Table of Contents
ما هو النسكافية
يعتبر النسكافيه من المشروبات المفضلة عند الكثير من الأشخاص، فهو نوع من أنواع القهوة التى انتشرت فى الفترة الأخيرة، ويتم عمله بالعديد من الطرق التي تتناسب مع جميع الأذواق، حيث أن النسكافيه يتم تحضيره باللبن أو بدون اللبن، وفي كلا الحالات يكون طعمه رائع، وفي هذا المقال سوف نتعرف على جميع طرق عمل النسكافيه وفوائده وأضراره.
رغوة النسكافيه بالإله
عندما نقوم بعمل النسكافيه بالمضرب أو الألة فإننا نحتاج لعمل الرغوة التي يفضلها الكثير من الأفراد، ولآن سوف نتناول الطريقة الأولى:
المكونات:
- معلقتين سكر.
- الحليب.
- ملعقة نسكافيه.
- ماء ساخن.
طريقة التحضير:
- أولًا يتم وضع السكر مع النسكافيه في الكوب المراد تحضير النسكافيه به، ثم نضيف الماء الساخن إلى الخليط، ثم نستخدم المضرب الكهربائي لخلط المزيج لمدة دقيقة ثم نضيف الحليب الدافئ ثم نضع القليل من النسكافيه على وجه الكوب، ثم نقدم كوب النسكافيه.
الطريقة الثانية لعمل النسكافية
المكونات:
- ماء.
- نسكافيه.
- حليب السائل.
طريقة التحضير:
- نضع قليل من الماء في كوب، ثم نضيف النسكافيه على الماء ثم نخلط بالمضرب إلى أن تتكون رغوة سميكة، ثم نسكب اللبن السائل بشكل دائري على المزيج، ثم نقدم النسكافيه.
رغوة النسكافيه عن طريق الغلي
هى الطريقة الأكثر أنتشارًا لعمل رغوة النسكافيه ولكن عن طريق غلى النسكافيه كما يلي:
المكونات:
- كوب كبير من الحليب.
- ملعقة صغيرة من النسكافيه.
- ملعقة كبيرة من السكر.
طريقة التحضير:
- نضع كوبان من الحليب في إناء، ثم نضيف ملعقتان من النسكافيه ومن السكر، نضيف بعد ذلك اثنان ملعقة من الماء إلى الكوب، ثم نخلط المزيج بسرعة خمسة دقائق تقريبا بالملعقة حتى يتم دمج المكونات، وتتكون الرغوة ثم نستمر في الخفق مرة أخرى لمدة عشر دقائق، بعد ذلك نضع القدر بالحليب على النار ثم نضيف إليه المزيج، بعد ذلك نخلط المكونات جيدًا ثم نصب في الكوب ونرش النسكافيه على الوجه ثم نقدم الكوب.
رغوة النسكافيه بالخفق
المكونات:
- ملعقة نسكافيه.
- ملعقة سكر.
- كوب من الحليب.
- ماء.
طريقة التحضير:
- أولًا نقوم بوضع الحليب على النار ثم نضع السكر مع النسكافيه في فنجان، ثم نقوم بمزج الخليط حتى يصبح كالكريم، ثم نضيف الحليب، ثم نضيف ملعقة من الخليط بالكوب ونستمر بالخفق بالملعقة حتى يذوب الخليط، ثم نقوم بتقديم النسكافيه بالرغوة.
فوائد النسكافيه
للنسكافيه فوائد متعددة ومنها ما يلي:
- يطهر الجسم ويخلصه من السموم المتراكمة، حيث أنه يحتوي على الأكسدة كما أنه يقلل الإصابة بأمراض القلب، كما أنه يساعد على حرق الدهون.
- يعمل النسكافيه على تنشيط الجهاز العصبي حيث أنه من المنبهات التي تعمل على الوقاية من مرض الزهايمر الذي يأتي في الشيخوخة.
- يعمل أيضا على الوقاية من مرض النقرس الذي يأتي بسبب كثرة تناول اللحوم.
- عند تناول كوب يوميا من النسكافيه فإنه يحمي الكبد ويساعده على أداء وظيفته بشكل سليم.
- يكون النسكافيه مساعد في إدرار البول، حيث أنه يحمي أيضا من الجفاف.
- يساعد شرب النسكافيه على الاستيقاظ مبكرًا لأنه يجعل المخ منتبه.
- يساعد شرب النسكافيه أيضا على الوقاية من الأمراض السرطانية.
أضرار النسكافيه
يؤدي الإكثار من تناول القهوة أو النسكافيه إلى ما يلي:
- يمكن أن يسبب قرحة المعدة لأنه منشط للجهاز العصبي كما أن كثرته تضر الجسم أيضا.
- الإصابة بمرض الأنيميا وخاصة إذا تم تناوله بعد الأكل بوقت قصير لأنه يمنع الجسم من امتصاص الحديد.
- كثرة تناوله في الليل تؤدي إلى الأرق وعدم معرفة النوم بشكل منتظم.
