طريقة عمل كنافه رمضانيه بالمكسرات1437 – طريقه عمل كنافه لذيذه 2016 – طريقه عمل كنافه بالمهلبيه 1437 – طريقه عمل كنافه بالمانجو 1437 – طريقه عمل كنافه بالكستر رمضانيه 2016 – كنافه مصرية 2016
اليك سيدتي الغاليه انت واسرتك علي سفرتك في شهر رمضان اشهي الحلويات لاطفالك عشان تشجعهم وتساعدهم علي الصيام اجمل طبق كنافه سريع التحضير ولذيذ وشهي لك يا ست الكل تعالى معايا هوريك طريقه التحضير بالمقادير والصور
طريقه عمل كنافه بالكريمه
مقادير الكنافه :
عدد 1 كيلو كنافه
عدد 1/4 كوب ذبده
مقادير الكريمه :
عدد 2 بيضه منزوعه الصفار
عدد 1/2 معلقه صغيرة فانيليا
عدد معلقه سكر كبيرة
عدد معلقه كاكو ” حسب الرغبه “
مقادير شربات الكنافه
عدد 4 كوب ماء
عدد 4 كوب سكر
عدد 1 ليمونه
عدد 2 معلقه فانليا صغيرة
تعالي معايا يا ست الكل عشان تشوفي اجمل والذ طبق كنافه بالكريمه بشكله الجميل وطعمه اللذيذ وده اسفل الصورة
وديه اجمل كنافه بالكريمه عشان اطفالك وصحتهم ودلوقتي معايا نشوف الطريقه السهله والجميله لعمل اشهي طبق كنافه بالكريمه
طريقه تحضير الكنافه
هتجيبي كيلو الكنافه وتقوم بتقطيعه كما باسفل الصورة
هتفوم بتقطيع الكنافه لقطع صغيرة عشان تكون سهله معاكي وانت بتعمليها وكمان تكون سهله في الفرد في صنيتك كما باسفل الصورة
وبعد التقطيع يا ست الحبايب تحطي زبدتك الجميله علي الكنافه ولازم تاخدي بالك من الذبده كويس اوي ومن سلامتها ورحتها الجميله وشكلها الحلو كما بالصورة
ودي شكل الذبده لك انت يا ست الحبايب وزي ما قولنا تحطي الذبده علي الكنافه وتتأكدي من خلطها بالكنافه كويس اوي وبعد كده تقومي بدهن الصنيه بالذبده من كل جانب عشان كنافتك متمسكش في الصنيه وانتي بتسويها في فرنك يا ست الحبايب كما باسفل الصورة
شوفتي معايا يا ست الكل شكل الصنيه المدهون وبعد كده هتحطي الكنافه في الصنيه كويس اوي كما باسفل الصورة
وده شكل الكنافه بعد ما تحطيها في صنيتك وتضغطي عليها كويس اوي لتحت عشان متفكش وانتي بتقطعيها كما باسفل الصورة
بعد كده دخلي صنيتك الفرن علي نار هاديه لمده 20 دقيقه وتعالي معايا نشوفه هنحضر الكريمه ازاي
طريقه تحضير الكريمه :
الكريمه من الحلويات الجميله اللي بتخلي طعم حلو لحلوياتك وده بيكون شكل الكريمه النهائي كما بالصورة
هتجيبي البيض وزي ما قولنا بيضتين عشان تعملي كريمتك الجميله لاجمل صنيه كنافه كما يبالصورة
هتقومي بفصل البياض عن الصفار وده بطريقه سهله جدا اكسري البيضه كسرة خفيفه وابدأي بتصفيه البياض في طبق كما بالصورة
بعد كده يا ست الحبايب هتضربي البيض بمضرب البيض الكهربائي او اليدوي كويس اوي كما في الصورة
بعد كده هتضيفي باقي المكونات اللي قولنا عليها قبل كده يا ست الكل يعني هتحطي الفانليا والسكر وتكملي ضرب بالمضرب كما بالصورة
هيكون قومها متماسك ولونها ابض وهيظهرلي شكل الكريمه الجميل كما بالصورة يا ست الحبايب
ودي كرمتك الجميله عشان كنافتك الحلوة واللذيذة لاطفالك كمان يا ماما يا حلوة ممكن تعملي لطفلك كريمه بطعم الشوكولاته عشان ابنتك او بنتك اللي بيعشقوا الشوكولاته وهتحطي الكاكو اللي قولنا عليا وتكملي ضرب بس يكون ضرب خفيف بالمضرب كما بالصورة
بعد كده يا ست الكل حطي كريمتك لمده من ربع لنصف ساعه في الثلاجه قبل الاستخدام ونقوم نحضر سوا الشربات الجميل لكنافتك
طريقه عمل الشربات :
هتحطي يا ست الحبايب الماء في وعاء علي النار وزي ما قولنا 4 كوبايات ماء كما في اسفل الصورة
بعد ما تحطي الميه يا ست الكل ضيفي السكر ويكون اد عدد كوبايات الميه ومن نفس نوع الكوب عشان يكون شرباتك مظبوط كما باسفل الصورة
حطينا السكر والميه وقلبناهم كويس حطيهم علي النار وضيفي ليهم الليمون والفانليا لحد ما يكونوا القوام اللي يناسب كنافتك كما بالصورة
وبكده يا سيدتي الجميله نكون انتهينا من تحضير الكنافه وبعد ما تجهز كنافتك لك حريه الاختيار في وضع الكريمه فيمكنك شق الكنافه الي نصفين بسكينه وحشوها بالكريمه اللذيذه من الداخل كما بالصورة
وزي ما انت شايفه بتخحطي الكريمه وبعد كده تحطي شرباتك عشان تكون اجمل والذ كنافه لك ولاسرتك واطفالك واستمتعي بكنافتك الجميله كما بالصورة
ودي كنافتك اللذيذه الجميله بشكلها النهائي وبالهنا والشفا
و يمكنك متابعة المزيد من المقالات ذات صلة
ويمكنكم متابعه المزيد من المقالات علي موقع فتكات عرب
طريقة عمل كنافة بالقشطة مطبخ منال 2016
كانت معكم اسماء حلمى
التعليق
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.