انضم إلينا
تسجيل عضوية جديدة

ساندويتش دجاج لذيذ

ghada mohamed4 سنوات

طرق عمل ساندويتش دجاج

من الأكلات اللذيذة الشهية التي يحبها الكبير والصغير هي ساندويتش الدجاج الذي نستطيع أن نقوم بتحضيره في وقت قصير بالمقارنة مع وقت تحضير الوجبات الأخرى وهناك أكثر من طريقة لعمل وجبة ساندويتش الدجاج سوف نتحدث عنها بالتفصيل في هذا المقال وساندويتش الدجاج يصلح أن، يكون وجبة الأطفال في المدرسة ويصلح أن يكون وجبة غذاء أو عشاء في المنزل، ويمكن لكل سيدة منزل تحضيرها بشكل سريع إذا لم يكن هناك وقت كافي للجلوس للطهى وهي ف نفس الوقت وجبة مفيدة ومغذية جدًا لاحتوائها على كثير من الفيتامينات والبروتينات.

النوع الأول: ساندويتش دجاج مارين

المقادير

  • عدد 2 صدور دجاج.
  • كوب باربيكيو صوص.
  • عدد 6 شريحة جبنة شيدر.
  • بهارات دجاج.
  • ثوم بودر وبصل بودر.
  • ملح وفلفل أسود.
  • زيت ذرة.
  • خبز.
  • خس.
  • طماطم.
  • بصل.
  • مايونيز.
  • مسطردة.
  • صلصة كاتشاب.
  • عسل أبيض.

طريقة التحضير

  • نغسل صدور الدجاج ونضيف إليها كمية مناسبة من الملح والفلفل الأسود والبهارات والثوم الباودر والبصل البودر وزيت الذرة وكمية قليلة من الباربيكيو ونقوم بالتقليب الجيد بشكل مستمر ومن الممكن أن نضيف زعتر مفروم حسب الرغبة ثم نقوم بتقطيع الدجاج إلى شرائح جريل ونبدأ لشوي صدور الدجاج وبعد ربع ساعة نغلق النار ونضع الصدور الشوية مع ورق الزبدة ثم نضعها بشكل ملفوف في الساندويتش.

النوع الثاني: ساندويتش فاهيتا دجاج بالتتبيلة الرائعة

المقادير

  • 600 جرام من صدور الدجاج مقطعة شرائح.
  • فلفل أسود.
  • بابريكا.
  • ثوم بودرة.
  • ملح.
  • عدد 4 ملاعق كبيرة خل.
  • عصير نصف ليمونة.

طريقة التحضير

  • نقوم بوضع صدور الدجاج في طبق كبير زجاجي ثم نضيف لها الملح والبابريكا والفلفل الأسود ونعصر نصف ليمونة على الطبق ونرش قليلًا من الثوم البودرة ثم نقوم بالتقليب الجيد بشكل مستمر ثم نتركهم منقوعين في الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر.
  • وفي هذه الأثناء نحضر مقلاة ونضع فيه زيت زيتون ثم نخرج صدور الدجاج المتبلة من الثلاجة ونضعها في هذه المقلاة على نار عالية لكي نقوم بقليها ثم أثناء القلي نضيف نصف حبة فلفل أسود ونصف حبة فلفل أحمر وقطعة بصل مقطعة جوانح لنبدأ من جديد في التقليب المستمر.
  • وبعدها نبدأ في إحضار خبز تورتيلا او خبز عربي ونقوم بدهنه بالكامل بالمايونيز والخس ثم نغلق النار ونضع قطع صدور الدجاج المتبلة في وسط الخبز ونقوم بلف الساندويتش بطريقة محكمة ثم نضعه على الجريل للشوي قليلًا ونقوم بتقليب الساندويتش وتغيير وضعيته أكثر من مرة أثناء وضعه على مقلاة الجريل على نار هادئة ويجب أن نقوم بتحمير الساندويتش من جميع الجهات ثم نغلق النار ونخرج الساندويتش وإذا أردنا فمن الممكن أن نقوم بتقطيعه بشكل مائل إلى جزئين ليسهل أكله خاصة للأطفال.

النوع الثالث: ساندويتش دجاج البانيه مع طريقة صناعة الخبز

المقادير

  • عدد 4 كوب دقيق.
  • ملعقة خميرة أو نصف ملعقة ملح.
  • ملعقة سكر.
  • عدد 4 ملاعق زيت.
  • كوب لبن للعجن.

