انضم إلينا
تسجيل عضوية جديدة

طريقة عمل كفتة اللحمة بالبطاطس

fatakat egy8 سنوات

ازيكم يابنات النهاردة بنقدم ليكم احدث واجدد مووضع في مطبخنا للجميع عند مطبخ فتكات والنهاردة طريقتنا هتتكلم عن طريقة عمل البطاطس بكفتة اللحم في الفرن هتقدم ليكم الشيفة عدلات بالصور والخطوات وكمان بالفيديو يوتيوب يعني يابنات الشيفة عدلات دي اكبر شيفة طهي في الوطن العربي مش هتكلم عنها كتير استنوا بقي وتابعو معايا المقادير اول حاجه هنحضرها عندنا عشان نعمل

الطريقة

طريقة عمل كفتة اللحم بالبطاطس

500 جرام من اللحم المفروم – 4 حبات بطاطس كبيرة مقطوعة علي هئية شرائح – بصل مقطع حلقات – ثلاث حبات طماطم مقطعة حلقات

علبة صلصة طماطم – مكعب من مرقة الدجاج ماجي – معلقتين سمنة كبيرة – معلقة ملح – معلقة كبيرة بهارات

تعالي بقي يافتكات نقولك مع عدلات الطريقة بمنتهي السهولة بالخطوات التفصيلية

1- هاتي طبق كبير واسكبي فيه اللحم المفروم وتبلي اللحمة بالملح والفلفل الاسود وبالبهارات

2- هاتي صينية فرن ورصي فيها شرائح البطاطس وشرائح حلقات الطماطم واسكبي عليهم كمية اللحم المفروم

3- اسكبي مقدار السمن المطلوب في المقادير تدريجيا علي اللحم

4- فى وعاء اسكبي صلصة الطماطم مع قليل من الماء وعليه مكعب من مرقة الدجاج وارفعيه علي النار حتي الغليان

5- اسكبي خليط صلصة الطماطم علي صينية الخليط السابق للحم المفروم

6- ادخلي الصينية في فرن درجة حرارته عالية جداجدا

7- اخرجي الصينية من الفرن وصفي الماء الزائد علي الوجهه

8- توضع في الفرن حتي تحمر الكفتة

9- تخرج الصينة من الفرن وتترك لتبرد وتقدم وهي باردة في طبق التقديم

10- قومي برص شرائح الطماطم وقليل من البقدونس علي وجهه الخليط لتتزين

التعليق

أقرأ ايضا
مطبخ رمضان

السليق

لم يعجبني
0
مطبخ فتكات

المجللة

لم يعجبني
0
مطبخ رمضان

عيش شيلاني

لم يعجبني
0
مطبخ رمضان

أرز بخاري

لم يعجبني
0
مطبخ رمضان

السيويا

لم يعجبني
0
مطبخ رمضان

المشاكيك

لم يعجبني
0
مطبخ رمضان

المظبي على الحصى

لم يعجبني
0
مطبخ رمضان

الصالونة

لم يعجبني
0
مطبخ رمضان

المهياوة

لم يعجبني
0
مطبخ رمضان

الملغوم

لم يعجبني
0
مطبخ رمضان

تكّة

لم يعجبني
0