انضم إلينا
تسجيل عضوية جديدة

طعام للأطفال

Admin Halaسنتين

عادة ما يوجد اختلاف في طريقة تقديم الطعام ، ولكن عندما نتحدث عن طعام الأطفال لابد أن نعرف جيداً أن تقديم الطعام للأطفال يختلف عن الكبار ، فيجب اعداد الأطعمة المفيدة والصحية والغنية بالفيتامينات والمعادن والبروتينات الأزمة لنمو جسم الطفل .

توجد العديد من الأطعمة الصحية التي يمكن إعدادها للأطفال ومنها :

وافل البطاطس للأطفال

 

يعتبر وافل البطاطس من الوصفات الصحية للأطفال والتي تقدم بخطوات بسيطة وتصبح من الوصفات المحببة للأطفال وتتكون من مقادير سهلة وهي 4حبات بطاطس مسلوقة ومبشورة ، 4معالق من الزبدة المذابة  أو السمن ، معلقه ملح صغيره ، ربع معلقة من الفلفل الأسود ، وكوب الا ربع من الجبنة الشيدر المبشورة .

طريقة التحضير :  يتم تسخين ماكينة الوافل ويتم دهنها بزيت ثم يتم خلط كل من البطاطس المبشورة ثم إضافة الملح والفلفل الاسود والجبنة الشيدر المبشورة ويتم خلط المكونات جيداً ، بعد ذلك نوزع الخليط على الجهاز المخصص الوافل ونتركها لمدة 10دقائق حتي يتم النضج ،ثم يصبح جاهز للتقديم .

 

بيتزا صغيرة بالسبانخ

 

تعد البيتزا من أكثر الأطعمة المحببة للأطفال لذلك سنقوم بتقديم البيتزا بالسبانخ حتي يستفيد الأطفال من الفوائد الصحية للسبانخ ومكوناتها بسيطة فتتكون من نص ملعقة خميرة ، نص ملعقة من العسل والملح ، ٣كوب من الدقيق (الطحين ) ، كوب ماء دافئ ،  معلقتين من زيت الزيتون ، بصلة مفرومة الي قطع صغيرة ، ٢٠٠ جرام من السبانخ ، ربع كيلو من الجبنة الموزاريلا (مبشورة ) .

طريقة التحضير : اولا نضع العسل والزيت والخميرة والماء الدافئ  ونخلطهم جيدا ثم يترك الخليط لمدة خمس دقائق ليرتاح ، ثم نضيف الدقيق علي باقي المكونات ونقوم بعجنها لمدة عشر دقائق حتي نحصل علي عجينة جيده ومتماسكة ، نضع العجينة في إناء مدهون ملعقة من الزيت وتترك حتي تختمر العجينة ، بعد أن تخمر العجينة نفرد العجينة بشكل بيضاوي ، ثم نقوم بخلط الجبن مع البصل والسبانخ مع بعض ويتم وضع الخليط علي العجينة ثم ندخل البيتزا الي الفرن الساخن لمدة من ربع لتلت ساعة حتي تمام النضج .

 

ساندوتش التونة مع البيض المسلوق

يتكون من علبة تونة ، حبه من الطماطم المقطعة ، ورق خس ، بيضتان مسلوقتان ويتم تقطيعهم الي مربعات ، نص كوب ذرة ، اربع قطع من خبز الباغيت ، طريقة التحضير : يتم فتح الساندوتش بسكين حادة من أحد الجانبين ونضيف بداخله الخس ، ثم نضع التونة والبيض والذرة والطماطم ، ثم نضع رشه ملح صغيره ثم يقدم .

شوربة الشوفان

 

تتكون شوربة الشوفان من مكونات بسيطة توجد في كل بيت فتتكون من  اربع ملاعق صغيرة من الشوفان ، كأس من الماء ، ملعقتان من حليب البودرة خالي الدسم .

طريقة التحضير : نضع اناء على النار ونضع عليه الماء والحليب البودر، والشوفان ونخلط جيداً ، وعندما تغلي الشوربة نقوم بوضعها في الكاسات الخاصة بالتقديم .

خبز باجيت محشي

 

يتكون من خبز باجيت يتم تقطيعه الي ثلاثة أقسام متساوية ، ٣٠٠جرام من ستيك الدجاج ، جبنة مبشورة ، ٢٠جرام من القشطة ، ورق خس ، ٣حبات  من البندورة ، ٢٠جرام زبدة ، بيضه واحدة مسلوقة ، خيار .

