تعد الوجبات الصحية مليئة بالطاقة والمغذيات التي تساعد طفلك على تلبية احتياجاته اليومية من الطاقة. فالأطفال وهما في سن صغير يأكلون بشكل متكرر ويرجع ذلك لأن معدتهم صغيرة وأجسامهم في نفس ذات الوقت نشطة. سنتناول من خلال منتدي فتكات وجبات صحية للأطفال لتضمينها في نظامهم الغذائي.
Table of Contents
أفكار وجبات خفيفة صحية للأطفال
الفاكهة
- إن الفاكهة تعد من الوجبات الصحية لأنها غنية بالعديد من المغذيات.
- كما أنها غنية بالفيتامينات والألياف التي تعمل على تحسين الجهاز المناعة لطفلك.
- وتعمل على وقاية طفلك من الأمراض.
- ومن الممكن تقديمها مهروسة لطفلك.
- أو تقديمها حبة طرية كاملة.
- وتعد من الوجبات المناسبة لطفلك كما أنها خفيفة وسريعة التحضير.
أفكار متنوعة لتقديم الفاكهة للأطفال
- اصنعي هريس التفاح اللذيذ ومن ثم اجعلي طفلك يضع الجزر فيه ويأكله.
- من الممكن أيضاً ان تقومي بفرد الجبن الكريمي أو الجب الذي تفضلينه على الخبز ومن ثم ضعي الفواكه الت ييحبها طفلك كالفراولة وهذه تعد من الوجبات الخفيفة والسريعة والتي سيحب طفلك مذاقها.
- من الممكن أن تتقومي بوضع شرائح التفاح مع الجبن الكريمي في ساندويتش.
- قومي بتقطيع الفاكهة مكعبات صغيرة جداً وقومي بوضعها على العود الذي تقومي بعمل الكباب به، ومن ثم قومي بوضعها في فاكهة وخضروات مهروسة، ومن ثم ضعيها في الكاكاو أو القرفة.
- قومي بتقطيع البرتقال إلى شرائح ثم انثري عليها القرفة.
الألبان
- تعد منتجات الألبان من الأساسيات بالنسية لطفلك وذلك لأنها تمد جسم طفلك بالطاقة.
أفكار متنوعة لدمج منتجات الألبان في النظام الغذائي
- العصائر: لعمل عصير من الفاكهة اللذيذ عليكِ أولاً بهرس الفواكه والخضروات مع علبتين من الزبادي. ومن الممكن استخدام فاكهة كالموز أو التوت.
- الفاكهة المهروسة مع اللبن: اهرسي الفاكهة والخضروات ومن ثم ضعيهم في اللبن بعد ذلك ضعيهم ف يالثلاجة. وبهذا يمكنك الحصول على وجبة خفيفة باردة لذيذة في الصيف.
- وتعد هذه الوجبة مفيدة جداً لتهدئة التهاب اللثة.
- المقرمشات: قومي بوضع الجبن الكريمي أو نوع جبن تفضلينه على البسكويت.
البيض
- تبعا لدراسة أمريكية، إن تضمين البيض في النظام الغذائي للطفل في سن مبكر يمكن أن يساعده على النمو بشكل أسرع. وهذا لأن البيض يحتوي على نسبة عالية جدا من البروتين عالي الجودة، لأنه يحتوي على سبعة جرامات من البروتين لكل بيضة تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحصول على صحة جيدة في أي عمر.
- ولقد تم العثور على فيتامين ب 12 والبيوتين والسيلينيوم والمنجنيز في البيض، وكذلك فيتامين د واليود.
أفكار مختلفة لدمج البيض في الوجبات للأطفال
- البيض المخفوق: من الممكن أن تقومي بوضع بيضة مسلوقة في خضار مهروس مثل الجزر أو القرع أو البطاطا.
- وتعد هذه الطريقة مناسبة تماماً لطفلك.
- فطائر البيض: تعد هذه الأكلة مناسبة للأطفال والصغار ويمكن صنعها عن طريق خفق البيض ثم نقوم بتقطيع الخضار قطع صغيرة جداً ومن الممكن استخدام خضار كالسبانخ والكوسة والجزر والبصل والمشروم. ثم نقوم بوضعهم في صينية ونقوم بدهن الصينية بالزبدة ونتركها لمدة ربع ساعة على درجة حرارة 180 درجة.
- أصابع التوست: قومي بمزج بيضة مع كمية قليلة من اللبن ومن ثم ضعي رشة فانيليا وأيضاً قرفة.
