تابعنا علي منصات التواصل المختلفة

اتصل بنا الان

(966) 552959538

ارسال رسالة للايميل

haeaty2015@gmail.com
اضافة للمفضلة

فوائد الكركم لمرضى السكري

الرئيسية الطب و صحة الانسان فوائد الكركم لمرضى السكري
yourcolor 41
فوائد الكركم لمرضى السكري

فوائد الكركم لمرضى السكري

الكركم أو الزعفران الهندى أحد أنواع النباتات الإستوائية المنتشرة فى الهند و قد أثبتت الدراسات أن فوائد الكركم لمرضى السكري متعددة و تساهم بشكل كبير فى علاج مرض السكر . و ذلك لأنه يحتوى على أكثر من 100 عنصر و مركب كيميائى . لكن الإفراط فى إستخدامه سيقلل من مستويات السكر فى الدم و هذا أمر غير آمن لمرضى السكرى .

مرض السكر (الداء السكرى)

الداء السكرى يشير إلى وجود خلل ما فى إستخدام الجسم لسكر الجلوكوز في الدم ، الذى هو عنصر رئيسى و هام للصحة . و ذلك لأنه مصدر طاقة الجسم بشكل عام . و بالتالى قد يترتب على وجود الجلوكوز بنسبة مرتفعة فى الدم حدوث مشاكل خطيرة منها :

  • تلف الأعصاب أو الإعتلال العصبي : يؤدي إرتفاع مستويات السكر في الدم إلى إصابة جدران الأوعية الدموية الدقيقة التي تغذي الأعصاب بشكل عام و بشكل خاص الساقين و بالتالى قد يسبب هذا شعور بوخز أو خدر أو حرق أو ألم في الأطراف .
  • أمراض القلب و الأوعية الدموية : يزيد مرض السكر من إحتمالية الإصابة بأمراض القلب و التى من ضمنها أمراض الشريان التاجي و الذبحة الصدرية و النوبات القلبية و السكتة الدماغية و تصلب الشرايين .
  • تلف الكلى أو إعتلال الكلى : تسبب الإصابة بالسكرى ضرر بنظام الفلترة في الكلى مما قد يؤدى إلى ضرر شديد فى الكلى . و فى بعض الحالات قد يتسبب السكرى فى الإصابة بـالفشل الكلوي و أمراض الكلى الأخرى .
  • تلف العينين أو إعتلال الشبكية : تسبب الإصابة بالسكري حدوث تلف في الأوعية الدموية في شبكية العين ، و قد يؤدي ذلك في نهاية الأمر إلى حدوث عمى .
  • تلف في القدم : يتسبب السكرى فى تلف الأعصاب في القدم و ضعف تدفق الدم إليها مما يزيد من خطر حدوث المشاكل المتعلقة بالقدم ، و التي قد تؤدي في بعض الحالات الشديدة إلى البتر .
  • أمراض الجلد : قد يتسبب السكرى فى الإلتهابات البكتيرية والفطرية .

فوائد الكركم لمرضى السكري

Benefits of turmeric for diabetics

يحتوي الكركم على بعض الخصائص المضادة للإلتهابات و مضادات الأكسدة ، كما أنه يحتوي على مركب يسمى الكركمين الذي يمد الجسم بالعديد من الفوائد و خاصة لمرضى السكرى . و التى منها الآتى :

تنظيم مستوى السكر في الدم

يساعد الكركمين الموجود في الكركم على تنظيم مستوى السكر في الدم لدى مرضى السكري ، كما يعزز إستجابة الخلايا لهرمون الأنسولين المسؤول بشكل رئيسى عن تنظيم مستوى السكر فى الدم .

الوقاية من مضاعفات السكري

يساعد الكركمين في تقليل مخاطر المضاعفات و المشاكل الصحية المرتبطة بمرض السكر مثل أمراض الكبد و إرتفاع الكوليسترول و مشاكل القلب و الأوعية الدموية . كما أنه يساعد في تقليل إحتمالية الإصابة بإعتلال الأعصاب السكري و إلتهاب القزحية و إعتام عدسة العين .

الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني

تشير العديد من الدراسات إلى أن خصائص الكركم المضادة للإلتهابات و المضادة للأكسدة تساهم في تقليل خطر الإصابة بمرض السكر من النوع الثانى بالإضافة إلى تقليل مقاومة الخلايا للأنسولين .

تقوية الجهاز المناعي 

يساعد شرب الحليب مع الكركم على تقوية الجهاز المناعى . كما أنه يساهم في تهدئة أي ألم داخل الجسم لكن تأكد من عدم إضافة أي سكر أو عسل إلى المشروب .

