طريقة عمل البيض بالجبن الرومى

يمكن عمل البيض بكثير من الطرق، ومن أفضل هذه الطرق إدخال الجبن الرومي مع البيض في وجبات رائعة.

طريقة عجة البيض بالجبن الرومي

  • المكونات:
  • ملعقة جبن رومي مبشور.
  • ملح، وفلفل بحسب الرغبة.
  • بيضتان.
  • ملعقة زبدة صغيرة.
  • طريقة التحضير:
  • نقوم بإحضار مقلاة، ونضع بها ملعقة الزبدة، وذلك على نار متوسطة.
  • نقوم بخفق البيض مع الفلفل والملح، والجبن في وعاء.
  • نقوم بصب خليط البيض في مقلاة، ونتركه على النار حتى ينضج.
  • نقوم بتقليب العجة على الجهة الثانية، وننتظر حتى تمام النضج.
  • يتم تقديمها على السفرة.

أومليت بالجبنة الرومي والزيتون الأسود

  • المكونات:
  • ملعقتان من الزيتون الأسود.
  • ملعقتان من الجبنة الرومي المبشورة.
  • ذرة من الملح.
  • فلفل أسود.
  • زيت أو سمن.
  • ثلاث بيضات.
  • ملعقتان من البقدونس المفروم.
  • طريقة التحضير:
  • نقوم بخلط كافة المكونات مع بعضها البعض.
  • نقوم بإحضار مقلاة غير لاصقة، ونقوم بوضع السمن بها وننتظر حتى يسخن.
  • نقوم بصب الأومليت، ونتركه على نار هادئة حتى ينضج.
  • لا نقوم بالتقليب، وبعد أن ينضج نقوم بوضعه في أطباق التقديم.

بيتزا بيض بالجبنة الرومي

  • المكونات:
  • فلفل أخضر أو فلفل ألوان.
  • كوب من الزيتون المخلي.
  • ربع كوب من الجبنة الرومي المبشورة.
  • ربع كوب من الحليب.
  • جبنة شيدر يتم تقطيعها.
  • طماطم مقطعة.
  • ملح.
  • نصف ملعقة من الفلفل.
  • معلقة من البينكج باودر.
  • طريقة التحضير:
  • نقوم بضرب البيض بالدقيق والحليب.
  • نقوم بإضافة باقي المكونات مع الحليب والدقيق والبيض.
  • نقوم بدهن صينية الفرن ونقوم بصب الخليط في داخلها.
  • نقوم بإدخال الصينية للفرن ونتركها مدة عشر دقائق.
  • نقوم بإشعال الشواية عشر دقائق.
  • نقوم بإخراج الصينية ونقوم برش الوجه بواسطة الجبن الرومي.
  • نقوم بتقطيع البيتزا بشكل متناسب.

بيض مقلي بالجبنة والمرتديلا

  • شريحة من الجبن الرومي مقطعة إلى مكعبات.
  • قطعتان من المرتديلا.
  • حبة من الفلفل الأحمر مقطعة لمكعبات صغيرة.
  • ملح وفلفل أسود.
  • ثلاث حبات من البيض.
  • حبة من الفلفل الأخضر مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
  • ملعقتان من زيت الزيتون كبيرة.
  • طريقة التحضير:
  • نقوم بإحضار مقلاة ونضع فيها الزيت.
  • نقوم بعد ذلك بخفق البيض، ونضيف إليه الفلفل الأسود، والملح.
  • نقوم بعد ذلك بوضع المرتديلا في الزيت، ونقوم بتقليب الفلفل والطماطم، والملح، ونقوم بالتقليب.
  • ثم نقوم بإضافة البيض المخفوق ونقوم بتهدئة النار، وقبل أن تستوي نقوم بإضافة الجبن الرومي.
  • نقوم بتغطية الصينية، وننتظر حتى تمام النضج.
  • نقوم بوضعه في طبق للتقديم.

بيض مقلي بالجبنة الرومي والزيتون

  • ثلاث حبات من البيض.
  • حبة فلفل أخضر صغيرة مقطعة إلى مكعبات.
  • حبة طماطم مقطعة لمكعبات.
  • صدر دجاج مسلوق.
  • جبنة رومي.
  • زيتون أخضر.
  • زيت.
  • فلفل أسود وملح.
  • طريقة التحضير:
  • نقوم بإحضار مقلاة، ونضع فيها الفلفل الأخضر، والطماطم، ونقوم بالتقليب.
  • نقوم بإضافة صدر الدجاج المقطعة ونستمر في التقليب.
  • نقوم بخفق البيض، ونقوم بوضع الفلفل الأسود، والملح، ثم نقوم بوضعه في مقلاة ونقوم بتهدئة النار.
  • ننتظر حتى يقترب البيض من الاستواء، ونقوم بوضع الجبن الرومي والزيتون.
  • بعد ذلك ننتظر حتى تمام النضج، وبعد ذلك نقوم بوضعه في طبق للتقديم.

جلاش بالجبنة والبيض

  • ثلاث بيضات.
  • ربع كيلو جلاش طري.
  • شرائح زيتون.
  • جبنة رومي.
  • طريقة التحضير:
  • نقوم بإحضار طبق ونبشر فيه الجبنة الرومي، ونقوم بخلطها مع البيض.
  • نضع قليل من الملح، مع قليل من الفلفل.
  • نقوم بإحضار طاسة ونضع فيها قليل من الزيت، ثم نقوم بفرد ورقة من الجلاش وعليها ملعقة من الخليط كبيرة.
  • نقوم بتطبيق الجلاش على هيئة مربع
  • ثم نقوم بإحضار طاسة، ونقوم بوضع الجلاش في الطاسة بشكل سريع.
  • بعد أن تحمر قطعة الجلاش نقوم بقلبها على الناحية الأخرى.