زى ماانتو عارفين فى مننا كتير بيحب اكل المطاعم برغم انه احيانا بيكون مش مضمون وبالزات الكبده واللحوم ركزو مع فتكات دلوقتى هتعلمكوا تعملو فى بيوتكم الكبده الاسكندرانى اللذيذه وكمان بطريقه صحيه ومفيده جدا ليكم ولاولادكم

 

“كبده اسكندرانى”

المقادير

1-كيلو كبده 

is (28) 

2-نص كيلو  بصل اخضر 

is (47) 

3-نص كيلو بصل احمر

is (45) 

4-نص كيلو فلفل

is (28) 

5-مكعب زبده 

is (15) 

6-توابل فلفل اسود وملح وكمون وشطه 

 is (41) 

7-فصين ثوم

is (5) 

ودلوقتى تعالو بقى يابنات شوفوا روعات الشيفه فتكات فى 

طريقة تحضير “الكبده الاسكندرانى “

1-هنجيب الكبده وننقعها نص ساعه فى مايه وخل عشان نتاكد من غسيلها كويس ونضيع اى ريحة زفاره منها نهائى 

2- نجيب الكبده ونقطعها مكعبات بالشكل ده

is (24) 

3-ونجيب البصل الاخضر نقطعه حلقات بالشكل ده 

is (75) 

4-ونجيب البصل الاحمر نقطعه شرائح بالشكل ده 

is (4) 

5-ونقطع الفلفل شرائح كده 

is (30) 

6-هنجيب طاسه وناخد مكعب الزبده ونسيحه فيها على نار هاديه ونضيف ليه شرائح البصل تتشوح بالشكل ده 

is (9) 

7-ونضيف عليهم الفلفل والبصل الاخضر

is (8) 

8-وبعد كده نضيف مكعبات الكبده دى 

is (25) 

9-هنقلبها كويس مع الفلفل والبصل لحد ماتتشوح بالشكل ده 

is (27) 

10-بعد كده نضفلها التوابل وفصين الثوم كده 

is (40) 

11- ونسيبها على نار هاديه لمدة 15 دقيقه بالظبط هتبقى استوت وهتدينا النتيجه الرائعه دى طعم واكل ورائحه زكيه كمان بالشكل ده 

is (14) 

وبكده خلصنا طريقة عمل الكبده الاسكندرانى وقدمناها بشكل رائع لضيوفنا وبالهنا والشفا وتسلم ايدك يافتكات 

كانت معكم : ندى عادل

وصفات رمضانيه سهله  

وصفات رمضانية بالصور 

وصفات رمضانية سهله وسريعه بالصور 

المواضيع الاكثر مشاهدة