طريقة عمل كيك توم وجيري – Tom and Jerry Cake
ازيكم يابنات النهاردة جاببة ليكم من مطبخ فتكات اعداد جديد طريقة عمل الكيك وهي طريقة عمل كيك توم وجيرى هقولك ياعدلات دلوقتي علي الطريقة بالصور والخطوات اول حاجه بس هنجيب احنا مقادير الكيك الي هنعملها هتجيبي ايه ياعنيه بقي هاتي 10 بيضات كبيرة 2 كوب من الدقيق 1/4 كوب سكر بودرة معلقة بيكنج باودر معلقة فانيليلا قليل من الكريمة المخفوقة مكونات عجينة الفوندان 1/2 كوب من شرب الذرة 3 اكواب سكر بودرة 1/2 كوب ماء دلوقتي حلصنا يابنات من المقادير هنروح بقي لطريقة التحضير خطوة خطوة كيك توم وجيري للاطفال كيك لذيذة وشكلها جميل
1- اول شي في طبق جانبي نعمل خفق لكل من البيض و السكر والفانيليلا بالمضرب الكهربائي
2- فى وعاء اخري قومي بعمل نخل الدقيق والبيكنج باودر والفانيليلا
3- اسكبي خليط الدقيق الي خليط البيض والسكر السابق تدريجيا مع التقليب الجيد
4- قلبي المكونات جيدا بمعلقة خشبية حتي تكون العجينة متجانسة ومتماسكة جيدا
5- هاتي صينية مدهونة من الزيت او الزبدة ومرشوشة من الدقيق لعدم التصاق الكيك بالصينية
6- سخني الفرن علي درجة حرارة 180 درجة مئوية قبل وضع الصينية في الفرن
7- ادخلي الصينية الفرن واتركيها لمدة نص ساعه
8- اخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانبا لتبرد
9- الان طريقة تحضير عجينة الفوندان لتزين الكيك ركزي معايا ياعدلات
10- فى طبق كبير اسكبي شراب الذرة و السكر البودرة و الماء و اخفقيهم معا
11- اسكبي اليهم باقية كمية السكر تدريجيا واستمري في الخفق لفترة قصيرة حتي يتكون عجين طارى
12 -قومي بعمل تلوين لعجينة الفوندان بالالوان الصناعية
13- هتعملي تقسيم الكيك الي طبقات حسب رغبتك
14 – لوني وزيني الكيك من الوجه بعجينة الفوندان
15 – قومي بعمل تشكيل لعجينة الفوندان من التوم والجيري بشكلهم
16- ثم ضعي العجين المشكل علي هئية توم وجيري الي وجه الكيك
17 – الي هنا انتهت طريقة عمل كيك توم وجيري بالصور 2015
اهمية الكيك بالنسبة للاطفال حيث تحتوي علي مجموعة سعرات حرارية كبيرة حيث ان الوصفة تحتوي علي البيض والذي هو مكمل غذائي للاطفال كالسيوم للعظام
متاز بطعمه اللذيذ و سهولة هضمه وهو مفيد للأطفال ولكبار السن على الأخص ولجميع الأعمار لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين والفيتامينات وأملاح معدنية ويحتوي على الكالسيوم والزنك والحديد
والي اللقاء معانا في اكلات جديدة من ضمن حلويات شرقية بالصور 2015
التعليق
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.