طريقة التحضير

  • نضع الخميرة ونضيف له السكر والملح ثم نضع اللبن أثناء العجين بشكل متكرر ومتقطع في نفس الوقت ثم نضيف الزيت ونترك العجينة لتختمر لمدة عشرة دقائق على الأقل بعد تغليفها بشكل صحي بالطبع، ومن ثم نبدأ في خبز الخبز، وبعد ذلك يتم وضع الدجاج المحضر مسبقًا في الخبز بعد خروجه من الفرن ويمكن وضع جبنة مطاطية التي يحبها الأطفال.
طرق عمل ساندويتش دجاج
من الأكلات اللذيذة الشهية التي يحبها الكبير والصغير هي ساندويتش الدجاج الذي نستطيع أن نقوم بتحضيره في وقت قصير بالمقارنة مع وقت تحضير الوجبات الأخرى وهناك أكثر من طريقة لعمل وجبة ساندويتش الدجاج سوف نتحدث عنها بالتفصيل في هذا المقال وساندويتش الدجاج يصلح أن يكون وجبة الأطفال في المدرسة ويصلح أن يكون وجبة غذاء أو عشاء في المنزل ويمكن لكل سيدة منزل تحضيرها بشكل سريع إذا لم يكن هناك وقت كافي للجلوس للطهى وهي ف نفس الوقت وجبة مفيدة ومغذية جدا لاحتوائها على كثير من الفيتامينات والبروتينات
المقادير
عدد 2 صدور دجاج كوب باربيكيو صوص عدد 6 شريحة جبنة شيدر بهارات دجاج ثوم بودر وبصل بودر ملح وفلفل أسود زيت ذرة خبز خس طماطم بصل مايونيز مسطردة صلصة كاتشاب عسل أبيض
طريقة التحضير
نغسل صدور الدجاج ونضيف إليها كمية مناسبة من الملح والفلفل الأسود والبهارات والثوم الباودر والبصل البودر وزيت الذرة وكمية قليلة من الباربيكيو ونقوم بالتقليب الجيد بشكل مستمر ومن الممكن أن نضيف زعتر مفروم حسب الرغبة ثم نقوم بتقطيع الدجاج إلى شرائح جريل ونبدأ لشوي صدور الدجاج وبعد ربع ساعة نغلق النار ونضع الصدور الشوية مع ورق الزبدة ثم نضعها بشكل ملفوف في الساندويتش
المقادير
600 جرام من صدور الدجاج مقطعة شرائح فلفل أسود بابريكا ثوم بودرة ملح عدد 4 ملاعق كبيرة خل عصير نصف ليمونة
طريقة التحضير
نقوم بوضع صدور الدجاج في طبق كبير زجاجي ثم نضيف لها الملح والبابريكا والفلفل الأسود ونعصر نصف ليمونة على الطبق ونرش قليلا من الثوم البودرة ثم نقوم بالتقليب الجيد بشكل مستمر ثم نتركهم منقوعين في الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر وفي هذه الأثناء نحضر مقلاة ونضع فيه زيت زيتون ثم نخرج صدور الدجاج المتبلة من الثلاجة ونضعها في هذه المقلاة على نار عالية لكي نقوم بقليها ثم أثناء القلي نضيف نصف حبة فلفل أسود ونصف حبة فلفل أحمر وقطعة بصل مقطعة جوانح لنبدأ من جديد في التقليب المستمر وبعدها نبدأ في إحضار خبز تورتيلا او خبز عربي ونقوم بدهنه بالكامل بالمايونيز والخس ثم نغلق النار ونضع قطع صدور الدجاج المتبلة في وسط الخبز ونقوم بلف الساندويتش بطريقة محكمة ثم نضعه على الجريل للشوي قليلا ونقوم بتقليب الساندويتش وتغيير وضعيته أكثر من مرة أثناء وضعه على مقلاة الجريل على نار هادئة ويجب أن نقوم بتحمير الساندويتش من جميع الجهات ثم نغلق النار ونخرج الساندويتش وإذا أردنا فمن الممكن أن نقوم بتقطيعه بشكل مائل إلى جزئين ليسهل أكله خاصة للأطفال
المقادير
عدد 4 كوب دقيق ملعقة خميرة أو نصف ملعقة ملح ملعقة سكر عدد 4 ملاعق زيت كوب لبن للعجن
طريقة التحضير
نضع الخميرة ونضيف له السكر والملح ثم نضع اللبن أثناء العجين بشكل متكرر ومتقطع في نفس الوقت ثم نضيف الزيت ونترك العجينة لتختمر لمدة عشرة دقائق على الأقل بعد تغليفها بشكل صحي بالطبع ومن ثم نبدأ في خبز الخبز وبعد ذلك يتم وضع الدجاج المحضر مسبقا في الخبز بعد خروجه من الفرن ويمكن وضع جبنة مطاطية التي يحبها الأطفال

التعليق

أقرأ ايضا
مطبخ رمضان

السليق

لم يعجبني
0
مطبخ فتكات

المجللة

لم يعجبني
0
قراءة المزيد