- ومن ثم اخبزي الخبز في الخليط وبعد ذلك قومي بقلاية الخبز في مقلاة.
- وتعد هذه الوجبة مناسبة لأطفالك الصغار.
الدهون
- إن الأفوكادو والمكسرات كذلك الزيتون يعدوا من الدهون الصحية، فزيتهم يحتوي على طاقة كبيرة جداً تعد أكثر من الطاقة الموجودة في الكربوهيدرات والبروتينات.
- والدهون الصحية تعد مفيدة لأنها تحافظ على قوة جهاز المناعة.
- كما توفر الأحماض الدهنية التي تعد أساسية للعيون الصحية.
- كما تعمل الدهون على نمو الدماغ.
بعض الأفكار لتقديم هذه الدهون الصحية للأطفال
- أصابع زبدة المكسرات: قومي بتوزيع بعض زبدة المكسرات الخالية من السكر كالفول السوداني واللوز على خبز محمص من القمح الكامل قطعيها إلى أصابع ثم قدميها، هذه الوجبة تنفع للأطفال الأكبر سناً والأطفال الصغار.
- أفوكادو الجبن الكريمي: قومي بمزج أفوكادو مع الجبن الكريمي، ويمكن تقديمه كما هو للأطفال الأصغر سناً أو يمكن فرده على الخبز المحمص بالقمح الكامل أو البسكويت عالي الألياف للأطفال الصغار.
- بودنج الشوكولاتة: ويتم صنعه عن طريق بوضع نصف افوكادو مع موزة واحدة ومن ثم وضعهم في مسحوق الكاكاو.
- وتعد هذه الوجبة مفيدة جداً في حال رغبتي في زيادة وزن طفلك.
اللحوم
- من الممكن أيضاً تقديم شرائح الدجاج أو زبدة الفول السوداني أو البيض المسلوق لطفلك.
- ووضع زبدة الفول السوداني على الشرائح.
- وهذا يعد مناسباً تماماً لطفلك.
الفشار
- يعتبر الفشار من المغذيات المفيدة لطفلك.
- ،كما يعد وجبة خفيفة صحية للأطفال، ولكن أحذرِ من وضعه في جبن صناعية.
- أو يتسبب في اختناق طفلك.
الشوفان
- يعتبر الشوفان من الوجبات الصحية جداً لكلاً من الكبار وأيضاً الصغار.
- كما يتميز بطعمه اللذيذ وأنه من الوجبات الخفيفة.
- كما يتميز باحتوائه على نسبة عالية من الألياف.
- وهذا يساعد بشكل كبير في زيادة البكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي لطفلك.
- ومن الممكن أيضاً أن تقومي بوضع الشوفات في الحليب لطفلك أو تقومي بتقطيع التفاح على الشوفان.
إن الفاكهة تعد من الوجبات الصحية لأنها غنية بالعديد من المغذيات كما أنها غنية بالفيتامينات والألياف التي تعمل على تحسين الجهاز المناعة لطفلك وتعمل على وقاية طفلك من الأمراض ومن الممكن تقديمها مهروسة لطفلك أو تقديمها حبة طرية كاملة وتعد من الوجبات المناسبة لطفلك كما أنها خفيفة وسريعة التحضيرأفكار متنوعة لتقديم الفاكهة للأطفال اصنعي هريس التفاح اللذيذ ومن ثم اجعلي طفلك يضع الجزر فيه ويأكله من الممكن أيضا ان تقومي بفرد الجبن الكريمي أو الجب الذي تفضلينه على الخبز ومن ثم ضعي الفواكه الت ييحبها طفلك كالفراولة وهذه تعد من الوجبات الخفيفة والسريعة والتي سيحب طفلك مذاقها من الممكن أن تتقومي بوضع شرائح التفاح مع الجبن الكريمي في ساندويتش قومي بتقطيع الفاكهة مكعبات صغيرة جدا وقومي بوضعها على العود الذي تقومي بعمل الكباب به ومن ثم قومي بوضعها في فاكهة وخضروات مهروسة ومن ثم ضعيها في الكاكاو أو القرفة قومي بتقطيع البرتقال إلى شرائح ثم انثري عليها القرفة
تعد منتجات الألبان من الأساسيات بالنسية لطفلك وذلك لأنها تمد جسم طفلك بالطاقةأفكار متنوعة لدمج منتجات الألبان في النظام الغذائي العصائر لعمل عصير من الفاكهة اللذيذ عليك أولا بهرس الفواكه والخضروات مع علبتين من الزبادي ومن الممكن استخدام فاكهة كالموز أو التوت الفاكهة المهروسة مع اللبن اهرسي الفاكهة والخضروات ومن ثم ضعيهم في اللبن بعد ذلك ضعيهم ف يالثلاجة وبهذا يمكنك الحصول على وجبة خفيفة باردة لذيذة في الصيف وتعد هذه الوجبة مفيدة جدا لتهدئة التهاب اللثة المقرمشات قومي بوضع الجبن الكريمي أو نوع جبن تفضلينه على البسكويت
