ماذا يأكل مريض القولون العصبي

يعد القولون العصبي من أكثر الاضطرابات الشهيرة التي تصيب جهاز الهضمي. وعادتاً تحدث هذه الاضطرابات بسبب النظام الغذائي الخاطئ الذي يتبعه المريض. لذلك يقدم منتدي فتكات من خلال هذه المقالة ماذا يأكل مريض القولون العصبي.

الأكل المناسب للقولون الملتهب

الأسماك الدهنية

• تحتوي الأسماك علي الأوميجا 3. و بالتالي تعد من أفضل المأكولات لمريض القولون العصبي.
• تقوم الأسماك بمحاربة الالتهابات الموجودة في القولون.
• يوجد أنواع مختلفة من الأسماك التي يفضل تناولها مرض القولون العصبي، علي سبيل المثال: سمك القد الأسود، السلمون البري، السمك الأبيض، الأنشوجة، سمك السردين، تراوت قوس قزح، سمك الأسقمري البحري بالإضافة إلي سمك القد الأسود.

الحبوب

• يوجد بعض أنواع الحبوب التي تتناسب مع مرضى القولون العصبي.
• يعاني بعض المرضي القولون العصبي للتعرض إلي الإمساك.
• تعد حبوب الشيا والكتان من أفضل أنواع الحبوب لمرضي القولون العصبي.
• تحتوي كل من حبوب الشيا والكتان علي الكثير من الألياف المفيدة للقولون، بالإضافة إلي وجود الأحماض الدهنية مثل أوميجا 3.

فطور صحي للقولون العصبي

اللحوم

• تعد اللحوم الخالية من الدهون من المأكولات التي يمكن أن يتناولها مريض القولون العصبي.
• تتنوع هذه اللحوم في الأنواع الأتية: لحم الديك الرومي، ولحم الدجاج الأبيض. بالإضافة إلي وجود بعض المناطق من لحم البقر مثل الجزء العلوي والسفلي ومنطقة الخاصرة.
• تعتبر هذه اللحوم من الأكلات سهله الهضم. و بالتالي تحافظ علي توازن صحة القولون العصبي.
• قد تسبب اللحوم الممتلئة بالدهون علي وجود التهابات في الجهاز الهضمي، لذلك يفضل الابتعاد لمريض القولون العصبي.

المكسرات

• تعد المكسرات المأكولات التي يمكن تناولها مريض القولون العصبي.
• تحتوي المكسرات علي قيمة غذائية كبيرة، وذلك لأنها تحتوي علي كمية كبيرة من الألياف و البروتينات بالإضافة إلي مضادات الالتهاب والأحماض الأمينية مثل أوميجا 3.
• تتكون المكسرات من وجود دهون غير مشبعة بالرغم من ذلك الا أنها دهون صحية مما تصبح مفيدة للقولون العصبي.
• يوجد أنواع كثير من المكسرات، ولكن أفضلهم لمريض القولون العصبي: البندق(تحديداً عند تناولنا أربع حبات)، اللوز(تحديداً عشر حبات)، البيقان، الجوز، مكاديميا، والصنوبر بالإضافة إلي المكسرات البرازيلية.

الأكل المناسب للقولون الملتهب

الفواكه

• تعد الفواكه من المأكولات التي يمكن تناولها مريض القولون العصبي.
• تحتوي الفواكه بشكل عام علي قيمة غذائية كبيرة، فهي تحتوي علي الألياف المفيدة للقولون.
• يوجد أنواع كثير من الفواكه ولكن من أفضل الأنواع التي يمكن تناولها مريض القولون العصبي ما سوف نذكره.
• يعتبر الموز من الفواكه الغنية بالبروبيوتيك، حيث أن هذه المادة تساعد علي نمو البكتريا الجيدة في القولون. علاوة علي ذلك يتميز الموز باحتوائه علي نسبة كبيرة من البوتاسيوم.
• تتميز الفراولة بقيمتها الغذائية العالية، فهي تحتوي علي نسبة عالية من الألياف المفيدة للقولون تصل إلي 26%
• تحتوي الفراولة علي نسبة صغيرة من مادة الفودما.
• تعد فاكهه الأفوكادو من الفواكه التي يمكن تناولها مريض القولون العصبي. وذلك لأنها تحتوي علي نسبة عالية من الألياف المفيدة للقولون.
• تحتوي كل حبة كمثري متوسطة الحجم علي 3.9 غراما من الألياف ويمكن لمريض القولون العصبي تناولها.
• يعد التفاح من الفواكه المناسبة لمرضى القولون العصبي. وذلك لأنه يحتوي علي كمية كبيرة من الألياف المفيدة للقولون بالإضافة إلي مضادات الأكسدة.
• يعمل العنب علي تعزيز صحة القولون. حيث أن كل 100 غرام تحتوي علي 1.9 غرام من الألياف.

الخضروات

• تعد الخضروات مفيدة جداً لصحة الجهاز الهضمي.
• يعاني مرضى القولون العصبي من صعوبة هضمها بشكل عام، ولكن يوجد بعض أنواع الخضروات التي يمكن علي مريض القولون العصبي تناولها.
• أنواع الخضراوات التي يمكن تناولها مريض القولون العصبي: الفلفل، البروكلي، الكرفس، الشمر، البقدونس، البطاطس، القرع، طماطم، كوسه.
• بالإضافة إلي أنواع أخرى مثل: براعين الخيرزان، والجزر، الباذنجان، الفاصوليا الخضراء، الجزر الأبيض، البطاطا الحلوة، كستناء الماء، واللفت، البصل الأخضر، ونصف كوب من الذرة.