طريقة عمل البيض بالجبن الرومى

يمكن عمل البيض بكثير من الطرق، ومن أفضل هذه الطرق إدخال الجبن الرومي مع البيض في وجبات رائعة.

طريقة عجة البيض بالجبن الرومي

• المكونات:
• ملعقة جبن رومي مبشور.
• ملح، وفلفل بحسب الرغبة.
• بيضتان.
• ملعقة زبدة صغيرة.
• طريقة التحضير:
• نقوم بإحضار مقلاة، ونضع بها ملعقة الزبدة، وذلك على نار متوسطة.
• نقوم بخفق البيض مع الفلفل والملح، والجبن في وعاء.
• نقوم بصب خليط البيض في مقلاة، ونتركه على النار حتى ينضج.
• نقوم بتقليب العجة على الجهة الثانية، وننتظر حتى تمام النضج.
• يتم تقديمها على السفرة.

أومليت بالجبنة الرومي والزيتون الأسود

• المكونات:
• ملعقتان من الزيتون الأسود.
• ملعقتان من الجبنة الرومي المبشورة.
• ذرة من الملح.
• فلفل أسود.
• زيت أو سمن.
• ثلاث بيضات.
• ملعقتان من البقدونس المفروم.
• طريقة التحضير:
• نقوم بخلط كافة المكونات مع بعضها البعض.
• نقوم بإحضار مقلاة غير لاصقة، ونقوم بوضع السمن بها وننتظر حتى يسخن.
• نقوم بصب الأومليت، ونتركه على نار هادئة حتى ينضج.
• لا نقوم بالتقليب، وبعد أن ينضج نقوم بوضعه في أطباق التقديم.

بيتزا بيض بالجبنة الرومي

• المكونات:
• فلفل أخضر أو فلفل ألوان.
• كوب من الزيتون المخلي.
• ربع كوب من الجبنة الرومي المبشورة.
• ربع كوب من الحليب.
• جبنة شيدر يتم تقطيعها.
• طماطم مقطعة.
• ملح.
• نصف ملعقة من الفلفل.
• معلقة من البينكج باودر.
• طريقة التحضير:
• نقوم بضرب البيض بالدقيق والحليب.
• نقوم بإضافة باقي المكونات مع الحليب والدقيق والبيض.
• نقوم بدهن صينية الفرن ونقوم بصب الخليط في داخلها.
• نقوم بإدخال الصينية للفرن ونتركها مدة عشر دقائق.
• نقوم بإشعال الشواية عشر دقائق.
• نقوم بإخراج الصينية ونقوم برش الوجه بواسطة الجبن الرومي.
• نقوم بتقطيع البيتزا بشكل متناسب.

بيض مقلي بالجبنة والمرتديلا

• شريحة من الجبن الرومي مقطعة إلى مكعبات.
• قطعتان من المرتديلا.
• حبة من الفلفل الأحمر مقطعة لمكعبات صغيرة.
• ملح وفلفل أسود.
• ثلاث حبات من البيض.
• حبة من الفلفل الأخضر مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
• ملعقتان من زيت الزيتون كبيرة.
• طريقة التحضير:
• نقوم بإحضار مقلاة ونضع فيها الزيت.
• نقوم بعد ذلك بخفق البيض، ونضيف إليه الفلفل الأسود، والملح.
• نقوم بعد ذلك بوضع المرتديلا في الزيت، ونقوم بتقليب الفلفل والطماطم، والملح، ونقوم بالتقليب.
• ثم نقوم بإضافة البيض المخفوق ونقوم بتهدئة النار، وقبل أن تستوي نقوم بإضافة الجبن الرومي.
• نقوم بتغطية الصينية، وننتظر حتى تمام النضج.
• نقوم بوضعه في طبق للتقديم.

بيض مقلي بالجبنة الرومي والزيتون

• ثلاث حبات من البيض.
• حبة فلفل أخضر صغيرة مقطعة إلى مكعبات.
• حبة طماطم مقطعة لمكعبات.
• صدر دجاج مسلوق.
• جبنة رومي.
• زيتون أخضر.
• زيت.
• فلفل أسود وملح.
• طريقة التحضير:
• نقوم بإحضار مقلاة، ونضع فيها الفلفل الأخضر، والطماطم، ونقوم بالتقليب.
• نقوم بإضافة صدر الدجاج المقطعة ونستمر في التقليب.
• نقوم بخفق البيض، ونقوم بوضع الفلفل الأسود، والملح، ثم نقوم بوضعه في مقلاة ونقوم بتهدئة النار.
• ننتظر حتى يقترب البيض من الاستواء، ونقوم بوضع الجبن الرومي والزيتون.
• بعد ذلك ننتظر حتى تمام النضج، وبعد ذلك نقوم بوضعه في طبق للتقديم.

جلاش بالجبنة والبيض

• ثلاث بيضات.
• ربع كيلو جلاش طري.
• شرائح زيتون.
• جبنة رومي.
• طريقة التحضير:
• نقوم بإحضار طبق ونبشر فيه الجبنة الرومي، ونقوم بخلطها مع البيض.
• نضع قليل من الملح، مع قليل من الفلفل.
• نقوم بإحضار طاسة ونضع فيها قليل من الزيت، ثم نقوم بفرد ورقة من الجلاش وعليها ملعقة من الخليط كبيرة.
• نقوم بتطبيق الجلاش على هيئة مربع
• ثم نقوم بإحضار طاسة، ونقوم بوضع الجلاش في الطاسة بشكل سريع.
• بعد أن تحمر قطعة الجلاش نقوم بقلبها على الناحية الأخرى.