يحتاج الجسم إلى نظام غذائي متوازن يتكون من العديد من العناصر الغذائية من المجموعات الغذائية الأساسية وتكمن أهمية الغذاء الصحي لجسم الإنسان في تزويد الجسم بالطاقة اللازمة، والحفاظ على وظائف الجسم وتنمية وتطور الجسم ونموه بشكل كافٍ ومد الجسم بالقدر الكافي من احتياجاته الهامة حيث يساعد الغذاء الصحي المتوازن علي التقليل خطر الإصابة ببعض الامراض الخطيرة مثل أمراض القلب والأوعية الدموية والشرايين وغيرها من الامراض والتي تصيب الانسان دون ان يشعر بها الا بعد مده كبيره حيث تسبب في العديد من المشاكل الجسدية والصحية.
ونظراً لأهمية الغذاء لجسم الانسان سنتناول لكم في هذا المقال فوائد الغذاء للجسم والقيمة الغذائية التي يجب تناولها في الطعام واهمية الغذاء للجسم واهم النصائح للحصول على غذاء صحي للجسم.
Table of Contents
فوائد الغذاء للجسم
- المحافظة على الصحة وحمايتها من الأمراض الكثيرة التي تصيبها.
- إمداد الجسم بالنشاط والطاقة والحيوية التي يحتاجها في اليوم من خلال إمداد الجسم بالسعرات الحرارية اللازمة.
- الوقاية من بعض الأمراض المزمنة الخطيرة مثل السرطان والسكري وأمراض القلب وتصلب الشرايين والحفاظ على صحة الجلد.
- تخلص من أعراض الاكتئاب وتجنب نوبات التوتر والقلق والاضطرابات العصبية.
- تحسين نسبة السكر في الدم والحفاظ على الجسم من الأمراض.
- إضفاء النضارة على البشرة وجعلها خالية من البثور والشوائب وذلك لقدرتها على تأمين العناصر الغذائية التي تغذي البشرة وتجعلها رطبة.
- تقوية الأظافر وحمايتها من التكسر وذلك بسبب وفرة الكالسيوم في الطعام.
- يقوي الشعر ويمنع تقصف أطرافه.
- يحمي شفتيك من الجفاف والخدوش.
- منع تسوس الأسنان ويساعد علي تقوية الاسنان.
العناصر غذائية متوازنة التي يحتاجها الجسم
يجب أن يحتوي الطعام على مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية المهمة للجسم وتشمل الاتي :
- يجب أن تحتوي الأطعمة على المكونات الاتية: (بروتينات، كربوهيدرات، فيتامينات، دهون صحية، ماء وأملاح معدنية.
- التأكد من نظافة الطعام قبل تناوله حتي تتجنب حدوث تسمم
- لا بد أن يكون الطعام مغذيًا بالقدر اللازم لاحتياجات الجسم وإنفاق الطاقة.
فوائد الغذاء للجسم
مكونات الغذاء الصحي
تحتوي الأطعمة الصحية على عدد من المكونات الأساسية التي يجب عدم حرمان الجسم منها، مثل المكونات التالية:
ماء
يحتوي جسم الإنسان على 57 لترًا من السوائل ويتم فقدان 5 لترات من السوائل يوميًا عن طريق البول والعرق والتنفس والتبخر.
مواد بروتينية
تلك الموجودة في البقوليات والمكسرات واللحوم والحليب فهي تعمل على تكوين عوامل تخثر الدم ووتساعد الجسم علي توفر الطاقة وتساعد أيضا في تركيب خلايا الدم الحمراء وتركيب الأجسام المضادة التي تكافح الأمراض.
السكريات
الأطعمة التي تحتوي على السكريات الطبيعية مثل الفواكه والخضروات توفر مواد بناء للجسم وأنسجته.
المواد الدهنية
تتواجد المواد الدهنية في زيت الذرة وزيت بذور عباد الشمس وزيت الزيتون والأسماك وهي مفيدة جدًا للجسم وتساعد علي تقليل الشعور بالجوع.
المعادن والفيتامينات
يحتوي الطعام علي العديد من الفيتامينات والمعادن والتي تعمل على تنظيم بناء خلايا الجسم وأنسجته واستمرار الحياة من أجل التمتع بالصحة والرفاهية بدون مرض.
الأطعمة التي تحتوي على عناصر غذائية مهمة
هناك بعض الأطعمة التي يفضل الناس تناولها إلى حد كبير حيث أنها تحتوي على عناصر غذائية مهمة للجسم ومنها ما يلي:
- دقيق بني.
- الخضراوات وخاصة الخضراء الداكنة والفواكه.