طريقة التحضير : نضع اليتيم الدجاج علي الجريل أو المقلاه لمدة عشر دقائق ، نقطع كلاً من البندورة ، الخيار ، البيضة المسلوقة ، والخس ويتم مزجهم مع بعض جيدا ، ثم نفتح خبز الباجيت ونقوم بدهنه بالقشطة والزبدة من داخل الساندوتش ثم نضع الجبن المبشور والخلطة السابقة ونفردها فوق الإستيك ويتم غلقة جيداً ، ثم نضع  الباجيت في صنية ويدخل الي الفرن من خمس لعشر دقائق .

وافل البطاطس للأطفالnbspيعتبر وافل البطاطس من الوصفات الصحية للأطفال والتي تقدم بخطوات بسيطة وتصبح من الوصفات المحببة للأطفال وتتكون من مقادير سهلة وهي 4حبات بطاطس مسلوقة ومبشورة 4معالق من الزبدة المذابة  أو السمن معلقه ملح صغيره ربع معلقة من الفلفل الأسود وكوب الا ربع من الجبنة الشيدر المبشورة طريقة التحضير  يتم تسخين ماكينة الوافل ويتم دهنها بزيت ثم يتم خلط كل من البطاطس المبشورة ثم إضافة الملح والفلفل الاسود والجبنة الشيدر المبشورة ويتم خلط المكونات جيدا بعد ذلك نوزع الخليط على الجهاز المخصص الوافل ونتركها لمدة 10دقائق حتي يتم النضج ثم يصبح جاهز للتقديم nbspبيتزا صغيرة بالسبانخnbspتعد البيتزا من أكثر الأطعمة المحببة للأطفال لذلك سنقوم بتقديم البيتزا بالسبانخ حتي يستفيد الأطفال من الفوائد الصحية للسبانخ ومكوناتها بسيطة فتتكون من نص ملعقة خميرة نص ملعقة من العسل والملح ٣كوب من الدقيق الطحين كوب ماء دافئ  معلقتين من زيت الزيتون بصلة مفرومة الي قطع صغيرة ٢٠٠ جرام من السبانخ ربع كيلو من الجبنة الموزاريلا مبشورة طريقة التحضير اولا نضع العسل والزيت والخميرة والماء الدافئ  ونخلطهم جيدا ثم يترك الخليط لمدة خمس دقائق ليرتاح ثم نضيف الدقيق علي باقي المكونات ونقوم بعجنها لمدة عشر دقائق حتي نحصل علي عجينة جيده ومتماسكة نضع العجينة في إناء مدهون ملعقة من الزيت وتترك حتي تختمر العجينة بعد أن تخمر العجينة نفرد العجينة بشكل بيضاوي ثم نقوم بخلط الجبن مع البصل والسبانخ مع بعض ويتم وضع الخليط علي العجينة ثم ندخل البيتزا الي الفرن الساخن لمدة من ربع لتلت ساعة حتي تمام النضج nbspساندوتش التونة مع البيض المسلوقيتكون من علبة تونة حبه من الطماطم المقطعة ورق خس بيضتان مسلوقتان ويتم تقطيعهم الي مربعات نص كوب ذرة اربع قطع من خبز الباغيت طريقة التحضير يتم فتح الساندوتش بسكين حادة من أحد الجانبين ونضيف بداخله الخس ثم نضع التونة والبيض والذرة والطماطم ثم نضع رشه ملح صغيره ثم يقدم شوربة الشوفانnbspتتكون شوربة الشوفان من مكونات بسيطة توجد في كل بيت فتتكون من  اربع ملاعق صغيرة من الشوفان كأس من الماء ملعقتان من حليب البودرة خالي الدسم طريقة التحضير نضع اناء على النار ونضع عليه الماء والحليب البودر والشوفان ونخلط جيدا وعندما تغلي الشوربة نقوم بوضعها في الكاسات الخاصة بالتقديم خبز باجيت محشيnbspيتكون من خبز باجيت يتم تقطيعه الي ثلاثة أقسام متساوية ٣٠٠جرام من ستيك الدجاج جبنة مبشورة ٢٠جرام من القشطة ورق خس ٣حبات  من البندورة ٢٠جرام زبدة بيضه واحدة مسلوقة خيار طريقة التحضير نضع اليتيم الدجاج علي الجريل أو المقلاه لمدة عشر دقائق نقطع كلا من البندورة الخيار البيضة المسلوقة والخس ويتم مزجهم مع بعض جيدا ثم نفتح خبز الباجيت ونقوم بدهنه بالقشطة والزبدة من داخل الساندوتش ثم نضع الجبن المبشور والخلطة السابقة ونفردها فوق الإستيك ويتم غلقة جيدا ثم نضع  الباجيت في صنية ويدخل الي الفرن من خمس لعشر دقائق

التعليق

أقرأ ايضا