• يُعتبر اليانسون من الأعشاب المُنتشرة في العديد من البُلدان بل مُنتشرة في العالم، فلهذه العُشبة العديد من الفوائد والاستخدامات، حيث تم اكتشافها أول مرة في منطقة “البحر الأبيض المتوسط” خاصةً في “تركيا، وسوريا، وإسبانيا”، يحتوي اليانسون على العديد من القيم الغذائية العالية والفيتامينات مثل فيتامين أ وفيتامين ج اللذان لهما دوراً هاماً في بناء الجسم والحفاظ عليه، ويستخدم اليانسون كثيراً حولنا في الطب والطبخ والبشرة والشعر.

تأثير اليانسون على الجسم

  • عشبة اليانسون لها دور كبير وفعّال في تصنيع العديد من كرات الدم الحمراء؛ بسبب وجود عنصر الحديد به بنسبة عالية مما اتزان ضغط الدم، كما يحتوي أيضاً على عناصر أخرى كالكالسيوم، والبوتاسيوم وكذلك المنجنيز الذي يساعد في عمليات الأيض التي تحدث باستمرار داخل الجسم، بالإضافة إلى ذلك أنه عند شربه يقوم بتهدئة الأعصاب والمساعدة على الاسترخاء وتقليل التوتر والاكتئاب، كما يدخل أيضاً في صناعة المخبوزات كالخبز والكعك، فهو من الأعشاب المُهمة جداً والتي تستخدم على نطاق واسع حولنا

تأثير اليانسون على البشرة

  • كلنا نحلم ببشرة صافية وخالية من مشاكلها المعروفة والمُنتشرة حولنا، فشاع بيننا مُستحضرات التجميل والمنتجات باهظة الثمن والتي لا نعلم ما هو تركيبها ولا كيف صُنعت، فأصبح الجميع يقوم بشرائها ووضعها على البشرة دون معرفة ما أصلها مما يسبب مشاكل عديدة في البشرة بسبب المواد الكيميائية غير المعلومة الموجودة في هذه المنتجات.
  • ولكن لماذا نلجأ لهذه المنتجات وعندنا من الطبيعة ما يكفي احتياجنا ويلبي متطلباتنا، فهذه العشبة لها تأثير قوي في إزالة تجاعيد ومحاربة البثور والقضاء عليها، كما انها تحتوي على مضادات الأكسدة التي تسبب وجود ندبات واثار حبوب الشباب التي يكرهها الجميع ويسعى لإيجاد حلول لإخفائها ومُعالجتها هي وجميع مشاكل البشرة.
  • كما انها تقوم بشد الجلد ومنع وجود خطوط تحت العين وإعطاء البشرة النضارة المطلوبة والتي يبحث عنها الجميع، بالإضافة إلى ذلك أنها تساعد في الحد من تلف خلايا الناتجة عن أشعة الشمس الضارة والحرارة التي تتعرض لها البشرة بالإضافة إلى الأتربة وعوامل الجو السيئة التي نقابلها يومياً، فكما ذكرنا أنها تحتوي على فيتامينات أ وج اللذان لهما دور في تحفيز الكولاجين في خلايا البشرة مما يجعلها أجمل وأكثر إشراقاً.

وصفات اليانسون للبشرة

  • يلجأ الناس إلى استخدام اليانسون في الشرب عن استخدامه في الطبخ والطعام، فيقومون غليه وتصفيته ثم شربه، ولكن هذه الطريقة تفقده زيوته وتفقده لعناصر غذائية مهمة جداً بسبب عملية الغلي.
  • الطريقة الصحيحة هي أن يتم غلي كوب من الماء ثم إضافة معلقة اليانسون به وتغطيته وتركه منقوع لربع ساعة ثم تصفيته وشربه، فبهذه الطريقة يتم الحفاظ على الزيوت الموجودة باليانسون وتتم الاستفادة الكاملة من هذه العُشبة، كما يستخدم أيضاً بأخذ كمية مناسبة من زيت اليانسون ومزجها مع قطعة من زبدة الشيا التي لها أيضاً فوائد عِدة للبشرة وكذلك الشعر.
  • بالإضافة أنه يمكن استخدامه مطحون مع إضافة زيت اليانسون ومعلقة من عسل النحل وبعض قطرات الليمون وتوزيع ذلك الخليط على البشرة وتركه عشر دقائق ثم يتم غسل الوجه جيداً.

فوائد أخرى لليانسون

  • وليست فوائده للبشرة فقط فهو يُعتبر من المُسكنات، حيث أن تأثيره فعّال في حالة وجود ألم في المعدة أو مغض، فهو يقتل البكتيريا الموجودة على جدار المعدة، كما أنه يُعالج الإسهال والإمساك فهو مضاد للالتهاب وأيضاً يساعد على الاسترخاء وتهدئة المعدة، وتهدئة آلام الحلق أثناء وجود مرض الأنفلونزا أو ارتجاع المريء، كما أنه يساعد في تقوية بُصيلات الشعر وجعله ذو لمعان وقوة، بالإضافة إلى استخدامه لعلاج تساقط الشعر والهيشان، وكذلك تقوية المناعة.