- الأطعمة التي تحتوي على الألياف والبوتاسيوم والكالسيوم وفيتامين د.
- منتجات الألبان أو منتجات الألبان قليلة الدسم.
- الزيوت النباتية الصحية.
- الأطعمة البروتينية الموجودة في المأكولات البحرية والدواجن واللحوم الحمراء والفاصوليا والبيض والمكسرات والبذور.
أهمية الغذاء الصحي لجسم الإنسان
تحتوي الأطعمة الصحية على العديد من الفوائد التي يحتاجها الجسم ، ومنها ما يلي:
تقوية الجسم
يمد الطعام الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط مما يمنح الجسم القدرة على أداء الأعمال اليومية دون الشعور بالتعب والإرهاق.
تغذية الدماغ
يمنح الطعام الدماغ القدرة على التركيز والاستيعاب حيث يحتاج الطلاب إلى نظام غذائي متوازن لتغذية الدماغ في جميع الأوقات.
الحماية من السرطان
يعتبر الغذاء من مضادات الأكسدة والتي تلعب دورًا رئيسيًا في منع الانقسامات الخلوية غير الطبيعية التي تسبب النمو السرطاني.
تقوية العظام
يقوي الغذاء عظام الجسم ويحميها من الهشاشة والالتهابات لاحتوائه على الكالسيوم والفوسفور.
تقليل الإجهاد والتوتر
فوائد الغذاء للجسم
يساعد الطعام على حماية الجهاز العصبي من الإجهاد والتوتر حيث ان الشخص الذي يأكل طعامًا متوازنًا يوميًا يتمتع بهدوء نفسي.
بناء العضلات والخلايا
تكمن أهمية الغذاء الصحي لجسم الإنسان في تزويد الجسم بكميات كبيرة من البروتين حتي تساعد علي نمو الطبيعي للعضلات والخلايا.
التعامل مع الأمراض
يقوي الغذاء قدرة جهاز المناعة ويزيد من مضادات الأكسدة في الدم ويحارب البكتيريا والميكروبات والجراثيم التي تسبب الأمراض.
حماية الجنين
يحتوي الطعام علي حمض الفوليك الذي يساعد في حماية الجنين.
الوزن المثالي
يحصل الجسم على الوزن المثالي والحماية من السمنة عندما يأكل نظامًا غذائيًا صحيًا ومتوازنًا وخالي من الدهون.
الاثار الجانبية عن عدم تناول غذاء صحي للجسم
الغذاء الصحي السليم يؤثر على صحة الإنسان حيث أنه الداعم الأساسي لصحة الإنسان كما يحتوي على القيم الغذائية التي يحتاجها الإنسان في جميع مراحل حياته كما أن عدم تناول الطعام الصحي يسبب الأضرار خطير علي صحة الانسان ومنها الاتي:
- اضطرابات الجهاز الهضمي، مثل الإمساك والإسهال وغيرها.
- إضعاف جهاز المناعة بالجسم.
- ضعف القدرات العقلية وقلة التركيز والفهم.
- نقص الكالسيوم والبوتاسيوم في الجسم وتسبب الأمراض مثل هشاشة العظام.
نصائح للحصول على غذاء صحي للجسم
الغذاء الصحي والمتوازن والسليم هو ما يحتاجه الجسم ولذلك يجب اتباع النصائح الاتيه للحصول علي نظام غذائي صحى كالتالي:
تناول الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية
الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية تساعد في بناء الجسم وجهاز المناعة وحمايته من الأمراض ، كما أنها تحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات بالإضافة إلى احتوائها علي الفيتامينات والبقوليات والألياف والبروتينات
تأكد من موازنة العناصر الغذائية
تتعدد أهمية الغذاء الصحي لجسم الإنسان، لذلك يجب أن يتكون النظام الغذائي من الحبوب الكاملة والأطعمة الغنية بالعناصر التي تساعد في بناء الجسم حيث يمكنك تناول المزيد من الخضار والفاكهة بأنواعها مع الاعتدال في الأكل وتنوع المكونات وأنواع الطعام ومعرفة كمية الأطعمة التي يتم تناولها على مدار اليوم ومراقبة وزن الجسم باستمرار.
تأكد من تناول وجبات الطعام في الوقت المحدد
من الضروري تناول وجبات الطعام بانتظام في مواعيد منتظمة والأفضل عدم تأخير الوجبة حتى الظهر أو تأجيل العشاء حتى وقت متأخر قبل النوم حيث أن هذا يسبب الشبع والسمنة بالجسم.
التعليق
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.