انضم إلينا
تسجيل عضوية جديدة

مراكز تعليم فن الطهى فى القاهرة

fatakat egy7 سنوات

اكادمية تعليم الطبخ بمصر 2018 – أماكن كورسات تعليم الطبخ 2018 – مدارس تعليم الطهي في الاسكندرية 2018 

الكثير من السيدات يرغبون في تعلم كل ما يتعلق بفنون الطبخ و الطهو على اصولها و ذلك ما يجعلهن يبحثن عن الكثير من الاماكن و الطرق المختلفة و ذلك من اجل الوصول الى افضل طريقة و احسن شكل للطبخه المنزلية .
و الاكل هو فن مثل غيرة من الفنون مثل الرسم او الشعر او الكتابة او التدوين حيث يجب ان يكون لديك مهارة كبيرة حتي تتقن فن اعداد الطعام و تعلم فنون الطهى بكل ما يستلزم تعلمه من خبرات و معلومات خاصة بفن الطبخ و الطهى في مجال الطبخ عامة .


و نظرا لان الكثير من البنات و خاصة هؤلاء المقبلين على الزواج قد يجدن فى الامى صعوبة كبيرة ان يقوموا بتعلم فن الطهى بمفردهم و يحتاجوا لأشخاص قد يكونوا اكثر مهارة و خبرة في تعلم ذلك من الذين لديهم مهارة كبيرة في تعلم فن الطبخ على اصولة و فن تقديم الطعام و فن اكرام الضيف و كل هذة الامور المتعلقة بالسيدة العصرية لذا قد انشئت الكثير من المراكز و التي تعمل على اعداد الكثير من الاشخاص المؤهلين للعمل في مراكز الطهي في مختلف انحاء القاهرة و تقوم بتعليمهم كافة المهارات و الخبرات اللازمة للوصول الى المستوي المطلوب من الخبرة و المهارة فى عالم الطبخ و الطهو و ذلك من خلال برامج مختلفة سواء في الوجبات الشعبية او الوجبات الحديثة مثل البيتزا او الكريب او غير ذلك من الوجبات التى تصنف على انها وجبات حديثة و اكلات تواكب العصر السريع . و هو يقوم بتعليم المتقدمين المعايير الصحيحة لمعرفة الكميات الخاصة باعداد الطعام وفقا للطرق الصحيحة و ذلك من خلال المعايير العالمية حيث يقدم المركز دورات مكثفة خلال سته اشهر مع فريق من الشيفات و ذلك لكي تتمكن من اكتساب الخبرة الصحيحة من المصدر الصحيح .

و تقدم هذة الدورة فى مجال الطهى العديد من النصائح فى المجالات المختلفة و المتعلقة بالمطبخ و التى يجب ان تتعلمها كل سيدة و كل فتاة مقبلة على الزواج و تكوين اسرة متكاملة و ابناء صالحين و لعل من ابرز هذة النصائح هو الاتى :

اولا / يجب ان تتعلمى سيدتي المقادير المناسبة لطهو كمية معينه من الطعام و ذلك حتى لا يزيد او ينقص عن حاجتك انتى و جميع افراد اسرتك حيث يجب ان لا يزيد الطعام عن حاجتك فتقومي اما بتخزينة فيفقد جودتة و قيمته الغذائية او تقومي برمية و هو من الامور المحرمه حيث من المفضل ان تتبرعي به لذوى الحاجه بدلا من القائة فى القمامة . و لعل ذلك يحدث من خلال خبرتك فى مجال الطبخ و المطبخ حيث تقومي بمعرفة كل المقادير الخاصة باعداد وجبة معينه و معرفة حب الافراد لهذة لوجبه فاذا كانوا يحبونها فقومي بزيادة الكمية قليلا عن المعتاد و هكذا و ايضا من المفضل معرفة عدد الضيوف القادمين فى حال قمتى بدعوة احد الافراد لتناول الطعام معكم و ذلك سوف يمكنك من تخيل كمية الطعام التى تناسبهم و بالتالى لا يزيد الطعام و لا ينقص .

ثانيا / يساعدك المركز التدريبي لتعلم فنون الطهو فى القاهرة على تعلم كيفية شراء الخضار الطازج و كيفية شراء الطعام و الخضار و الفاكهة الجيدة بحيث لا تشتري الانواع الرديئة و سوف نساعدك فى معرفة الجيد من السئ بسهولة جدا و يمكن تحسن ذلك من خلال نزولك الى السوق و التعرف على كل الانواع المختلفة للخضار و الفاكهة .