وفي الختام نقول إن كل شيء له مميزات وعيوب فيجب الاستعمال الصحيح للشيء حتى لا نأخذ الضرر، ويعتبر النسكافيه من المشروبات التي تعطي الطاقة للجسم وننصح بتناوله في الصباح أكثر من المساء.
يعتبر النسكافيه من المشروبات المفضلة عند الكثير من الأشخاص فهو نوع من أنواع القهوة التى انتشرت فى الفترة الأخيرة ويتم عمله بالعديد من الطرق التي تتناسب مع جميع الأذواق حيث أن النسكافيه يتم تحضيره باللبن أو بدون اللبن وفي كلا الحالات يكون طعمه رائع وفي هذا المقال سوف نتعرف على جميع طرق عمل النسكافيه وفوائده وأضراره
عندما نقوم بعمل النسكافيه بالمضرب أو الألة فإننا نحتاج لعمل الرغوة التي يفضلها الكثير من الأفراد ولآن سوف نتناول الطريقة الأولى
معلقتين سكر الحليب ملعقة نسكافيه ماء ساخن
أولا يتم وضع السكر مع النسكافيه في الكوب المراد تحضير النسكافيه به ثم نضيف الماء الساخن إلى الخليط ثم نستخدم المضرب الكهربائي لخلط المزيج لمدة دقيقة ثم نضيف الحليب الدافئ ثم نضع القليل من النسكافيه على وجه الكوب ثم نقدم كوب النسكافيه
ماء نسكافيه حليب السائل
نضع قليل من الماء في كوب ثم نضيف النسكافيه على الماء ثم نخلط بالمضرب إلى أن تتكون رغوة سميكة ثم نسكب اللبن السائل بشكل دائري على المزيج ثم نقدم النسكافيه
هى الطريقة الأكثر أنتشارا لعمل رغوة النسكافيه ولكن عن طريق غلى النسكافيه كما يلي
كوب كبير من الحليب ملعقة صغيرة من النسكافيه ملعقة كبيرة من السكر
نضع كوبان من الحليب في إناء ثم نضيف ملعقتان من النسكافيه ومن السكر نضيف بعد ذلك اثنان ملعقة من الماء إلى الكوب ثم نخلط المزيج بسرعة خمسة دقائق تقريبا بالملعقة حتى يتم دمج المكونات وتتكون الرغوة ثم نستمر في الخفق مرة أخرى لمدة عشر دقائق بعد ذلك نضع القدر بالحليب على النار ثم نضيف إليه المزيج بعد ذلك نخلط المكونات جيدا ثم نصب في الكوب ونرش النسكافيه على الوجه ثم نقدم الكوب
ملعقة نسكافيه ملعقة سكر كوب من الحليب ماء
أولا نقوم بوضع الحليب على النار ثم نضع السكر مع النسكافيه في فنجان ثم نقوم بمزج الخليط حتى يصبح كالكريم ثم نضيف الحليب ثم نضيف ملعقة من الخليط بالكوب ونستمر بالخفق بالملعقة حتى يذوب الخليط ثم نقوم بتقديم النسكافيه بالرغوة
للنسكافيه فوائد متعددة ومنها ما يلي يطهر الجسم ويخلصه من السموم المتراكمة حيث أنه يحتوي على الأكسدة كما أنه يقلل الإصابة بأمراض القلب كما أنه يساعد على حرق الدهون يعمل النسكافيه على تنشيط الجهاز العصبي حيث أنه من المنبهات التي تعمل على الوقاية من مرض الزهايمر الذي يأتي في الشيخوخة يعمل أيضا على الوقاية من مرض النقرس الذي يأتي بسبب كثرة تناول اللحوم عند تناول كوب يوميا من النسكافيه فإنه يحمي الكبد ويساعده على أداء وظيفته بشكل سليم يكون النسكافيه مساعد في إدرار البول حيث أنه يحمي أيضا من الجفاف يساعد شرب النسكافيه على الاستيقاظ مبكرا لأنه يجعل المخ منتبه يساعد شرب النسكافيه أيضا على الوقاية من الأمراض السرطانية
يؤدي الإكثار من تناول القهوة أو النسكافيه إلى ما يلي يمكن أن يسبب قرحة المعدة لأنه منشط للجهاز العصبي كما أن كثرته تضر الجسم أيضا الإصابة بمرض الأنيميا وخاصة إذا تم تناوله بعد الأكل بوقت قصير لأنه يمنع الجسم من امتصاص الحديد كثرة تناوله في الليل تؤدي إلى الأرق وعدم معرفة النوم بشكل منتظموفي الختام نقول إن كل شيء له مميزات وعيوب فيجب الاستعمال الصحيح للشيء حتى لا نأخذ الضرر ويعتبر النسكافيه من المشروبات التي تعطي الطاقة للجسم وننصح بتناوله في الصباح أكثر من المساء
التعليق
يجب أنت تكون مسجل الدخول لتضيف تعليقاً.