موسوعة عمل الحلويات بصور2017 تحضير الكيك المنزلي بصور2017 عمل طريقة كيك وحلويات لذيذة بصور2017 طريقة عمل اجمل حلويات شرقية بصور2017
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اهلا ومرحبا بكم في منتدي فتكات عرب اعزائي زوار موقعنا الغالي نقدم لكم اليوم طريقة عمل كيك وحلويات لذيذة بصور لعام 2017 عزيزتي كل ام لن تحتاري في ارضاء اطفالك فمنتدي فتكات عرب يحتوي عل كل ما هو جديد في عالمالكيك والحلويات اللذيذة ستسعدي اولادك دائما باشهي واطعم حلويات من منتدي فتكات عرب يلا بينا نشوف الشيفة فتكات مجهزلنا ايه انهارضا
فتكات هتعملنا اليوم طريقة بسكويت الكيك بالفراولة وكلنا بنحب الفراولة وخاصة حبايبنا الصغار الفراولة من الفواكه الجميلة ذات المذاق الرائع الشهي وكمان الفراولة بتدخل في كثير من اطباق الحلوي اللذيذة تعالي معنا يا حبايب فتكات نشوف المقادير
2- فنجال من الدقيق اوما يعادلها بالجرام 260 جرام
ربع فنجال سكر ابيض او ما يعادله من الجرامات 50جرام
2- ملعقة شاي بيكنج بودر او ما يعادلها من الجرامات 10 جرام حبيباتي
ربع ملعقة شاي من الملح كما تشاهدي سيدتي الجميلة
ثلث فنجال من الزبدة او ما يعادلها من الجرامات 76 جرام زبدة كما تشاهدي سيدتي الجميلة
بيضة واحدة فقط بس تكون كبيرة شويةكما تشاهدي عزيزتي
نصف ملعقة شاي من الفانيليا او ما يعادلها من الجرامات 5 جرام سيدتي الجميلة
نصف فنجال كريمة او لبن حليب وطبعا اللبن صحي جدا عشان كدا اللبن الحليب افضل من الكريمة وانتي والتفضليه عزيزتي
هنجيب كيلو فراولة فريش بعد غسلها جيدا نقطعها طوليا كما تشاهدي عزيزتي
الطريقة تعالي معنا نشوف الطريقة ونركز فيها شوية عشان تطلع مظبوطة وحبايبنا الصغار يفرحوا ونكون اسعدناكم بكل جديد وجميل من الشيقة فتكات فقط علي منتدي فتكات عرب
اولا هنسخن الفرن علي درجة حرارة220 ونتركه شغال ونحضر صنية تكون واسعة وقصيرة ونضع فيها ورق الزبدة
تعالي نحضر العجينة سوا ايدي بايدك عشان ناكل منها مع بعض يلا بينا يا قمرات
نحضر العجانة في وعاء العجانة نضع المكونات الاتية الدقيق والسمن والسكر والملح واليكنج بودر معايا يا قمرات تمام وبعد ذلك نشغل العجان بسرعة متوسطة الي ان تصبح العجينة امامك مثل فتات الخبز وبعد ذلك نضع اللبن الحليب كمان السرعة تكون متوسطة اول ما يختلط الحليب بالعجينة نقفل العجان وهتكون معنا المكونات اتشكلت علي هيئة عجينة كما تشاهدي عزيزتي
وبعد ذلك نخرج العجينة من العجانة ونجمعها بايدينا الي ان تصبح متماسكة كماتشاهدي عزيزتي
ونقوم بفردها بشوبك الي ان تصبح سمكها 1سم وناتي بقطاعة علي شكل دائرة او قلب بمقاس 3بوصة ونقطع العجينة وباقي العجينة تقومي بفردها مرة اخري وتقطع الي ان ننتهي من قطع العجين وبذلك هيكون معنا 6او7 قطع مقطعة من العجين وبعد ذلك نحضر الصينية ونضع بها القطع فوق بعضها وبعد ذلك في طبق نضع فيه صفار البيض والفانيليا وبفرشاة نمسح سطح العجينة بطبقة من خليط البيض والفانيليا وننثر بعض من السكر فوقها
وبعد ذلك نضع الصينية في الفرن لمدة ربع ساعة الي ان تنتفخ وتنضج ونخرجها من الفرن ونضعها جانبا لتبرد تماما
وبعد ان تبرد العجينة تماما نحضر سكين مشرشرونقطع البسكويت الي طبقتين ونضع بينهما بعض شرائح الفراولة والكريمة وفوق نضع صوص الفراولة وطريقته نضع بعض من الفراولة في طبق ومعها ملعقة من السكر ونقلبها جيدا ونتركها لمدة نصف ساعة هنجد انها عملت شراب فراولة هنضعه علي وجه الكيكة مع بعض من الفراولة لو حبيتي تضيفي كريمة ومكسرات هتبقي جميلة جدا عزيزتي ضيفي ما تحبي ضعي لمستك في كل اكلة او حلوي تصنعيها وهذا شكلها النهائي سيدتي الجميلة
يارب اكون عملت حاجة تحوز رضاكم وحبيتوها اي استفسارات حبيباتي راسلونا هنا في منتدانا الغالي فتكات عرب ودائما تجدوا معنا كل ماهو جديد ومميز في منتدي فتكات عرب
مواضيع ذات صلة
التعليق
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.