طريقة عمل كيك التفاح

24 يوليو, 2014 12:30 م fatakat egy
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...

اهلا بيكم من جديد في مطبخ فتكات معانا النهاردة جديد الحلويات الشرقية وحلويات الافراح والحلويات لو عندك عيد ميلاد عندك حفلة خطوبة بجد عند حفلة زواج حفلة لاي شي هقولك دلوقتي علي طريقة عمل الكيك بالتفاح بالخطوات والصور وكمان الي هتشرح اختنا عدلات شرح سهل جداجدا يابنات هنقول كل حاجه بسهولة ومش هتحتاجي تشوفي تي في بعد النهاردة هنا وبس علي فتكات هنقدم ليكي طريقتين لعمل كيك التفاح وكمان هجيبك يوتيوب من مطبخ منال العالم عشان مش تلفي ولا تحتاري خلصنا كل الوصفات في وصفة واحدة دلوقتي بقا يازينات ياعمري انتي هقولك علي شوية المقادير الي هتبقي موجودة في مطبخنا هنجيب ايه ياعنيه هاتي ياقلبي انتي بيضة صغيرة ومعها 3 اكواب من الدقيق  معلقة كربونات صوديوم وكمان معلقة علي قد الايد بيكنج باودر  نصف كو

ب من السكر  كوب من الزبدة تفاحتين حلوين زيك ياعسولة معلقة صغيرة وحلوة زيك من القرفة نصف كوب عصير البرتقال معلقة من السكر البني شوية ملح صغيرين حسب رغبتك كمان هنجيب كاس من الحليب دلوقتي بقا خلصنا المقادير هنروح دلوقتي لطريقة تحضير كيك التفاح او طريقة عمل وصفة كيك التفاح بالصور

  • اول حاجه هتكلم عليها في الخطوات هي

    طريقة عمل تورتة التفاح بالصور

    1-في وعاء انخلي الدقيق وبيكروبونات الصودا  والبيكنج بادور والملح جيدا

    2- اسكبي كمية الزبدة علي خليط الدقيق تدريجيا واعجينهم معا

    3- اسكبي كمية قليل من السكر مع خلط المكونات لتتجانس معا

    4- قومي بتقشير التفاح وتقطعيه وفرمه ليصبح ناعما كالتراب

    5- اسكبي التفاح المفروم الي خليط الدقيق ثم اسكبي عليهم كلا من الحليب  والبيض وعصير البرتقال وقلبي جيدا لتجانس المكونات

    6- هاتي صينية فرن مدهونة بالزيت او الزبدة وارفعي فيها العجينة

    7- قومي بنثر كمية قليل من القرفة  والسكر علي سطع العجينة

    8- ارفعي الصينية في الفرن لمدة نص ساعه

    9- اخرجي الصينية من الفرن واتركي الكيك ليبرد

    10- قطعي الكيك بالتفاح وضعيه في طبق التقديم وقدميه لضيوفك

    والي هنا انتهت الوصفة الاولي من حلويات شرقية في العيد من شبكة فتكات للطبخات الجديدة والحديثة 2015

    ثانيا طريقة عمل تورتة التفاح بطريقة اخري من وصفات فتكات

    المقادير

    الطبقه الاولى

     

    تفاحه واحده
    كوب الا ربع سكر

    الطبقه الثانيه (الكيكه(

     

    2بيض
    كوب سكر
    كوب الا ربع زيت
    كوب حليب سائل
    كوبين دقيق
    ملعقه فانيلا
    ملعقه بيكنغ باودر

    الطريقه

     

    نبدا بتذويب السكر في قالب الكيك

    حتى يصبح لدينا سائل مثل سكر الكراميل.
    نقطع التفاح رقائق متوسطه السماكه ونرصها فوق السكر المذوب   .
    نضع البيض والفانيلا في الخلاط ويخلط ثم يضاف له السكر ثم الزيت ثم الحليب يخرج من الخلاط الى وعاء اخر ويضاف اليه الدقيق والبيكنغ باودر ويخلط بمضرب  اليد الى ان يتجانس الخليط تماما .
    يضاف الخليط الى القالب (فوق الطبقة الاولى )ويوضع في الفرن الحار مسبقا الى ان تنضج.

     

    ثم نقلبها اول مانخرجها من الفرن عشان السكر يكون لسة سخن لانه اذا برد مابتقتلب.

     

    يوتيوب طريقة عمل كيك التفاح منال العالم

     

     

     

    والي اللقاء معانا في اكلات سهلة جديدة و اطباق شهية في فتكات للطبخ 

    تصنيف الخبر :
    كلمات البحث :