ثالثا / يجب ان تتعرفي على اسعار مختلف الخضراوات و الفاكهة حتي لا يستغلك اى تاجر و يستغل جهلك بالاسعار الحالية فى السوق لمختلف الاصناف و هذا يحدث من خلال البحث جيدا فى المكان و التعرف على مختلف الاسعار و بالتالى شراء بالسعر الذى يناسبك و يناسب قدرتك المادية بصورة كبيرة جدا .

رابعا / من المهم ايضا تعلم الوصفات المختلفة للطعام و تعلم الاكلات الشعبية لبلدك و ايضا تعلم الوصفات العالمية و تعلم هذة الطرق من مصادرها الصحيحة و ذلك من خلال الشيفات المتواجدين لخدمتك و مساعدتك للوصول الى الطريق الصحيح .

خامسا / يقوم المركز التدريبي لتعلم فنون الطهي بالقاهرة باعداد الكثير من الوصفات التجريية امام الاشخاص المتقدمين للتعلم بحيث يستطيعوا التقاط الطريقة الصحيح لاعداد وجبة صحية و متكاملة القيمة الغذائية فى اسرع وقت دون اى صعوبات .

سادسا / يقوم المركز باعداد نخبة من الطهاة المصريين وفقا لمعايير الطهي الدولية و يقدم المركز هذة الخدمة الى المحترفين و ايضا الى الافراد العادين و ايضا اذا كان هناك منشاة و ترغب فى اعداد طاقم متميز من الطهاة للعلو بمستقبلها و الوصول الى مبتغاها لذا فالحل من خلال المركز التدريبي لفنون الطهى و فقا للمعاير الدولية لفن الطهي الاحترافى على مستوى العالم باسرة .

حيث ان برنامج التدريب المقدم من هذة المراكز يكون شامل كل ما يتعلق ب المطبخ من بداية طرق التقطيع و ذلك حتى الوصول الى مستويات أعلى من دراسة كافة أساليب و مختلف طرق الطهي الصحية و ذلك يكون مع تطبيق مجموعة وصفات صحية في المطبخ و ايضا هناك جزء خاص بتعليم مختلف أنواع المخبوزات و جميع الحلويات الغربية و الشرقية الشهيرة و ذلك غير الجزء الخاص بالتدريب على أنواع اللحوم و الأسماك و ايضا ما هى طرق خليها و طهيها و ايضا أخر جزء في الدراسة يكون متخصص فى تعليم كيفية كتابة و إعداد المنيو و ايضا حساب تكلفة و أسعار الطعام  المقدمة للزبائن و ذلك لكل المهتمين بفتح مشروع خاص بيهم سواء مطعم لتقديم الطعام او كافية لتقديم المشروبات المختلفة بكل انواعها . كما ان الدراسة تكون من خلال مجموعة من الشيفات ذو الخبرة الطويلة فى مجال الدراسة فن الطهو و الخدمات الفندقية و الخدمات المتعلقة بضيافة الطعام .

لذا اذا كان لديك شغف فى هذا الموضوع لا تتردد فى التقدم لهذة الدورة المقدمة من خلال المركز التدريبي لتعلم علوم الطهي و فنونة و نلاحظ أن كثيرين ممن تعلموا فنون الطهو فى هذة المراكز التدريبية للطهو قد حصلوا على دورات متكاملة وايضا قد قرروا تغيير مجال عملهم و انتقلوا إلى مجال الطهو و اعداد الطعام و ايضا بعضهم له مشروعاته الخاصة، و هناك منهم من يدير مشروعاً لإعداد الوجبات للمرأة العاملة أو لمختلف الحفلات و أعياد الميلاد و هناك بعضهم من التحق بالعمل في مطاعم شهيرة نظرا لخبرته فى المجال  و نلاحظ ان الالتحاق بالدراسة لا يتطلب خبرة سابقة بل إن معدومي الخبرة يحققون تقدماً أسرع بصورة كبيرة جدا و ايضا الدورات متاحه للرجال و النساء على حد سواء .

 

التعليق

Faten Daoud

اريد تعلم المعجنات الشامية والاكل الشامي

Mohamed Rmdan

أريد تعلم الطبخ لو فية رقم تليفون للتواصل

طمطم

اريد كورسات فى تعليم الحلويات

mohamed

العنوان

osama

عنوان المعهد والتلفون

osama

عنوان المعهد والتلفون

ايمن محمد متولى الغبارى من الاسكندرية

برجاء انا عايز اتعلم الطبخ بحيث اتكمن من الشغل كطباخ

وليد حسن

تعلم اطبخ

وليد حسن

ابي اتعلم اطبخ

محمد عبدة

ارجو الرد
أقرأ ايضا
قراءة المزيد