حلويات شرقية بالصور

حلويات شرقية بالصور– حلويات شرقية جديدة – حلويات شرقية بالصور والمقادير

اهلا بيكم من جديد  بقندم ليكم النهاردة من داخل مطبخ فتكات مجموعة حلويات جديدة شرقية سواء باردة او سهلة التحضير او حلويات شرقية سورية عشان بجد احنا عندنا اكلات ووصفات طبخ جديدة بالصور 2015 وطبعا الي هتقدم لينا الوصفات الشيفة عدلات هتقولنا يابنات علي 3 وصفات للحلويات الشرقية هتقولنا علي الطريقة بالمقادير والخطوات السريعة يلا بينا يابنات اول حاجه طبعا هتقولها الشيفة عدلات هي طريقة عمل حلويات باردة والي هتكون طريقة عمل جيلي طبقات بعصير الفواكه اول حاجه ياقلبي انتي وهي لازم يكون عندنا مقادير الوصفة هقولك هتجيبي ايه عندك علي تربيزة مطبخك يازينات

هاتي ياعيوني واحد من كوب العصير الكوى  وكمان كوب من عصير المانجو يفضل اي نوع عصير لونه اصفر ممكن بردو ياعنيه كوب عصير برتقال بالجزر هاتي كمان كوب من عصير الفراولة وهقولك ياقلبي هتجيبي ايه كمان  معلقة كبيرة من الجلاتين بدون نكهة دلوقتي خلصنا المقادير تعالي بقي ياقلبي اقولك علي الطريقة والتحضير بالخطوات

1-ضعي كوب عصير الفراولة في اناء وقومي بتسخيه واسكبي عليه نصف معلقة من الجلاتين وقلبيهم معا

2-اسكبي كمية المخلوط السابق علي اكواب العصائر منها المانجو والبرتقال

3- ادخلي الاكواب الثلاجة واتركيهم حتي يتجمد

4- قومي بعمل تكرار هذه الخطوات مع عصير الكوي وبنفس الخطوات السابقة

5- بعد الانتهاء من تكرار الخطوات تقدم الحلوي باردة مزينة بالفواكه علي الوجه

نتنقل الان الي طريقة عمل حلويات جديدة شرقية بالصور

طريقة عمل شاتوه قوس قزح اول حاجه يابنات هنطلبها طبعا المقادير والي بتتكون مقاديره من :

هاتي يازينات كوب كبير من السكر وكمان هنجيب كوب من اللبن الطازج

باكو كبير من ايس كريم كريمة بودرة  كوب من الزيت الصغير عبوة صغيرة من الفانيليا بيضاتان كبار  مقدار مناسب من الدقيق الوان  من الجيل من عند العطار

تعالو بقي يدلوقتي يابنات نقولكم علي طريقة التحضير بالخطوات

1- فى وعاء خلاط زجاجي اسكبي كلا من كوب السكر وكوب اللبن والايس كريم والزيت والفانيليا واخلطيهم مع بعض  بعد سكب المكونات نسكب كوب من المكونات ونضعه في الثلاجة للعودة اليه مرة اخري

2-قومي بسكب البيض المطلوب في المقادير بالاعلي  واضربيهم معا  واسكبي ايضا الدقيق والبيكنج باودر ورشة الملح عليهم

3- وزعي مقدار الخليط علي عدة اطباق بالتساوي للوصفة

4-بعد ذلك قومي بدهن المعلقة بالالوان المطلوبة من عند العطار ثم لوني بيها جميع الاطباق التي تم توزيع الخليط بيها

5-هاتي صينية او قالب فرن واسبكي في كل صينية لون معين حتي لا تتدخل الالوان مع بعض

6-ادخلي الصينية الفرن علي درجة عالية جدا

7- اخرجي الصينية من الفرن وضعي الطبقات في اطباق ثم اسكبي كمية الخليط التي وضعنه بالثلاجة من قبل

8-بعد ان سكبنا باقي الخليط علي وجه الطبقات وزعي الطبقات علي الاطباق بالكيك وزينها بقليل من الالوان الباقية وبالف هنا علي قلبك

ننتقل الان الي يوتيوب حلويات شرقية بالصور والفيديو من مطبخ منال العالم حصريا لعام 2015