تبعا لدراسة أمريكية إن تضمين البيض في النظام الغذائي للطفل في سن مبكر يمكن أن يساعده على النمو بشكل أسرع وهذا لأن البيض يحتوي على نسبة عالية جدا من البروتين عالي الجودة لأنه يحتوي على سبعة جرامات من البروتين لكل بيضة تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم للحصول على صحة جيدة في أي عمر ولقد تم العثور على فيتامين ب 12 والبيوتين والسيلينيوم والمنجنيز في البيض وكذلك فيتامين د واليودأفكار مختلفة لدمج البيض في الوجبات للأطفال البيض المخفوق من الممكن أن تقومي بوضع بيضة مسلوقة في خضار مهروس مثل الجزر أو القرع أو البطاطا وتعد هذه الطريقة مناسبة تماما لطفلك فطائر البيض تعد هذه الأكلة مناسبة للأطفال والصغار ويمكن صنعها عن طريق خفق البيض ثم نقوم بتقطيع الخضار قطع صغيرة جدا ومن الممكن استخدام خضار كالسبانخ والكوسة والجزر والبصل والمشروم ثم نقوم بوضعهم في صينية ونقوم بدهن الصينية بالزبدة ونتركها لمدة ربع ساعة على درجة حرارة 180 درجة أصابع التوست قومي بمزج بيضة مع كمية قليلة من اللبن ومن ثم ضعي رشة فانيليا وأيضا قرفة ومن ثم اخبزي الخبز في الخليط وبعد ذلك قومي بقلاية الخبز في مقلاة وتعد هذه الوجبة مناسبة لأطفالك الصغار
إن الأفوكادو والمكسرات كذلك الزيتون يعدوا من الدهون الصحية فزيتهم يحتوي على طاقة كبيرة جدا تعد أكثر من الطاقة الموجودة في الكربوهيدرات والبروتينات والدهون الصحية تعد مفيدة لأنها تحافظ على قوة جهاز المناعة كما توفر الأحماض الدهنية التي تعد أساسية للعيون الصحية كما تعمل الدهون على نمو الدماغبعض الأفكار لتقديم هذه الدهون الصحية للأطفال أصابع زبدة المكسرات قومي بتوزيع بعض زبدة المكسرات الخالية من السكر كالفول السوداني واللوز على خبز محمص من القمح الكامل قطعيها إلى أصابع ثم قدميها هذه الوجبة تنفع للأطفال الأكبر سنا والأطفال الصغار أفوكادو الجبن الكريمي قومي بمزج أفوكادو مع الجبن الكريمي ويمكن تقديمه كما هو للأطفال الأصغر سنا أو يمكن فرده على الخبز المحمص بالقمح الكامل أو البسكويت عالي الألياف للأطفال الصغار بودنج الشوكولاتة ويتم صنعه عن طريق بوضع نصف افوكادو مع موزة واحدة ومن ثم وضعهم في مسحوق الكاكاو وتعد هذه الوجبة مفيدة جدا في حال رغبتي في زيادة وزن طفلك
من الممكن أيضا تقديم شرائح الدجاج أو زبدة الفول السوداني أو البيض المسلوق لطفلك ووضع زبدة الفول السوداني على الشرائح وهذا يعد مناسبا تماما لطفلك
يعتبر الفشار من المغذيات المفيدة لطفلك كما يعد وجبة خفيفة صحية للأطفال ولكن أحذر من وضعه في جبن صناعية أو يتسبب في اختناق طفلك
يعتبر الشوفان من الوجبات الصحية جدا لكلا من الكبار وأيضا الصغار كما يتميز بطعمه اللذيذ وأنه من الوجبات الخفيفة كما يتميز باحتوائه على نسبة عالية من الألياف وهذا يساعد بشكل كبير في زيادة البكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي لطفلك ومن الممكن أيضا أن تقومي بوضع الشوفات في الحليب لطفلك أو تقومي بتقطيع التفاح على الشوفان
التعليق
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.