إنقاص الوزن الزائد 

صحة مرضى السكرى من النوع الثانى تعتمد بشكل كبير على نمط الحياة الصحي و تغيير النظام الغذائي . مما يعنى أن إضافة الكركم لوجباتك اليومية سيساعد على تأخير ظهور أعراض مرض السكري أو تطوره . و ذلك لأن مادة الكركمين تمنع الترسبات الدهنية في الأوعية الدموية في الجسم . كما تقلل تلك المادة أيضًا من نمو الأنسجة الدهنية على باقي أعضاء الجسم . و بالتالى ستساعدك على مضاعفات مرض السكري خاصةً إذا كان مصحوبًا بالسمنة أيضًا . بالإضافة إلى أن الكركم يساعدك على تجنب الإصابة بمرض السكرى الناتج عن السمنة .

طريقة إستعمال الكركم لمرضى السكري

الكركم مع الحليب

حليب الكركم هو أحد الطرق التي يمكن أن تساعدك في محاربة مرض السكر . حيث أن وفقاً للدراسات يقلل الحليب من مخاطر الإصابة بالداء السكرى من النوع الثانى .

طريقة الإستخدام :

  • أغلي الحليب ثم أضف ملعقة صغيرة من الكركم ، و إتركه لبعض الوقت على النار ثم تناوله دافئ .

الكركم مع الفلفل الأسود

يمكنك زيادة قيمة حليب الكركم عن طريق إضافة الفلفل الأسود . حيث تساعد مادة البيبرين مع الكركمين على وقاية الأوعية الدموية التى تعتبر من الأعراض الشائعة لمرض السكر من التلف .

طريقة الإستخدام :

يحضر بالطريقة السابقة ثم يترك ليبرد ثم بعد ذلك يضاف إليه القليل من الفلفل الأسود .

الكركم مع القرفة

هذا المزيج من التوابل القوية يمكن أن يخفض الأنسولين و الدهون الثلاثية التي تسببها الوجبات الغنية بالدهون كما يخفض من مستويات الجلوكوز في الدم بشكل كبير .

طريقة الإستخدام :

يحضر بالطريقة السابقة ثم يترك ليبرد ثم بعد ذلك يضاف رشة من مسحوق القرفة إلى حليب الكركم .

كبسولات الكركم

كبسولات الكركم أحد أبسط الطرق التى يمكنك من خلالها التحكم فى مرض السكر حيث يساعد تناول خلاصة جذور الكركم على تقليل مقاومة الإنسولين التي تؤدي إلى إرتفاع مستويات السكر في الدم . كما يحسن من عمل خلايا البنكرياس لمقاومة مرض السكر .

نصائح هامة لمرضى السكري

  • حافظ على الوزن الصحي و المناسب عن طريق ممارسة التمارين الرياضية بإنتظام مع حساب السعرات الحرارية في الوجبات اليومية .
  • إحرص على قياس مستوى السكر و ضغط الدم و مستوى الكوليسترول و وزن الجسم بإستمرار لتجنب أي مضاعفات .

الفوائد الصحية العامة للكركم

Benefits of turmeric for diabetics

  • تعزيز وظائف الكبد : مضادات الأكسدة الموجودة في الكركم تحمي الكبد من التلف الناتج عن تراكم السموم .
  • الوقاية من السرطان : تشير الدراسات الحديثة إلى أن الكركمين يساهم في الوقاية من سرطان البنكرياس و البروستاتا كما يساهم في علاج أنواع أخرى من السرطان .
  • علاج متلازمة القولون العصبي : يساعد الكركم في تخفيف أعراض متلازمة القولون العصبي مثل آلام البطن كما يساهم أيضًا في علاج إلتهاب الأمعاء و إلتهاب القولون الإقليمي .
  • مكافحة العدوى : يساعد الكركمين في مكافحة الإلتهابات الفيروسية مثل فيروس الأنفلونزا و الهربس .
  • علاج آلام الدورة الشهرية : يساعد إستخدام الكركم قبل الحيض في تقليل الآلام و التقلصات المصاحبة له .
  • علاج التهاب المفاصل : يساهم الكركم بشكل كبير في علاج الألم و إلتهاب المفاصل .
  • مكافحة مرض الزهايمر : يعمل الكركم على إبطاء تطور مرض الزهايمر .

أضرار الكركم لمرضى السكري

عادة ما يكون تناول الكركم آمنًا ، لكن إحرص على عدم تناول الكركمين المكون الفعال للكركم بجرعات كبيرة . و ذلك لأنه قد يسبب العديد من المضاعفات و الآثار الجانبية الضارة فالجرعة المثالية للكركم هي فقط 4 جرام من الكركمين يوميًا . و قد تشمل الآثار الجانبية :

  • الغثيان.
  • عسر الهضم.
  • الإسهال.
  • قد يأثر سلبيًا على من يعاني من مشاكل في المرارة .

بالإضافة إلى أن تناول كميات كبيرة من الكركم بشكل متكرر قد يسبب مشاكل في الكبد . لذلك يفضل إستشارة الطبيب قبل تناول الكركم إذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية .

اترك تعليقا

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *


ذات صلة